采購管理案例分析精品(七篇)

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篇(1)

關(guān)鍵詞：案例教學(xué)；采購管理；物流管理

經(jīng)濟全球化的背景下，企業(yè)之間的競爭程度日趨白熱化，為了強化核心競爭力，很多企業(yè)選擇把物流業(yè)務(wù)外包，這從一定程度上推動了物流行業(yè)的興起。隨著產(chǎn)品復(fù)雜度和規(guī)模的增大，加之企業(yè)的跨地區(qū)生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié)日益成熟，物流行業(yè)面臨著巨大的發(fā)展壓力。為了增強供應(yīng)鏈的競爭力，物流業(yè)的高速發(fā)展勢在必行，在推動物流業(yè)發(fā)展的眾多因素中，高素質(zhì)的復(fù)合型物流人才又無疑是物流業(yè)發(fā)展過程中必不可少的中堅力量。目前，很多高校開設(shè)了物流管理專業(yè)，該專業(yè)應(yīng)用性強，更新速度快，且要求學(xué)生能夠靈活地解決實際問題。采購管理、物流管理和運營管理為供應(yīng)鏈管理的三大重要模塊，因此，掌握“采購管理學(xué)”的相關(guān)知識是一個復(fù)合型物流人才的必要條件。作為一門專業(yè)核心課程，“采購管理學(xué)”具有實踐性強的特點。目前在實際的教學(xué)過程中，存在教學(xué)與實踐脫節(jié)的問題，導(dǎo)致很多學(xué)生僅對書本上的理論知識進行死記硬背，而不能很好地利用所學(xué)解決實際問題，從而服務(wù)相關(guān)企業(yè)。因此，在“采購管理學(xué)”課程教學(xué)中運用案例教學(xué)的方法，以培養(yǎng)基礎(chǔ)知識過硬且具有較強問題解決能力的物流人才，迫在眉睫。

1案例教學(xué)概述

案例教學(xué)法（CaseMethod）顧名思義，是基于案例的一種教學(xué)方法，該方法源于哈佛大學(xué)法學(xué)院，后作為一種成功的教育方法由哈佛企管研究所推廣至全球各地。與傳統(tǒng)教學(xué)方法不同的是，教師在案例教學(xué)法中承擔(dān)的角色為設(shè)計者和鼓勵者，而非僅僅為知識傳授者。為了更好地完成教學(xué)目的，教師基于商業(yè)管理情境或者事件設(shè)計案例，并在課程中鼓勵學(xué)生對案例進行分析和解讀，最終使學(xué)生更好地掌握和運用基本理論知識。此時，學(xué)生不僅是知識的接受者，也是問題的解決者，通過案例分析、討論和陳述，鍛煉自身的綜合素質(zhì)。傳統(tǒng)的教學(xué)方式中，教師通常采用“滿堂式”講授知識，在這種課堂中學(xué)生積極性不高，大部分學(xué)生都能夠通過考前突擊的方式來應(yīng)付考試，甚至在考核中獲得高分。高等教育階段，課程的專業(yè)性更強，單純講述理論知識會使得課堂顯得枯燥，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。案例教學(xué)法能夠很好地改善該問題。課堂中學(xué)生必須參與到課堂中，通過案例的解讀和分析來解決案例中的相關(guān)問題，通過老師和學(xué)生的雙向溝通，學(xué)生能夠更好地掌握知識，并且靈活地運用知識。此外，由于案例教學(xué)需要學(xué)生參與到課堂的討論中，甚至需要給出問題的解決方案，因此，學(xué)生的邏輯思維能力和語言表達(dá)能力都會得到一定程度上的改善，這對于培養(yǎng)符合社會主義市場經(jīng)濟所需要的復(fù)合型人才十分有利。

2采購管理教學(xué)過程中采用案例教學(xué)法的必要性分析

2.1符合課程的特性

本科院校開設(shè)“采購管理學(xué)”課程較晚，屬于新興學(xué)科，全國范圍內(nèi)關(guān)于該課程的教科書側(cè)重點均有不同，較難找到可推廣的教學(xué)成果來借鑒。在前置課程“供應(yīng)鏈管理”中，學(xué)生已經(jīng)對采購的宏觀概念和基本的管理原理有了初步的認(rèn)識。“采購管理學(xué)”這門課程所講述的內(nèi)容更加細(xì)化，相對而言具有操作性強、知識點多而雜等特點。該課程主要講述了采購管理概述、采購管理流程、采購相關(guān)決策、招投標(biāo)采購、供應(yīng)商管理，還包括與采購相關(guān)的組織設(shè)計、績效考核、采購談判和技巧等內(nèi)容。章節(jié)和章節(jié)之間的連貫性較弱，且相對而言課程內(nèi)容較為枯燥。現(xiàn)實生活中，越來越多的企業(yè)意識到采購不能止步于操作層面，而應(yīng)該把采購當(dāng)成是企業(yè)的主要收益來源之一。這推動了當(dāng)代采購管理實務(wù)的發(fā)展，實踐的發(fā)展使得該學(xué)科具有與時俱進的特性。因此，授課過程中應(yīng)注意實踐案例的積累。以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力以及站在企業(yè)的角度解決問題的能力，而不僅僅是相關(guān)純理論知識的灌輸。因此，從課程本身具有的特征來看，僅采用傳統(tǒng)教學(xué)法講述分散的知識點，不僅容易使得學(xué)生對課程失去興趣，而且不利于學(xué)生綜合地使用所學(xué)知識來解決現(xiàn)實問題。采用案例教學(xué)法則非常有必要。此外，該課程針對學(xué)校物流管理專業(yè)大三的學(xué)生開設(shè)，由于學(xué)生在前置課程中已經(jīng)對相關(guān)理論有一定的知識積累，所以，采用案例教學(xué)法又具有一定的可行性。

2.2豐富教學(xué)手段，提高教學(xué)效果

當(dāng)前“采購管理學(xué)”教學(xué)方式多以教師講解為主，學(xué)生被動地接受知識。這種單一的教學(xué)方式會制約學(xué)生和教師雙方面的發(fā)展。一方面，在授課的過程中教師往往擺脫不了唱“獨角戲”的尷尬局面。雖然在這種教學(xué)模式中教師也需要投入很多時間做準(zhǔn)備，但是并不能達(dá)到很好的教學(xué)目的。另一方面，學(xué)生在課堂中注意力集中的時間有限，被動地聽兩節(jié)理論知識課，容易產(chǎn)生倦怠的心理，不利于知識的吸收。傳統(tǒng)的授課方式中加入案例教學(xué)法，能夠在一定程度上解決這個問題。通過兩種教學(xué)方式的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，加強學(xué)生對知識點的掌握，從而保證教學(xué)的效果。

2.3利于推動教師的教學(xué)水平提升

目前，承擔(dān)“采購管理學(xué)”課程的老師多為博士畢業(yè)不久的年輕教師，他們往往剛完成學(xué)生到老師的過渡，基本沒有采購的實踐經(jīng)驗，因此，教師本身往往對采購管理的相關(guān)內(nèi)容沒有很深的體會。案例教學(xué)的本質(zhì)在于，讓學(xué)生從案例教學(xué)中掌握課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)。其實，對于大部分教師而言，案例教學(xué)也是一個學(xué)習(xí)和體會的過程。在案例的搜集和準(zhǔn)備過程，老師更多的是讓自己提前進入案例的情境，更好地感受書本上的理論知識，從而能夠把更精彩的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生。當(dāng)然，好的案例教學(xué)還是需要教師具有一定的實踐經(jīng)驗，這對于科研壓力相對較重的年輕教師而言是一個極大的挑戰(zhàn)。

3案例教學(xué)過程中應(yīng)關(guān)注的幾個問題

案例教學(xué)法雖有諸多優(yōu)勢，但其實施過程需要學(xué)生和老師雙方面的配合才能達(dá)到最終的效果。在教學(xué)過程中教師必須對案例教學(xué)方式的內(nèi)涵有正確的認(rèn)識，選擇合適的案例，并有正確的方式激勵學(xué)生參與案例討論中來。

3.1教師加深對案例教學(xué)的認(rèn)識

案例教學(xué)是一種啟發(fā)式的教學(xué)方式，授課過程中教師應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生的積極性，讓學(xué)生參與到課程討論中來。然而，現(xiàn)在很多教師對案例教學(xué)的本質(zhì)認(rèn)識的并不充分。他們認(rèn)為在課程中單方面地給學(xué)生講述企業(yè)的實例就是案例教學(xué)，其實，這種純介紹的方式只是知識點引入的一種方式。當(dāng)然，這種實際案例的介紹能夠給課堂講述的內(nèi)容增添一點色彩，但并非是真正意義上的案例教學(xué)。案例教學(xué)更多的是關(guān)注課堂上的雙向交流過程，需要學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識解決案例中的相關(guān)問題。如上節(jié)所述，案例教學(xué)有其特有的優(yōu)勢，也贏得了高校很多教師的青睞。然而，過分地依賴案例教學(xué)，而不注重案例教學(xué)與其他教學(xué)方式之間的相互關(guān)系，會使得案例教學(xué)無法達(dá)到應(yīng)有的教學(xué)目的。案例教學(xué)方法的出現(xiàn)是為了提高學(xué)生運用理論知識解決實際問題的能力，一味地關(guān)注案例教學(xué)而放棄傳統(tǒng)的理論知識傳輸過程，顯然不能達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)目的。教師在選擇案例教學(xué)之前，應(yīng)首先對案例教學(xué)的本質(zhì)以及該教學(xué)方法與其他教學(xué)方法之間的相互關(guān)系有充分地認(rèn)識，才能夠最終達(dá)成較好的教學(xué)目的。

