要提升在《Journal Of The American Oil Chemists Society》雜志上的發(fā)表速度，可以從以下幾個方面著手：
1、了解期刊特點與要求
熟悉期刊定位、研讀投稿指南。
2、優(yōu)化稿件質(zhì)量
精心準備論文：在投稿前，確保論文結(jié)構(gòu)清晰、邏輯嚴謹、語言流暢，并符合期刊的格式要求。
摘要與關(guān)鍵詞：撰寫簡潔明了的摘要和準確無誤的關(guān)鍵詞，以便編輯和審稿人快速了解論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點。
數(shù)據(jù)完整準確：確保研究數(shù)據(jù)完整、以便審稿人能夠快速驗證論文的可靠性和科學性。
3、積極溝通與合作
與編輯保持溝通、及時回應(yīng)審稿意見、推薦審稿人。
4、選擇投稿時機
避開投稿高峰期、關(guān)注期刊動態(tài)。
5、利用專業(yè)服務(wù)
語言潤色服務(wù)：如果English不是作者的母語，可以考慮使用專業(yè)的語言潤色服務(wù)來修飾論文初稿和投稿信中的措辭，確保英語運用準確清晰。
《Journal Of The American Oil Chemists Society》雜志創(chuàng)刊于1924年，ISSN號：0003-021X，E-ISSN號：1558-9331，國際標準簡稱為J AM OIL CHEM SOC，中文名稱為：《美國石油化學家協(xié)會雜志》。
該雜志由Springer Berlin Heidelberg出版，出版語言為English，出版地區(qū)為UNITED STATES，出版周期為Monthly。作為一本專注于CHEMISTRY, APPLIED應(yīng)用化學領(lǐng)域的SCI學術(shù)期刊，被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，其在學術(shù)界擁有較高的影響力和學術(shù)地位。
《美國油脂化學家學會雜志》（JAOCS）是一份國際同行評審期刊，通過原創(chuàng)研究文章、受邀評論、簡短通訊和致編輯的信函發(fā)表有關(guān)脂肪、油脂、油籽蛋白和相關(guān)材料的重大原創(chuàng)科學研究和技術(shù)進步。我們尋求發(fā)表能夠通過假設(shè)驅(qū)動的研究、創(chuàng)新和與這些食品和工業(yè)資源的分析、特性、加工、產(chǎn)品和應(yīng)用有關(guān)的重要新信息顯著促進科學理解的報告。食品科學和技術(shù)、生物技術(shù)（包括基因組學、生物機制、生物催化和生物加工）以及工業(yè)產(chǎn)品和應(yīng)用方面的突破尤其合適。
JAOCS 還考慮有關(guān)新的、獨特的和傳統(tǒng)的脂質(zhì)來源的脂質(zhì)組成的報告，這些報告明確解決了研究假設(shè)并促進了科學理解。但是，必須通過適當?shù)姆诸惙椒炞C來源的屬和種。此外，收獲材料和種子或植物樣本的 GPS 位置應(yīng)存放在經(jīng)認可的種質(zhì)庫中。適合原創(chuàng)研究文章的成分數(shù)據(jù)必須包含組織成分的重復估計，例如油、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪酸、磷脂、生育酚、固醇和類胡蘿卜素成分。可以報告特定植物或動物來源特有的其他成分。此外，脂質(zhì)成分論文應(yīng)通過使用適當?shù)慕y(tǒng)計分析，納入逐年、環(huán)境和/或品種變化的元素。
該雜志在中科院分區(qū)表中，大類學科“農(nóng)林科學”為4區(qū)，小類學科“CHEMISTRY, APPLIED”為4區(qū)；在JCR分區(qū)等級為Q3。其影響因子為1.9。
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