《Food Reviews International》出版語言：English，具體論文語言需根據相關征稿要求而定，可聯系雜志社或在線客服。
該雜志是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的國際知名學術期刊，創刊于1985年，出版語言：English，專注于工程技術-食品科技領域，重點介紹工程技術-食品科技的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《國際食品評論》提供與食品生產、加工、可接受性和營養價值有關的最先進的評論——研究食品和營養與健康的關系，以及影響富裕國家和發展中國家的不同問題。《國際食品評論》為全球關鍵的食品困境和短缺提供技術解決方案，其中包含以下人士感興趣的文章：
?食品科學家和技術專家
?食品和谷物化學家
?化學工程師
?農學家
?微生物學家
?毒理學家
?營養學家
此外，關于《Food Reviews International》的數據統計如下：
（1）JCR分區信息：按JIF指標學科分區：Q1，按JCI指標學科分區：Q2
JCR分區信息
Food Reviews International（2023-2024年最新版數據）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 28 / 173 |
84.1%
|
| 學科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q1 | 16 / 114 |
86.4%
|
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 75 / 173 |
56.94%
|
| 學科：NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q3 | 58 / 114 |
49.56%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
（2）Cite Score（2024年最新版）
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：11.5
- SJR：1.376
- SNIP：1.981
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 24 / 389 |
93%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：General Chemical Engineering | Q1 | 23 / 273 |
91%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
（3）在中科院分區表中，大類學科中農林科學為：2區，小類學科中FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY工程技術-食品科技：3區
中科院分區信息
國際食品評論2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
3區
3區
|
否 | 是 |
國際食品評論2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
2區
2區
|
否 | 是 |
國際食品評論2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
2區
2區
|
否 | 是 |
國際食品評論2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
2區
2區
|
否 | 是 |
國際食品評論2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
2區
2區
|
否 | 是 |
國際食品評論2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 2區 |
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
NUTRITION & DIETETICS
營養學
|
2區
2區
|
否 | 是 |
中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。
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