3.2案例的選取和設(shè)計

案例教學(xué)的重要載體，因此，建立一個完善的案例庫是采用案例教學(xué)成功的重要因素。國內(nèi)“采購管理學(xué)”教學(xué)處于起步階段，案例庫的建設(shè)并不完善，加之實踐發(fā)展的速度較快，因此，采購案例的選取對于教師而言是較大的挑戰(zhàn)。在案例選擇的過程中，教師應(yīng)當(dāng)注意結(jié)合上課的內(nèi)容、教學(xué)的重點和難點以及學(xué)生的具體情況選擇案例。首先，雖然采購管理中單個知識點難度不大，但知識點與知識點之間的相關(guān)性較小，因此，選擇一個綜合性強且能鍛煉學(xué)生綜合素質(zhì)的案例并不簡單。授課教師在案例選取的過程中要注意一手案例資料的收集和二手案例資料的整合，最終選擇與授課目的和授課時間相適應(yīng)的案例。案例的選擇也不能難度太大，超出學(xué)生知識范圍的案例分析只能使得學(xué)生產(chǎn)生畏難的心理，而不能讓學(xué)生積極地參與到課程討論中。其次，案例選擇的過程中，要注意案例發(fā)生的背景和時效性，盡量選擇能夠反映時代問題的前沿案例。在采購管理領(lǐng)域也曾有過一些經(jīng)典的案例，但是隨著時間的流逝，當(dāng)年經(jīng)典的案例很可能已經(jīng)不能為當(dāng)代的新問題提供解決方案。例如，在供應(yīng)商管理方面，克萊斯勒公司曾經(jīng)提出與供應(yīng)商共享改進績效的提案，并在當(dāng)時取得了成功。但是，伴隨著克萊斯勒公司的重組以及時代背景的轉(zhuǎn)換，該方案很快地被公司所摒棄。這類案例比較老舊，不僅不能說明問題，還不能夠引起學(xué)生的興趣，甚至?xí)W(xué)生造成錯誤的引導(dǎo)。選取一些最新的案例能夠更好地解釋“采購管理學(xué)”的基本原理。例如，供應(yīng)商管理部分，房地產(chǎn)的萬科是如何做供應(yīng)商的層級分類工作，以激勵上游供應(yīng)商改善產(chǎn)品質(zhì)量水平；麥當(dāng)勞在與上游供應(yīng)商的合作中，又是如何通過價格榨取供應(yīng)商的利潤，最終導(dǎo)致供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題。最后，在案例的后面要設(shè)置幾個問題，以引導(dǎo)學(xué)生進行深度的思考。若僅給出案例主體，而不設(shè)置問題，可能會導(dǎo)致兩個較為極端的問題出現(xiàn)。其一，學(xué)生提出的問題會比較發(fā)散，這樣不僅不利于教學(xué)目標(biāo)的實現(xiàn)，而且還占用了太多的課堂時間，使得課堂時間江蘇科技信息•科教平臺的使用不合理；其二，部分學(xué)生會把案例內(nèi)容當(dāng)成故事一樣閱讀，而不用辨證的思維去思考案例中存在的問題。問題的給出，一定程度上體現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)以及教學(xué)難、重點，能夠使得師生更加合理地配置上課時間，完成教學(xué)的目的。此外，在案例問題的設(shè)置過程中也得適當(dāng)?shù)鼐S持知識點的數(shù)量，以2~3個知識點為佳，太多或者太少的問題均會降低教學(xué)效果。太多的知識點會使得學(xué)生在有效的時間內(nèi)無法進行深度的剖析，而太少的知識點又不能鍛煉學(xué)生解決問題的綜合的能力。當(dāng)然，案例分析的問題一般沒有固定的答案，讓學(xué)生在開放的環(huán)境中思考，往往能夠讓老師收獲意想不到的結(jié)果。

3.3激勵學(xué)生參與討論

在案例教學(xué)的過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)一個現(xiàn)象：參與課堂討論的學(xué)生總是那么幾個活躍的學(xué)生；更多的學(xué)生則默默地聽著其他同學(xué)的思考結(jié)果；甚至有些學(xué)生只是在老師總結(jié)案例的時候，才集中注意力做一些考試可能會用到的筆記。這一現(xiàn)象和多種因素相關(guān)，教師在授課的過程中通過改變課堂氛圍或者考核方式，能夠在一定程度上改善這個問題。

3.3.1對案例進行適當(dāng)?shù)慕庾x，引導(dǎo)學(xué)生思考

同一個班級的學(xué)生在分析問題和解決問題的能力方面存在著一定的差異。為了鼓勵大部分同學(xué)都能夠參與到課堂討論中來，對案例進行初步分析和拆分，并帶領(lǐng)學(xué)生對相關(guān)理論知識進行梳理，能夠很好地引導(dǎo)學(xué)生思考解決問題的答案。例如，在是否應(yīng)該淘汰上游供應(yīng)商這種類型的案例中，可以讓學(xué)生分別從供應(yīng)商和采購商的立場去考慮，而不是胡子眉毛一把抓地提出解決方案。學(xué)生給出解決方案以后，教師應(yīng)做出總結(jié)并給出相應(yīng)的補充，從教師的總結(jié)中，學(xué)生能夠進一步明確課程的重點。

3.3.2加強學(xué)生之間的團隊合作

案例分析往往不具有固定的答案且對學(xué)生的綜合能力要求高，單個學(xué)生在思考問題時通常會有一些局限性。由于思維方式的不同，不同的人對同一個問題常有不同的見解，通過小組的方式能夠讓學(xué)生在討論中集思廣益，得到更好的解決方案。因此，對班級學(xué)生進行分組（通常5～6人一組，每組設(shè)立一名組長），讓學(xué)生按小組討論問題能夠激發(fā)學(xué)生的潛能，甚至內(nèi)斂的學(xué)生也能夠在小組討論中發(fā)表自己的一些見解。在小組中，每個人都會承擔(dān)不同的角色，學(xué)生也能夠通過這種方式培養(yǎng)團隊協(xié)作能力，甚至對組長而言還能培養(yǎng)其領(lǐng)導(dǎo)能力，這有利于培養(yǎng)復(fù)合型人才。

3.3.3通過考核提高學(xué)生的參與度

在案例教學(xué)的課堂中，依然存在一些被動接受知識的學(xué)生，這類學(xué)生在課堂中從不發(fā)表自己的意見，只是默默地扮演傾聽者的角色，這與案例教學(xué)的本質(zhì)是相悖的。這類學(xué)生在課堂中得到的鍛煉或者對知識的理解往往相對較弱。此時，教師可以通過增加平時成績占最終考核的比重，來激勵學(xué)生主動參與課堂討論。這種方式雖然相對較為功利，但卻是改變學(xué)生行為的一種方法，希望通過考核方式的改變，讓學(xué)生真正地體會到案例教學(xué)的精髓。

作者:許甜甜 單位:南京審計大學(xué)

參考文獻(xiàn):

［1］陳寧.案例教學(xué)法在《采購與供應(yīng)鏈管理》中的應(yīng)用研究［J］.物流技術(shù)，2014（8）：460-461.

［2］孔月紅.采購管理課程案例教學(xué)的實踐與探索［J］.電子商務(wù)，2010（8）：76.

［3］劉炯艷.案例教學(xué)在采購與庫存管理課程教學(xué)中的應(yīng)用研究［J］.重慶科技學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2013（4）：178-180.

篇(2)

【關(guān)鍵詞】采購?fù)素?銷售退貨 紅字單據(jù) 數(shù)據(jù)流程

企業(yè)退貨業(yè)務(wù)按照業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的不同，分為采購?fù)素洏I(yè)務(wù)和銷售退貨業(yè)務(wù)。購銷活動不同階段發(fā)生的退貨業(yè)務(wù)其業(yè)務(wù)處理流程不完全相同，退貨業(yè)務(wù)必須執(zhí)行嚴(yán)格的審批程序。

一、企業(yè)退貨業(yè)務(wù)的類型

1.采購?fù)素洏I(yè)務(wù)分類。采購?fù)素洏I(yè)務(wù)是指因物料質(zhì)量、品種、數(shù)量等不符合要求或企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)等原因而將已購貨物退回供應(yīng)商的業(yè)務(wù)。（1）按物料是否入庫分為入庫前退貨和入庫后退貨；（2）按貨款是否結(jié)算分為結(jié)算前退貨和結(jié)算后退貨；（3）按退貨數(shù)量分為部分退貨和全部退貨。

2.銷售退貨業(yè)務(wù)分類。銷售退貨業(yè)務(wù)是指客戶因貨物質(zhì)量、品種、數(shù)量等不符合要求而將已購貨物退回本企業(yè)的業(yè)務(wù)。（1）按物料是否出庫分為出庫前退貨和出庫后退貨；（2）按是否開票分為開票前退貨和開票后退貨；（3）按退貨數(shù)量分為部分退貨和全部退貨。

二、ERP環(huán)境下企業(yè)購銷及退貨業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程分析

（一）采購及退貨業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程分析

1.采購?fù)素泦慰梢詤⒄詹少徲唵巍⒉少彽截泦巍⒉涣计诽幚韱紊桑部梢允止ば略觯x擇“普通業(yè)務(wù)必有訂單”選項時，不可手工新增。采購?fù)素泦问遣少彽截泦蔚募t字單據(jù)。

