《Poultry Science》國際標準刊號?ISSN：0032-5791，電子期刊的國際標準刊號：1525-3171。
創刊時間：1921年
出版周期：Monthly
出版語言：English
國際簡稱：POULTRY SCI
研究方向：農林科學 - 奶制品與動物科學
期刊定位與內容：
家禽科學(Poultry Science)是一本由Oxford University Press出版的學術刊物，主要報道農林科學-奶制品與動物科學相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，屬于國際一流期刊。該刊創刊于1921年，出版周期Monthly。
《家禽科學》發表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹奶制品與動物科學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
《家禽科學》于 1921 年首次自費出版，是一本國際知名的月刊，被譽為廣泛家禽信息和高水平研究的權威來源。該期刊在傳播所有學科的卓越家禽相關知識方面發揮著關鍵作用。自 2020 年 1 月起，《家禽科學》將成為一本開放獲取期刊，無需訂閱費用，這意味著在此發表論文的作者可以立即、永久、免費地在全球范圍內訪問他們的研究，同時保留其作品的版權。2019 年 10 月 1 日之后提交發表的論文將以開放獲取論文的形式發表。
《家禽科學》是一本國際期刊，發表原創論文、研究筆記、研討會論文和應用于家禽的基礎科學評論。這一權威的家禽信息來源一直被 ISI 影響因子評為提供高水平研究的十大農業、乳制品和動物科學期刊之一。目前，它是排名最高的（根據影響因子和特征因子）專門發表家禽研究的期刊。主題領域包括育種、遺傳學、教育、生產、管理、環境、健康、行為、福利、免疫學、分子生物學、新陳代謝、營養、生理學、繁殖、加工和產品。
出版周期與發文量：
該雜志出版周期Monthly，每月發布一期。近年來，該期刊的年發文量約為880篇。
學術影響力：
2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為3.8，CiteScore指數7.6，SJR指數1.08。本刊為開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：7.6
- SJR：1.08
- SNIP：1.411
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Animal Science and Zoology | Q1 | 17 / 490 |
96%
|
CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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