《Food & Function》雜志屬于中科院分區：1區，影響因子是：5.1。
出版周期：24 issues/year
OA是否開放：未開放
Gold OA文章占比：9.42%
是否預警：否
出版語言：English
中科院分區信息：
從大類學科分區來看，《Food & Function》雜志在中科院最新升級版分區表中位于農林科學1區。農林科學是一個廣泛的學科領域，涵蓋了從生化與分子生物學的各個層面。該雜志能夠躋身1區，足以證明其在農林科學領域內的學術水平和影響力。
進一步細分到小類學科，該雜志則屬于BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY生化與分子生物學領域，位于2區。
中科院分區信息
食物與功能2023年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 1區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區
2區
|
是 | 否 |
食物與功能2022年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 1區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區
2區
|
是 | 否 |
食物與功能2021年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 2區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區
2區
|
否 | 否 |
食物與功能2021年12月基礎版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 2區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
3區
2區
|
否 | 否 |
食物與功能2021年12月升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 醫學 | 2區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區
2區
|
否 | 否 |
食物與功能2020年12月舊的升級版
| 大類學科 | 分區 | 小類學科 | 分區 | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農林科學 | 1區 |
BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY
生化與分子生物學
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技
|
2區
2區
|
是 | 否 |
中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。
影響因子：5.1。從影響因子的角度來看，《Food & Function》雜志也表現出色，該雜志影響因子在不同年份有所波動，但總體呈上升趨勢，這種趨勢不僅反映了該雜志在學術界的影響力逐漸增強，也體現了其在推動BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域發展方面的積極作用。
從JCR分區信息的角度，
按JIF指標學科分區分為：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY，分區：Q1，排名：63 / 313，百分位：80%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，分區：Q1，排名：33 / 173，百分位：81.2%；
按JCI指標學科分區分為：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY，分區：Q1，排名：60 / 313，百分位：80.99%；FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，分區：Q1，排名：36 / 173，百分位：79.48%；
JCR分區信息
Food & Function（2023-2024年最新版數據）
| 按JIF指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | SCIE | Q1 | 63 / 313 |
80%
|
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 33 / 173 |
81.2%
|
| 按JCI指標學科分區 | 收錄子集 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 學科：BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | SCIE | Q1 | 60 / 313 |
80.99%
|
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 36 / 173 |
79.48%
|
湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。
投稿咨詢