2.已審核采購?fù)素泦慰梢詤⒄丈杉t字入庫單，紅字入庫單是采購入庫單的逆向單據(jù)。此外，如果發(fā)現(xiàn)已審核的入庫單數(shù)據(jù)有誤（多填數(shù)量等），可以原數(shù)沖回，即將原錯誤的入庫單以相等的負(fù)數(shù)填制紅字入庫單，沖抵原入庫單數(shù)據(jù)。

3.紅字采購專用發(fā)票是采購專用發(fā)票的逆向單據(jù)，據(jù)以進行反結(jié)算，結(jié)轉(zhuǎn)退貨成本、往來核銷。

（二）銷售及退貨業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程分析

1.銷售退貨單是發(fā)貨單的紅字單據(jù)，可以手工新增，也可以參照發(fā)貨單生成或參照原有合同錄入，據(jù)以處理客戶的退貨業(yè)務(wù)。

2.紅字銷售出庫單是銷售出庫單的逆向單據(jù)，可以參照退貨單生單，如果銷售選項中選擇了“銷售生成出庫單”，則紅字銷售出庫單在退貨單審核時自動生成。

3.紅字銷售專用發(fā)票是銷售專用發(fā)票的逆向單據(jù)，據(jù)以進行退貨成本結(jié)轉(zhuǎn)和往來核銷。

三、ERP環(huán)境下企業(yè)退貨業(yè)務(wù)處理模式及案例分析

（一）采購?fù)素洏I(yè)務(wù)

1.入庫前、結(jié)算前部分（全部）退貨。例1，2012年5月12日，收到本月8日采購的女士服裝200套，單價2 000元。13日驗收入庫時發(fā)現(xiàn)其中2套存在質(zhì)量問題，經(jīng)與供應(yīng)商協(xié)商，退貨2套，驗收合格的女士服裝辦理入庫手續(xù)。操作流程為：（1）采購管理系統(tǒng)――8日，采購訂單（200套）；12日，到貨單（200套）；13日，采購?fù)素泦危?套）。（2）庫存管理系統(tǒng)――13日，采購入庫單（198套）。

案例分析：尚未辦理入庫手續(xù)的退貨業(yè)務(wù)，只需開具退貨單即可完成退貨業(yè)務(wù)的處理。待收到供應(yīng)商按實際驗收數(shù)量開具的發(fā)票后，再按正常業(yè)務(wù)流程辦理采購結(jié)算。

2.入庫后、結(jié)算前部分（全部）退貨。例2，2012年5月8日訂購的女士服裝200套，單價2 000元，12日全部到貨，13日辦理了驗收入庫手續(xù)。14日發(fā)現(xiàn)其中2套存在質(zhì)量問題，經(jīng)與供應(yīng)商協(xié)商，退貨2套。當(dāng)日收到對方開具的采購專用發(fā)票，但尚未結(jié)算。操作流程為：（1）采購管理系統(tǒng)――8日，采購訂單（200套）；12日，到貨單（200套）；14日，采購?fù)素泦危?套）；14日，采購專用發(fā)票（198套）；14日，采購結(jié)算（200套-2套）。（2）庫存管理系統(tǒng)――13日，采購入庫單（200套）；14日，紅字采購入庫單（2套）。

案例分析：如果已經(jīng)錄入采購入庫單，同時退貨時已經(jīng)收到采購發(fā)票，則需要根據(jù)退貨數(shù)量錄入紅字采購入庫單，并錄入采購發(fā)票，其中發(fā)票上的數(shù)量=原采購入庫單數(shù)量-紅字采購入庫單數(shù)量。這時需要采用手工結(jié)算方式將紅字采購入庫單（2套）與原采購入庫單（200套）和采購發(fā)票（198套）進行采購結(jié)算，以沖抵原入庫數(shù)量。

3.入庫后、結(jié)算后部分（全部）退貨。例3，2012年5月8日訂購的女士服裝200套，單價2 000元，12日全部到貨，13日辦理了驗收入庫手續(xù)并收到供應(yīng)商開具的增殖稅專用發(fā)票。14日發(fā)現(xiàn)其中2套存在質(zhì)量問題，經(jīng)協(xié)商退貨2套。該批服裝已于13日辦理采購結(jié)算，貨款尚未支付。操作流程為：（1）采購管理系統(tǒng)――8日，采購訂單（200套）；12日，到貨單（200套）；13日，采購專用發(fā)票（200套）；13日，采購結(jié)算（200套）；14日，采購?fù)素泦危?套）；14日，紅字采購專用發(fā)票（2套）；14日，采購結(jié)算（-2套）。（2）庫存管理系統(tǒng)――13日，采購入庫單（200套）；14日，紅字采購入庫單（2套）。（3）存貨核算系統(tǒng)――13日，正常單據(jù)記賬并生成憑證（200套）；14日，記賬并生成沖銷結(jié)轉(zhuǎn)成本憑證（-2套）。（4）應(yīng)付款管理系統(tǒng)――13日，應(yīng)付單據(jù)審核并制單處理（200套）；14日，審核紅字應(yīng)付單并制單（-2套）。

案例分析：如果在采購管理系統(tǒng)中選擇了“普通業(yè)務(wù)必有訂單”選項，則紅字采購入庫單必須依據(jù)紅字到貨單生成。已經(jīng)辦理結(jié)算手續(xù)的采購?fù)素洏I(yè)務(wù)，需要輸入采購?fù)素泦危瑩?jù)以生成紅字采購入庫單和紅字采購專用發(fā)票，并進行采購反結(jié)算，即采購成本沖減和應(yīng)付款項沖銷。

（二）銷售退貨業(yè)務(wù)

1.出庫后、開票前部分（全部）退貨。例4，2012年5月28日，批發(fā)部賒銷給某客戶20臺彩電，單價4 500元，已出庫發(fā)出。29日因質(zhì)量問題退回2臺，已入庫。30日開具銷售專用發(fā)票，確認(rèn)收入并結(jié)轉(zhuǎn)成本（結(jié)存單價3 600元、先進先出法）。操作流程為：（1）銷售管理系統(tǒng)――28日，銷售訂單（20臺）；28日，發(fā)貨單（20臺）；29日，退貨單（2臺）；30日，銷售專用發(fā)票（18臺）。（2）庫存管理系統(tǒng)――28日，銷售出庫單（20臺）；29日，紅字銷售出庫單（2臺）。（3）存貨核算系統(tǒng)――30日，正常單據(jù)記賬并生成憑證（18臺）。（4）應(yīng)收款管理系統(tǒng)――30日，應(yīng)收單據(jù)審核并制單處理（18臺）。

案例分析：對于不退款只退實物的退貨業(yè)務(wù)，退貨單可參照訂單或發(fā)貨單生成，參照發(fā)貨單生成的退貨單自動沖減原發(fā)貨單數(shù)量。待開票時參照發(fā)貨單即可，開票數(shù)量為沖減后的數(shù)量（18臺）。開票前退貨流程應(yīng)注意參數(shù)對業(yè)務(wù)處理的影響。

2.出庫后、開票后部分（全部）退貨。例5，2012年5月28日，批發(fā)部現(xiàn)銷給某客戶20臺彩電，單價4 500元，從電視機庫發(fā)出，當(dāng)日開具銷售專用發(fā)票，確認(rèn)收入并結(jié)轉(zhuǎn)成本。30日因質(zhì)量問題退回2臺，入電視機庫。操作流程為：（1）銷售管理系統(tǒng)――28日，銷售訂單（20臺）；28日，發(fā)貨單（20臺）；28日，銷售專用發(fā)票（現(xiàn)結(jié)20臺）；30日，退貨單（2臺）；30日，紅字銷售專用發(fā)票（2臺）。（2）庫存管理系統(tǒng)――28日，銷售出庫單（20臺）；30日，紅字銷售出庫單（2臺）。（3）存貨核算系統(tǒng)――28日，正常單據(jù)記賬并生成憑證（20臺）；30日，記賬并生成沖銷結(jié)轉(zhuǎn)成本憑證（2臺）。（4）應(yīng)收款管理系統(tǒng)――28日，應(yīng)收單據(jù)審核并制單處理（20臺）；30日，審核紅字應(yīng)收單并制單（2臺）。

案例分析：對于退貨退款業(yè)務(wù)，可手工填制退貨單，根據(jù)退貨單開具或生成紅字專用銷售發(fā)票。退款時，可對紅字銷售專用發(fā)票進行現(xiàn)結(jié)處理，也可在應(yīng)收賬款中進行付款處理。

3.開票后、出庫前部分（全部）退貨。例6，2012年5月28日，批發(fā)部現(xiàn)銷給某客戶20臺彩電，單價4500元，當(dāng)日開具銷售專用發(fā)票，生成發(fā)貨單，但對方尚未提貨，30日因質(zhì)量問題經(jīng)協(xié)商全部退回。操作流程為：（1）銷售管理系統(tǒng)――28日，銷售專用發(fā)票（現(xiàn)結(jié)20臺）；28日，發(fā)貨單（20臺）；30日，退貨單（20臺）；30日，紅字銷售專用發(fā)票（20臺）。（2）應(yīng)收款管理系統(tǒng)――28日，應(yīng)收單據(jù)審核并制單處理（20臺）；30日，審核紅字應(yīng)收單并制單（20臺）。

案例分析：對于只退款不退實物（先開票后發(fā)貨）的退貨業(yè)務(wù)，可手工錄入退貨單并審核，據(jù)以生成紅字銷售專用發(fā)票，對沖原有應(yīng)收賬款即可。

（作者為教授）

參考文獻(xiàn)

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Abstract： From the higher vocational colleges“purchase management practice”course status and goals， through the analysis of teaching design and implementation ideas， leading to curriculum reform attempt and exploration， and finally puts forward measures of the success of curriculum reform.

Key words： higher vocational colleges； curriculum reform； safeguard measures

1 《采購管理實務(wù)》課程地位和目標(biāo)

1.1 課程地位

隨著采購對企業(yè)貢獻(xiàn)的不斷增加，企業(yè)對采購管理越來越重視。所以在采購人才培養(yǎng)和需求方面，加大了對采購人員現(xiàn)代采購管理理念和現(xiàn)代化實用技能的要求。高職院校是企業(yè)補充現(xiàn)代采購人員的主要途徑之一，理所當(dāng)然對《采購管理實務(wù)》這門課程的開設(shè)和學(xué)習(xí)顯得非常重要。

《采購管理實務(wù)》課程是高職院校物流管理專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)核心課。這門課程是一門實踐性很強的課程，主要培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力，尤其要培養(yǎng)學(xué)生具備較強的采購與供應(yīng)實踐能力。通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)從整體上具備對采購與供應(yīng)工作所需要的知識與技能的初步掌握，熟悉企業(yè)采購的流程，具備從事采購員崗位所必需的知識及相關(guān)的職業(yè)技能。

1.2 課程目標(biāo)

（1）能力目標(biāo)包括：會準(zhǔn)確地填寫采購申請單；能科學(xué)、合理地編制采購計劃；能正確選擇預(yù)算方法編制采購預(yù)算；能分析采購環(huán)境的各種因素；能夠?qū)Σ少徥袌鲞M行劃分；能運用供應(yīng)商開發(fā)與調(diào)查的基本方法；能運用評估指標(biāo)對供應(yīng)商進行評估；能夠做好采購談判準(zhǔn)備并進行談判；能夠正確評估采購合同的風(fēng)險；能夠進行采購合同審核；能夠正確分類不同的采購績效評估方法；能夠設(shè)計采購績效評估的相關(guān)指標(biāo)。

（2）知識目標(biāo)包括：掌握經(jīng)濟訂貨批量計算公式；掌握價格分析相關(guān)原理；理解影響采購價格的因素，了解采購價格確定的方式；掌握采購申請單編制的流程；掌握MRP原理；掌握物料計劃編制的流程；熟悉采購預(yù)算編制的方法和流程；掌握市場結(jié)構(gòu)的構(gòu)成；掌握供應(yīng)商考評的基本方法；了解采購談判收集資料的范圍及內(nèi)容；了解談判步驟及談判的技巧；掌握合同簽訂的相關(guān)法律知識；掌握采購合同管理流程和采購合同審核措施；掌握采購評估的各項指標(biāo)；掌握采購績效評估的方法和手段。

（3）素質(zhì)目標(biāo)包括：通過實戰(zhàn)演練、現(xiàn)場體驗、案例分析等課程安排培養(yǎng)學(xué)生自信心；通過按時按量完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生自我管理意識；通過實訓(xùn)項目組共同完成工作任務(wù)培養(yǎng)學(xué)生較強的責(zé)任感、團隊精神和合作意識；通過角色扮演、項目組分工合作等活動訓(xùn)練學(xué)生的人際交往能力和商務(wù)溝通能力；通過模擬訓(xùn)練，使學(xué)生具備合同管理的法律意識；通過設(shè)置項目中的出錯、意外、突境的處理培養(yǎng)學(xué)生良好的變通力和靈活性。

2 《采購管理實務(wù)》課程教學(xué)設(shè)計和實施思路

本門課程設(shè)計思路應(yīng)打破原有的以理論為主的學(xué)科體系，根據(jù)企業(yè)采購管理和工作任務(wù)需求進行課程設(shè)計，凸現(xiàn)實踐教學(xué)，實現(xiàn)“做中學(xué)、學(xué)中做、做中教”的教學(xué)特色。其教學(xué)過程設(shè)計可以采用：“任務(wù)/案例引入――學(xué)生團隊成員分配工作/討論任務(wù)――學(xué)生分頭準(zhǔn)備、老師指導(dǎo)監(jiān)督――小組匯報――教師歸納總結(jié)――學(xué)生課后反思深化”的方式進行。

在內(nèi)容設(shè)計上主要分理論和實踐教學(xué)兩部分進行。在內(nèi)容選取上要以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型采購管理人才為目標(biāo)，強調(diào)教學(xué)內(nèi)容對學(xué)生的適用性；結(jié)合工學(xué)交替的課程開發(fā)思路，針對采購管理工作崗位要求選取教學(xué)內(nèi)容，強調(diào)教學(xué)內(nèi)容對工作崗位的針對性；兼顧現(xiàn)代管理思想，引入供應(yīng)鏈管理思想和現(xiàn)代采購管理理念，強調(diào)教學(xué)內(nèi)容對社會發(fā)展的先進性。

2.1 理論教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計和改革思路

《采購管理實務(wù)》課程采用單元模塊化教學(xué)，將采購管理工作劃分為采購認(rèn)知、采購計劃與采購預(yù)算編制、交易條件控制、供應(yīng)商管理、采購談判與合同管理、招標(biāo)采購、其他采購操作、采購風(fēng)險控制和采購成本與績效管理九個單元任務(wù)。在每個單元之后都配套有相應(yīng)的實訓(xùn)任務(wù)，教師可以靈活的根據(jù)教學(xué)計劃合理安排學(xué)生分階段或集中完成。

本課程在改革過程中應(yīng)結(jié)合地區(qū)產(chǎn)業(yè)特點，依托物流師、采購師國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以采購員職業(yè)崗位技能要求為標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建課程內(nèi)容，進行基于工作過程的課程開發(fā)與教學(xué)內(nèi)容設(shè)計。精心選取在工作中遇到的典型任務(wù)，形成教學(xué)模塊和經(jīng)典案例，充分體現(xiàn)本門課的職業(yè)性與實踐性。在注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能的同時，重視對學(xué)生“誠實守信、敬業(yè)精神、責(zé)任意識、遵紀(jì)守法”職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的社會適應(yīng)能力、自主學(xué)習(xí)能力、交流溝通和團隊協(xié)作能力。

2.2 在實踐教學(xué)中實施的困難與改進建議

（1）在小班教學(xué)條件達(dá)不到的情況下，可以只對采購方向的學(xué)生就本門課開設(shè)小班教學(xué)，其他物流方向的學(xué)生可以合班上課。這樣既重點保證了采購方向?qū)W生學(xué)習(xí)的質(zhì)量，又拓展了其他方向?qū)W生的知識面，也緩解了師資教學(xué)條件的壓力。

（2）針對企業(yè)采購崗位人員有限，實踐課實施難度大的問題，可以實行輪崗制，再通過“傳、幫、帶”的方式讓有采購現(xiàn)場經(jīng)驗的學(xué)生以現(xiàn)身說法，來幫助其他學(xué)生獲得現(xiàn)場體驗和模擬技能的提升。

（3）針對在實踐環(huán)節(jié)難以展開集中教學(xué)和考核問題，可以靈活設(shè)置考核模塊，將考核分為現(xiàn)場操作和模擬描述兩種大的方式進行。力求做到公平、公正、合理，體現(xiàn)學(xué)生的能力水平。

3 對《采購管理實務(wù)》課程改革進行的嘗試和探索

3.1 教材的選用和編寫要符合現(xiàn)代社會對高職院校學(xué)生理論和實踐操作的要求

當(dāng)前，高職院校已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其本身存在的問題，采用工學(xué)結(jié)合、任務(wù)驅(qū)動、單元模塊化教學(xué)，而很多教材已經(jīng)陳舊過時，教師面臨沒有合適的可選用教材的壓力，促使很多有一定教學(xué)經(jīng)驗的教師自發(fā)編寫教材。但是，編寫的結(jié)果并不理想。原因是他們?nèi)鄙倨髽I(yè)現(xiàn)場的實際操作經(jīng)驗和技能。所以，筆者認(rèn)為要選好教材，前提是要有好的教材可選，就要必須從教材的編寫抓起，其中的關(guān)鍵是要深度推進校企合作。就是學(xué)校要和企業(yè)緊密合作開發(fā)編寫教材，尤其在教材的案例教學(xué)中，可以由企業(yè)的資深人員參與進來，編寫最新的實用案例。同時，對整個教材的結(jié)構(gòu)、邏輯、內(nèi)容和簡明實用性做好把關(guān)和審核。

3.2 在教學(xué)方式上科學(xué)采用理論與實踐相結(jié)合的方法進行

在理論課教學(xué)當(dāng)中，要求老師以“必須夠用”為原則組織課堂內(nèi)容，以情景教學(xué)、視頻教學(xué)、分組討論、角色扮演等靈活多樣的方式，完成任務(wù)驅(qū)動、單元模塊化教學(xué)內(nèi)容的組織，要求培養(yǎng)學(xué)生的團隊協(xié)作精神和強烈的工作責(zé)任感，把企業(yè)的利益和自己的能力提升放在同等重要的位置上來。

在實踐技能教學(xué)中，要選在實訓(xùn)室或就在企業(yè)現(xiàn)場進行，這就要事先取得合作單位的高度支持和配合。由于采購要涉及到和供應(yīng)商的溝通交流、協(xié)商談判、簽訂合同，不可能做到現(xiàn)場有較多學(xué)生的參與。所以可以請采購部門的負(fù)責(zé)人或主管把一些典型的采購事例編寫成經(jīng)典的采購案例，供老師和學(xué)生在理論教學(xué)中通過模擬情景、角色扮演等方式，最終獲得采購崗位上的相關(guān)技能，以達(dá)到實踐教學(xué)目的。或者通過錄像的方式，錄取采購談判現(xiàn)場、招標(biāo)采購過程相關(guān)視頻，供師生觀摩學(xué)習(xí)，同樣可以獲取現(xiàn)場經(jīng)歷和相關(guān)能力水平的提升。當(dāng)然，這其中會涉及采購方和供應(yīng)商的一些機密，實施起來難度較大，但也不失是一種方法。

3.3 建立完善的科學(xué)管理制度，保證工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的開展和落到實處

一般按照人才培養(yǎng)方案，學(xué)生在大一第二學(xué)期就會開設(shè)這門課的學(xué)習(xí)，在每年暑假會有為期2周的社會實踐活動，或在正常學(xué)期內(nèi)被派出去進行工學(xué)交替式學(xué)習(xí)，在企業(yè)內(nèi)進行現(xiàn)場學(xué)習(xí)1～3個月。校方要根據(jù)情況及時采取應(yīng)對方案，并同步派老師跟蹤做好相應(yīng)的指導(dǎo)方案。另外，指導(dǎo)老師要和企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人做好溝通和協(xié)商，安排好學(xué)生在此期間的調(diào)查任務(wù)和學(xué)習(xí)任務(wù)。在不影響企業(yè)正常運作的前提下，教會學(xué)生實際工作能力，學(xué)會靈活運用所學(xué)理論知識，為企業(yè)創(chuàng)造價值，同時提升自己的人生價值。

4 高職《采購管理實務(wù)》課程改革成功的保障措施

眾所周知，高職院校培養(yǎng)的是服務(wù)企業(yè)一線的技能型實用人才，和企業(yè)對基層人員的需求緊密聯(lián)系。所以，其課程改革的成功很大程度上依賴于和企業(yè)合作的程度。在這方面，上海商學(xué)院校企合作的成功，很值得借鑒。

例如上海商學(xué)院采用五定模式――定目標(biāo)、定模式、定規(guī)章、定學(xué)生數(shù)量、定學(xué)生去向，與“好又多”的合作，為其培養(yǎng)門店店長。雙方約定以工學(xué)交替為課程計劃，以過程性、多元評價為評估標(biāo)準(zhǔn)，以企業(yè)承擔(dān)全部學(xué)費和獎學(xué)金為管理和激勵措施，以擇優(yōu)錄用為崗位就業(yè)原則，來達(dá)到合作目的。其中“五定”模式的制定和實施發(fā)揮了重要作用，提高了學(xué)校專業(yè)定位的準(zhǔn)確性，實質(zhì)性地促進了專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的改革，密切了學(xué)生學(xué)習(xí)與就業(yè)的聯(lián)系，實現(xiàn)了學(xué)校育人和為社會服務(wù)的宗旨。這樣的校企合作才是有效的、成功的。

因此，《采購管理實務(wù)》課程改革的成功，也應(yīng)在校企合作有效性的前提下進行才行。筆者以為可以采取以下有效措施：

第一，必須或盡可能的實施小班教學(xué)，尤其在實訓(xùn)環(huán)節(jié)。這個措施看起來很容易做到，但是不少院校經(jīng)常以節(jié)約教學(xué)成本或師資不足為借口而安排合班教學(xué)，所以實施起來并不是那么順利。從長遠(yuǎn)的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)校發(fā)展來看，這個措施遲早會得到校企雙方的支持和保障的。

第二、高職院校要與合作企業(yè)密切聯(lián)系，高度配合。企業(yè)畢竟是以盈利為目的，對人才的需求也是以市場需求的變化為依據(jù)的。所以帶有很大的隨機性，需求旺季大量需要和接受實習(xí)學(xué)生，淡季可能一個實習(xí)生都不要。所以學(xué)校理應(yīng)要先滿足企業(yè)的用人要求，理解企業(yè)的做法，在此基礎(chǔ)上再提出合理的要求，同時靈活安排和調(diào)整課程的教學(xué)計劃。

第三、簽訂科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男Ｆ蠛献鲄f(xié)議，包括對學(xué)校、學(xué)生、教師及企業(yè)的利益問題。校企合作應(yīng)當(dāng)以“雙贏”為合作目的，校方應(yīng)清醒的認(rèn)識到自己能為企業(yè)帶來什么？自己的需求是什么？經(jīng)費又從哪里來？同樣企業(yè)也應(yīng)清楚地明白自己能為學(xué)校帶來什么？自己的需求又是什么？利潤從哪里來？校企合作有效性的基本條件是：具有正確的校企合作教育理念，互相了解合作單位的類型與目的，具有彼此合作的利益點，具有較為完善的校內(nèi)外實訓(xùn)基地，具有“雙師型”的教學(xué)力量，具有一定的教育教學(xué)資金保障，具有與培養(yǎng)目標(biāo)一致的首次就業(yè)崗位。明確校企合作有效性的基本條件是校企合作成功的基本前提。

篇(4)

關(guān)鍵詞：化工企業(yè)；采購管理；發(fā)展趨勢

中圖分類號：F407文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A

引言

采購是為了保障企業(yè)物資供應(yīng)，在確定采購需求等情況下，通過商務(wù)考察和談判，簽訂采購合同，進行驗收和財務(wù)結(jié)算等整個過程的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)的管理活動。采購管理，在現(xiàn)代企業(yè)管理中占有至關(guān)重要的地位，做好采購管理工作，不但能夠有效提高企業(yè)的運營效率，也能全面提高企業(yè)的管理水平。采購管理的目標(biāo)是確保采購對企業(yè)的供應(yīng)保障工作，實現(xiàn)企業(yè)效益最大化。

一、企業(yè)采購管理的特征

（一）企業(yè)采購管理是從資源市場獲取資源的過程。資源市場是指經(jīng)過買家認(rèn)可的采購資源，由一些供應(yīng)商組成。企業(yè)采購管理對于生產(chǎn)和生活的意義在于能提供生產(chǎn)和生活需求而自己缺乏的資源。

（二）企業(yè)采購管理是信息流、商流和物流相結(jié)合的過程。企業(yè)采購管理的基本作用，就是將資源從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶的過程。首先，在資源市場中對所需物資的資源信息進行收集、傳遞和加工處理，獲得有用的資源信息；其次是通過商品交易、等價的交換和租賃等方式來實現(xiàn)將資源的所有權(quán)或使用權(quán)從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶；最后主要是通過運輸、儲存、包裝、裝卸、流通等物流手段來實現(xiàn)將資源的物資實體從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到用戶。因此，采購過程實際上是信息流、商流和物流相結(jié)合的過程。

二、采購管理現(xiàn)存的問題

（一）庫存管理問題。在當(dāng)期的一些企業(yè)的庫存管理完全依靠人工方式，通過定期分析來決定下階段的采購計劃，庫存管理存在經(jīng)驗主義，缺少先進管理手段和科學(xué)的決策系統(tǒng)，以保證存煤結(jié)構(gòu)的合理性及存煤成本的最小化。

（二）運輸問題。一些企業(yè)對于原料煤的運輸工作只停留在有貨可供、有運力可裝的環(huán)節(jié)上，而未對運輸環(huán)節(jié)的成本和損失納入到管理范疇，達(dá)到優(yōu)化布點、優(yōu)化裝卸作業(yè)程序、優(yōu)化運輸路徑、優(yōu)化調(diào)度，從而實現(xiàn)降本增效的目的。

（三）內(nèi)部管理問題。從該企業(yè)供應(yīng)鏈的內(nèi)部層面看，原材料采購和調(diào)運、進廠管理、生產(chǎn)、資金管理分屬不同部門負(fù)責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)也各不相同，也沒有建立機構(gòu)和制度對內(nèi)外部供應(yīng)鏈進行協(xié)調(diào)，協(xié)同能力的先天不足帶來較大負(fù)面影響，導(dǎo)致原料供應(yīng)總成本增加。

（四）管理意識問題。一些化工企業(yè)原料煤采購的管理意識薄弱，對原料煤供應(yīng)緊張的被動局面無從下手，在與供應(yīng)商存在目標(biāo)沖突時，更是顯得一籌莫展。在原料煤保障供應(yīng)中長期處于苦苦煎熬狀態(tài)，對原料煤成本的控制難以收到實際成效，對提高原料煤質(zhì)量的要求更是無暇顧及，“保供、控價、提質(zhì)”的燃料管理目標(biāo)成了鏡中花水中月。

三、推進化工企業(yè)采購管理的策略

（一）轉(zhuǎn)變采購管理理念

認(rèn)識到專業(yè)化的采購為企業(yè)帶來的戰(zhàn)略意義，全面推行集中采購模式，克服在多級分散的傳統(tǒng)管理模式下突出保供應(yīng)、輕效益的取向。建立一套與企業(yè)其他制度相匹配的科學(xué)、完善的采購管理制度和一套嚴(yán)格規(guī)范的采購工作流程，從而提高采購的效率、效益。

（二）利用信息手段

采購防止腐敗的關(guān)鍵是信息公開、透明，提升采購工作效率也離不開信息化手段的支撐。在電子商務(wù)日益發(fā)達(dá)的今天，開發(fā)和運用信息系統(tǒng)輔助采購，對采購需求計劃提報、采購尋源、合同簽訂、配送、倉儲、回收等實行信息系統(tǒng)全過程閉環(huán)管理，利用信息手段在更大程度上實現(xiàn)采購信息公開，采購流程固化，減少人為干預(yù)，提高采購效率、效益。

（三）統(tǒng)一搭建物資成本分析平臺，實施臺賬式管理

化工原輔料較強的市場特性，決定采購成本分析的重要性。過去，對采購物資成本分析沒有定式，存在成本項目不統(tǒng)一、重數(shù)據(jù)輕分析的情況，直接影響采購成本及價格的研判。基于不同的產(chǎn)品渠道產(chǎn)生不同的成本構(gòu)成，可以搭建統(tǒng)一物資成本分析平臺，加大分析研判力度，建立部門成本分析臺賬，細(xì)化到每一具體品種，成本分析表格鏈接到管理臺賬，并制定相應(yīng)的管理辦法，變個人自主、分散、無序管理為部門集中、統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化管理。

四、ERP在企業(yè)采購管理中的應(yīng)用

ERP系統(tǒng)的應(yīng)用推廣為整個企業(yè)部門運行更添了新意，系統(tǒng)化了企業(yè)運行管理機制。其中，建立在ERP基礎(chǔ)上的采購管理系統(tǒng)的主要流程為：

1.設(shè)立供應(yīng)商。供應(yīng)商的選取是企業(yè)經(jīng)營需要首先考慮的因素。ERP系統(tǒng)首先要對各個級別的供應(yīng)商設(shè)立不同類別的供應(yīng)檔案，細(xì)化供應(yīng)商供貨方式、時間、具體價位、種類等等，供應(yīng)商的確認(rèn)資料必須經(jīng)過仔細(xì)核對，甚至實地考察確認(rèn)。

2.制定采購單。ERP生成的材料采購單要考慮到采購數(shù)量、運輸方式、周期和庫存等等，需要進行系統(tǒng)自動生成，必要時進行人為干預(yù)操作。

3.刪選供應(yīng)商。次系統(tǒng)程序設(shè)定的主要目的確立最后某采購材料的實際供應(yīng)商。企業(yè)采購人員需要根據(jù)系統(tǒng)提供的資料進行刪選，仔細(xì)比對供應(yīng)商供貨的時間、地點、運輸方式、價位、數(shù)量、技術(shù)含量等等，對用到的各個材料的供應(yīng)商進行刪選，最終確認(rèn)穩(wěn)定的專項供貨商。

4.款項意見下發(fā)。采購訂單確認(rèn)后，系統(tǒng)會自動生產(chǎn)符合企業(yè)生產(chǎn)規(guī)律的款項計劃，并對其進行后期維護。企業(yè)財務(wù)根據(jù)實際生成情況進行數(shù)據(jù)分析，下達(dá)款項意見給企業(yè)采購部門。

5.訂單下發(fā)。綜合考慮采購提前期、數(shù)量、運輸方式等影響因素后，在物料合并的前提下讀出企業(yè)采購單，經(jīng)過工作人員仔細(xì)核對后進行訂單打印輸出，供應(yīng)商獲取。當(dāng)然，也可充分利用網(wǎng)絡(luò)的便捷求購信息，對于額外增設(shè)的特殊訂單可直接與供應(yīng)商獲得聯(lián)系。

6.查收貨物。工作人員仔細(xì)核對下發(fā)供應(yīng)商訂單的詳細(xì)信息，對上交的產(chǎn)品進行一一核對，并及時納入企業(yè)收貨單。當(dāng)然，也可以通過ERP系統(tǒng)集成的統(tǒng)籌優(yōu)勢，由貨物管理員對供應(yīng)商供貨進行驗收，對于某些供貨商提前或延期交貨的狀況，要根據(jù)企業(yè)實際工作流程進行控制。

五、化工企業(yè)采購案例分析

近年來，化工生產(chǎn)原料的產(chǎn)品價格以及質(zhì)量更是發(fā)生了巨大的市場變化，化工企業(yè)的生產(chǎn)、建設(shè)、維護和維修等所用的材料、原料等種類非常廣，每種材料和原料的需求量、市場供應(yīng)量也各不相同。而采購卻沒有真正的發(fā)揮應(yīng)用的作用，成為討價和還價的工具，無法與供應(yīng)商建立一個良好的、長期的、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系和創(chuàng)新體系，最終導(dǎo)致供應(yīng)商出現(xiàn)了供貨能力下降、抬高物價、互相推諉、以次充好等現(xiàn)象，影響了化工企業(yè)的正常生產(chǎn)進度。

以上說明，保證化工企業(yè)的正常生產(chǎn)進度和工程的工期，表面看來要靠采購部門才可以完成，實際上是供應(yīng)商的高質(zhì)量服務(wù)和持續(xù)的供貨能力來完成的。化工企業(yè)的采購任務(wù)是非常明確的，對于我們的企業(yè)實際來說，我們根據(jù)原料市場的特點進行分析，在供應(yīng)鏈模式中，為了高效的完成采購工作，我們充分的做好市場調(diào)研，靈活掌握市場的變化，預(yù)測好產(chǎn)品和原料的價格走勢。采購部門根據(jù)產(chǎn)品的銷售情況進行合理的預(yù)測，結(jié)合實際生產(chǎn)的存量，生產(chǎn)的實際需要量，以及市場的供應(yīng)狀況等多方面進行綜合研究，進而編制完善的采購計劃，有預(yù)見性地進行批量貨工作，減小庫存量和采購費用。經(jīng)多年考核通過成為戰(zhàn)略合作伙伴的供應(yīng)商，我們會簽訂一份戰(zhàn)略協(xié)議，戰(zhàn)略協(xié)議后我們可以做到零庫存。

結(jié)束語

隨著我國改革開放的進展，經(jīng)濟效益觀念日益加強，采購管理的重要性日益突出。采購管理作為企業(yè)提高經(jīng)濟效益和市場競爭能力的重要手段之一，它在企業(yè)管理中的戰(zhàn)略性地位日益受到國內(nèi)企業(yè)的關(guān)注；一個企業(yè)能否持續(xù)發(fā)展，很大程度上取決于其采用何種采購管理方式。我們應(yīng)該隨著管理科學(xué)的進步不斷調(diào)整更新企業(yè)的采購管理理念和方法，最大限度地利用企業(yè)自身的、包括無形的和有形的資源，實時、適地、適量地進行采購。

參考文獻(xiàn)：

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一、體驗式教學(xué)的相關(guān)概述

體驗式教學(xué)是通過實踐來認(rèn)識周圍事物，用親身的經(jīng)歷去感知、理解、感悟、驗證教學(xué)內(nèi)容的一種教學(xué)模式，操作流程包括情境設(shè)置、主體體驗、評價體驗和遷移體驗四個步驟[1]，具有親歷性、個體差異性、緘默性、趣味性、互動性的特點[2]。體驗式教學(xué)的歷史可以追溯到20世紀(jì)初[3]，其理論基礎(chǔ)主要為大衛(wèi)·庫伯的體驗式學(xué)習(xí)循環(huán)模式、杜威的經(jīng)驗自然主義和構(gòu)建主義的學(xué)習(xí)觀[2]。1995年，體驗式教學(xué)模式進入我國，成為一種“自然的表演、活動的道具、能動的參與、廣泛的受眾”的教學(xué)方式，受到國內(nèi)學(xué)者的重視[4]。由于能夠發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性和培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，體驗式教學(xué)對于提升學(xué)生的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新思維和實踐能力具有重要的意義，目前已廣泛地運用于高校專業(yè)課教學(xué)中。在實施體驗式教學(xué)時，可采用游戲、案例分析、角色扮演、講評教學(xué)、主題辯論、項目教學(xué)、情境模擬、沙盤模擬、實地參觀、戶外拓展訓(xùn)練、社會實踐等方式[3]，[5]。體驗式教學(xué)模式注重學(xué)生的參與性，強調(diào)教學(xué)過程中學(xué)生的主體地位，要求他們在實踐層面和思想層面積極參與,即學(xué)生不僅要親身參與體驗，還要在思想上對體驗過程進行反思和總結(jié)[5]。但是，體驗式教學(xué)有一定的適用范圍，在實踐中容易沖淡教學(xué)中心任務(wù)，且傳統(tǒng)的評價方法不適用于體驗式教學(xué)效果評價等[6]。

二、體驗式教學(xué)在經(jīng)管類專業(yè)課中的應(yīng)用現(xiàn)狀

高校經(jīng)管類專業(yè)課教學(xué)模式缺乏理論教學(xué)和實踐教學(xué)的有效結(jié)合，缺乏對實踐性教學(xué)體系的持續(xù)創(chuàng)新和改革，未能解決知識傳授與能力、素質(zhì)培養(yǎng)的矛盾[7]。然而，經(jīng)管類專業(yè)的培養(yǎng)方案普遍要求畢業(yè)生具備一定的實際操作能力、創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)。體驗式教學(xué)注重綜合性知識的運用，能夠讓學(xué)生將所學(xué)的經(jīng)濟管理知識運用于實際問題中，非常適用于經(jīng)管類專業(yè)課教學(xué)，尤其適合綜合性、應(yīng)用性較強的課程。學(xué)者對高校經(jīng)管類專業(yè)課體驗式教學(xué)的探索尚少[4]，[6-7]。體驗式教學(xué)模式在經(jīng)管類專業(yè)課中的應(yīng)用主要包括情景教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)、創(chuàng)新實訓(xùn)課程、共建實習(xí)基地等[7]。《采購管理》是一門綜合性和應(yīng)用性較強的物流管理專業(yè)課，要求學(xué)生掌握常見的采購方式及流程，能夠制定采購計劃、進行采購談判、完成采購成本控制等。而常規(guī)的理論傳授并不能達(dá)到培養(yǎng)采購管理實際操作能力的要求，需要運用體驗式教學(xué)來實現(xiàn)理論聯(lián)系實際。目前，學(xué)者們對《采購管理》的體驗式教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性設(shè)計方面有所欠缺。因此，本文擬以《采購管理》課程為例，針對經(jīng)管類專業(yè)課教學(xué)中存在的不足，探索系統(tǒng)化的體驗式教學(xué)內(nèi)容設(shè)計。

三、《采購管理》課程中的體驗式教學(xué)內(nèi)容設(shè)計

《采購管理》的課程中可以通過模擬招投標(biāo)、模擬采購談判、制定采購計劃、供應(yīng)鏈采購管理游戲等方式開展體驗式教學(xué)。招標(biāo)采購是一種國內(nèi)外廣泛運用的采購方式，采購流程包括策劃、招標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)6個階段。在我國開展招投標(biāo)工作，需參考《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法實施條例》等法律依據(jù)。通過模擬招投標(biāo)的過程，有利于鞏固招標(biāo)采購理論知識，提高采購實際操作能力，培養(yǎng)學(xué)生的法治意識和團隊合作意識。因此，本文選取模擬招投標(biāo)情景，圍繞教學(xué)目標(biāo)、情景與規(guī)則、現(xiàn)場指導(dǎo)、效果評價等方面，對其體驗式教學(xué)內(nèi)容進行系統(tǒng)化設(shè)計。（一）教學(xué)目標(biāo)。通過開展模擬招投標(biāo)活動，讓學(xué)生體驗招標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、唱標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)等工作，掌握招投標(biāo)相關(guān)的法律法規(guī)，熟悉招投標(biāo)流程，掌握招標(biāo)文件、投標(biāo)文件、評標(biāo)報告的撰寫，形成法治意識和團隊意識。（二）情景與規(guī)則。1.學(xué)生分組。首先，根據(jù)班級學(xué)生人數(shù)進行分組，為了讓招投標(biāo)工作符合規(guī)定（投標(biāo)小組數(shù)量應(yīng)超過3組），將小組數(shù)量控制在4組以上。可以采用抽簽或?qū)W生自愿的形式，選出1個小組擔(dān)任招標(biāo)小組，剩余的小組均為投標(biāo)小組。2.情景設(shè)置。教師設(shè)置一個招投標(biāo)情景，如“為提高工作效率，改善工作環(huán)境，某單位擬于2021年10月通過招標(biāo)的形式采購100臺筆記本電腦”。為發(fā)揮學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)造力，教師給出擬采購物品的數(shù)量和名稱即可，不必限制具體的參數(shù)和規(guī)格。另外，如果班級分組數(shù)目較少，需要和學(xué)生說明，此次模擬招投標(biāo)將采用邀請招標(biāo)的方式。3.流程與規(guī)則。模擬招投標(biāo)活動大約歷時3周，第1周招標(biāo)小組撰寫招標(biāo)文件，第2周投標(biāo)小組撰寫招標(biāo)文件，第3周課堂模擬開標(biāo)和評標(biāo)現(xiàn)場，具體流程如下：（1）招標(biāo)文件的準(zhǔn)備。招標(biāo)小組撰寫招標(biāo)文件，完成初稿后將電子版提交給教師審核，在班級微信群/QQ群招標(biāo)公告和電子版招標(biāo)文件。（2）投標(biāo)文件的準(zhǔn)備。投標(biāo)小組針對招標(biāo)文件撰寫投標(biāo)文件，在投標(biāo)截止日期內(nèi)將密封好的投標(biāo)文件投入投標(biāo)箱，并準(zhǔn)備好電子版投標(biāo)文件和講標(biāo)PPT。（3）課堂道具準(zhǔn)備。準(zhǔn)備投標(biāo)箱、投標(biāo)文件袋、密封條、白紙、筆。（4）模擬開標(biāo)、唱標(biāo)。1）現(xiàn)場隨機抽取5位學(xué)生擔(dān)任評標(biāo)委員會成員，抽取產(chǎn)生1名主持人、1名監(jiān)標(biāo)人、1名唱標(biāo)人和2名公證人；2）進行座位調(diào)整，評標(biāo)委員會成員、主持人、監(jiān)標(biāo)人、唱標(biāo)人和公證人坐前兩排，其他同學(xué)按照小組坐在一起；3）主持人請招標(biāo)小組介紹招標(biāo)工作情況，招標(biāo)感謝投標(biāo)單位的支持；4）公證人將投標(biāo)文件從投標(biāo)箱中取出，檢查密封完好性，公布檢查結(jié)果；5）監(jiān)標(biāo)人對密封合格的投標(biāo)文件進行拆封和整理，查看報價、價格折扣等信息；6）唱標(biāo)人唱標(biāo)，監(jiān)標(biāo)人審核唱標(biāo)人所唱內(nèi)容的準(zhǔn)確性，并將投標(biāo)公司、報價（元）、交貨時間等關(guān)鍵信息展示在黑板或屏幕上；7）公證人依照國家有關(guān)法律、法規(guī)和招標(biāo)文件等要求，對整個招投標(biāo)活動進行現(xiàn)場見證；8）投標(biāo)小組抽簽決定講標(biāo)順序，各投標(biāo)小組展示PPT并進行簡要闡述，展示所具備的資質(zhì)、優(yōu)勢、競爭力。（5）模擬評標(biāo)。1）招標(biāo)小組與評標(biāo)委員會成員私下溝通，提出具體的要求，如果設(shè)有標(biāo)底需告知標(biāo)底，商量應(yīng)對圍標(biāo)或搶標(biāo)的策略，告知是否直接授權(quán)評標(biāo)委員會直接確定中標(biāo)單位等；2）評標(biāo)委員會公布評分標(biāo)準(zhǔn)；3）各投標(biāo)小組在班級微信群/QQ群分享電子版投標(biāo)文件；4）評標(biāo)委員會進行評標(biāo)；5）評標(biāo)委員會提交書面評標(biāo)報告，向招標(biāo)單位推薦合格的中標(biāo)候選單位或直接確定中標(biāo)單位。在評標(biāo)環(huán)節(jié)，為了保證所有同學(xué)盡可能地參與到評標(biāo)過程中來，招標(biāo)小組對招標(biāo)文件進行打分，提交評標(biāo)報告；投標(biāo)小組查看競爭對手的投標(biāo)文件，預(yù)估中標(biāo)情況，提交評標(biāo)報告。（6）模擬定標(biāo)。1）評標(biāo)委員會公布中標(biāo)情況及理由；2）公證人公證致辭。（7）評標(biāo)委員會和各小組進行工作總結(jié)。評標(biāo)委員會、招標(biāo)小組、投標(biāo)小組進行工作總結(jié)，并對招投標(biāo)文件和評標(biāo)報告進行評價。（8）教師對模擬招投標(biāo)工作進行總結(jié)。教師對模擬招投標(biāo)活動的各個環(huán)節(jié)進行評價，總結(jié)活動中的經(jīng)驗和教訓(xùn)。（三）現(xiàn)場指導(dǎo)。教師指導(dǎo)學(xué)生按流程完成整個過程，注意控制時間和和維持秩序，保證每個環(huán)節(jié)有效率地進行。對于學(xué)生在評標(biāo)過程中出現(xiàn)的任何疑問，教師需要給出及時、準(zhǔn)確回答。（四）效果評價。采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式，對模擬招投標(biāo)的體驗式教學(xué)效果進行評價。可將過程評價和結(jié)果評價的比例設(shè)置為各占50%，也可以適當(dāng)提高過程評價的比重。評分方法可采用教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合的方式，對學(xué)生的課堂表現(xiàn)、小組分工與協(xié)作情況、招投標(biāo)文件完成情況、評標(biāo)報告完成情況進行評價。

四、《采購管理》的體驗式教學(xué)的啟示

體驗式教學(xué)對教師在教學(xué)目標(biāo)的制定、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計、教學(xué)過程的控制、教學(xué)效果的評價等方面均提出了更高的要求。根據(jù)《采購管理》課程中的體驗式教學(xué)實踐，可以得出以下幾個方面的啟示。（一）精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容。為了避免體驗式教學(xué)流于形式而忽略教學(xué)任務(wù)的問題，教師應(yīng)首先樹立體驗式教學(xué)為教學(xué)任務(wù)服務(wù)的觀念。因此，教師在開展體驗式教學(xué)之前，需要明確相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)，詳細(xì)設(shè)計體驗式教學(xué)內(nèi)容，包括流程安排、角色分工、道具材料準(zhǔn)備等。（二）優(yōu)化現(xiàn)場秩序管理。在開展體驗式教學(xué)的過程中，教師要善于調(diào)動學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生進行分工合作，維持現(xiàn)場秩序，嚴(yán)格控制時間，讓學(xué)生有效率地完成各個環(huán)節(jié)。如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生的操作方式與方法出現(xiàn)偏差應(yīng)及時糾正。另外，教師需要隨時回答學(xué)生的疑問，盡量鼓勵學(xué)生開動腦筋發(fā)揮創(chuàng)造力完成任務(wù)。（三）改革教學(xué)效果評價。對于體驗式教學(xué)效果的評價，可采用過程性與結(jié)果性相結(jié)合的評價方式。其中，結(jié)果性評價考察學(xué)生知識掌握程度和實際操作能力，而過程性評價考察學(xué)生的課堂表現(xiàn)（學(xué)生的情感、認(rèn)知和行為變化）、團隊分工與協(xié)作、溝通能力等。另外，可以采用教師評價與學(xué)生評價相結(jié)合的教學(xué)效果評價方式，如采用學(xué)生互評的方式對招標(biāo)文件和投標(biāo)文件進行打分。（四）進行教學(xué)反思與改進。每一輪體驗式教學(xué)過后，教師需對實施過程中出現(xiàn)的問題進行分析，總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，不斷完善教學(xué)設(shè)計和評價體系。另外，教師要結(jié)合專業(yè)領(lǐng)域的熱點問題和新聞時事，開發(fā)新的教學(xué)案例、游戲、項目、現(xiàn)場等，為開展下一輪體驗式教學(xué)準(zhǔn)備。

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篇(6)

規(guī)范課程名稱

在分析“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容體系的過程中，筆者注意分析比較了“物流與供應(yīng)鏈管理”“供應(yīng)鏈物流學(xué)”“供應(yīng)鏈管理方法”“供應(yīng)鏈與物流管理”等有“供應(yīng)鏈”關(guān)鍵詞的課程教學(xué)大綱內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)主體內(nèi)容就是“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)內(nèi)容，與該課程教學(xué)主要內(nèi)容重合率非常高。盡管不叫“供應(yīng)鏈管理”課程，但有的高校采用的教材就是“供應(yīng)鏈管理”教材。另外，從物流與供應(yīng)鏈管理的關(guān)系來看，物流已經(jīng)成為供應(yīng)鏈管理的一個要素，在一定程度上也決定了這些課程實質(zhì)上就是“供應(yīng)鏈管理”課程。名稱上的不統(tǒng)一在一定程度上給教學(xué)工作造成了負(fù)面影響，因此有必要把這些課程名稱統(tǒng)一為“供應(yīng)鏈管理”課程，為促進各高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)的交流以及提高教學(xué)效果奠定基礎(chǔ)。

規(guī)范內(nèi)容體系

課程內(nèi)容體系包括的內(nèi)容說法不統(tǒng)一，但課程內(nèi)容體系應(yīng)該既要有對教師“教”的基本要求，又要有對學(xué)生“學(xué)”的基本要求。因此，比較合理的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容體系應(yīng)該包括課程性質(zhì)（依據(jù)面向的專業(yè)而定）、課程教學(xué)目的與目標(biāo)、課程教學(xué)內(nèi)容及相應(yīng)目的與目標(biāo)、學(xué)時分配、教學(xué)要求（對各個教學(xué)環(huán)節(jié)提出的要求，包括理論教學(xué)、實踐教學(xué)、學(xué)生自學(xué)、作業(yè)環(huán)節(jié)和考試環(huán)節(jié)等）、教材選用及參考書推薦和其他說明（如本課程與其他課程的關(guān)系等）。

科學(xué)設(shè)定教學(xué)目的和目標(biāo)

應(yīng)緊密圍繞相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)這個根本目標(biāo)來明確“供應(yīng)鏈管理”課程的整體教學(xué)目的和目標(biāo)，并把整體教學(xué)目的和目標(biāo)分解落實到各個章節(jié)之中，形成以各章節(jié)具體教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)的具體的教學(xué)目的和目標(biāo)。總的來說，“供應(yīng)鏈管理”課程的教學(xué)目的應(yīng)該是通過本課程學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握一些供應(yīng)鏈管理的基本思想、理論觀點，以及結(jié)合管理技術(shù)、物流技術(shù)、工程技術(shù)的分析思路與方法。

需要指出，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過程中，要注意二者的區(qū)別。教學(xué)目的是對教師要教什么的說明，著眼于教師的教，應(yīng)采用“了解、領(lǐng)會”等描述心理過程的內(nèi)隱體驗動詞或“掌握、應(yīng)用”等詞語。教學(xué)目標(biāo)則著眼于學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，宜采用“歸納、說明”等表述特定動作的外顯行為動詞，表義具體，深廣度明確，具有可操作性。另外，鑒于“供應(yīng)鏈管理”課程具有比較強的理論性和實踐性特點，在設(shè)定教學(xué)目的和教學(xué)目標(biāo)過程中，還要注意避免注重知識傳授而忽視能力培養(yǎng)的缺陷。

精選課程內(nèi)容

課程內(nèi)容是課程內(nèi)容體系的核心，要通過課程內(nèi)容的教學(xué)最終達(dá)到課程的教學(xué)目的和目標(biāo)。由于“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容涉及面非常廣泛，每一方面的內(nèi)容都有其存在的必要，因此精選課程內(nèi)容就成為完善該課程內(nèi)容體系的關(guān)鍵。從對我國高校“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容的分析來看，精選后的課程內(nèi)容應(yīng)該包括供應(yīng)鏈管理概述、供應(yīng)鏈構(gòu)建、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包、供應(yīng)鏈合作伙伴、供應(yīng)鏈采購管理、供應(yīng)鏈物流管理、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制、供應(yīng)鏈庫存管理、供應(yīng)鏈信息管理、供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組、供應(yīng)鏈管理方法和供應(yīng)鏈績效管理等12部分內(nèi)容。這些內(nèi)容也是供應(yīng)鏈管理的最基本的理論知識。考慮到供應(yīng)鏈管理在企業(yè)經(jīng)營管理中的地位與作用在不斷提高，也要把供應(yīng)鏈管理戰(zhàn)略作為供應(yīng)鏈管理概述的一部分納入課程內(nèi)容。為了體現(xiàn)供應(yīng)鏈管理課程的特點，突出理論與實踐相結(jié)合，在這些課程內(nèi)容中都要以案例分析、模擬實驗、課程設(shè)計、現(xiàn)場參觀等形式加入實踐教學(xué)內(nèi)容。

合理分配學(xué)時

學(xué)時分配涉及兩個方面，一是總學(xué)時的分配，二是每個教學(xué)單元（或每章）學(xué)時的分配。總學(xué)時方面，鑒于各高校的做法以及“供應(yīng)鏈管理”課程的重要性，建議給物流類專業(yè)學(xué)生每周上3學(xué)時，總學(xué)時為48學(xué)時～54學(xué)時；而給非物流類專業(yè)學(xué)生每周上2學(xué)時，總學(xué)時為32學(xué)時～36學(xué)時。具體總學(xué)時數(shù)的多少還取決于每學(xué)期的理論與實踐教學(xué)周數(shù)。在每個教學(xué)單元（或每章）的學(xué)時方面，具體學(xué)時的分配不僅取決于總學(xué)時，而且還要看課程具體內(nèi)容、相應(yīng)的教學(xué)目的和目標(biāo)、教學(xué)具體環(huán)節(jié)以及與其他課程內(nèi)容的交叉程度等。就前面的12部分課程內(nèi)容來說，如果總學(xué)時分別為32學(xué)時和48學(xué)時，則建議各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時分配如下：

供應(yīng)鏈管理概述為4學(xué)時～6學(xué)時；供應(yīng)鏈構(gòu)建為3學(xué)時～5學(xué)時；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)外包為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈合作伙伴為4學(xué)時～6學(xué)時；供應(yīng)鏈采購管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈物流管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈庫存管理為3學(xué)時～4學(xué)時；供應(yīng)鏈信息管理為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組為2學(xué)時～3學(xué)時；供應(yīng)鏈管理方法為3學(xué)時～4學(xué)時；供應(yīng)鏈績效管理為3學(xué)時～5學(xué)時。其中，前面的數(shù)字為32學(xué)時所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時，后面的數(shù)字為48學(xué)時所分配的各教學(xué)單元（每章）的學(xué)時。當(dāng)總學(xué)時為48學(xué)時時，各教學(xué)單元（每章）可根據(jù)需要擴充理論內(nèi)容、增加案例分析、安排課程設(shè)計、現(xiàn)場參觀、實驗等。

選用合適教材及參考書

選用合適的教材，按教材進行生動的教學(xué)，是高校完成人才培養(yǎng)要求和提高教學(xué)質(zhì)量的保證。在各種《供應(yīng)鏈管理》教材層出不窮的今天，如何滿足學(xué)科自身教學(xué)需要，科學(xué)、合理地選用教材，已成為各高校“供應(yīng)鏈管理”課程教學(xué)管理者需要認(rèn)真對待的問題。從內(nèi)地高校目前選用教材情況來看，選用最多的是馬士華教授等所（編）著的《供應(yīng)鏈管理》一書，同時由于這本書與精選后的“供應(yīng)鏈管理”課程內(nèi)容符合度非常高，因此建議在選用教材時首選此書。至于參考書，可以推薦5本左右，其中至少應(yīng)該包括一本英文版的《供應(yīng)鏈管理》和一本《供應(yīng)鏈管理案例》，為學(xué)生全方位學(xué)好“供應(yīng)鏈管理”課程創(chuàng)造有利條件。

篇(7)

Abstract： According to the characteristics of the software project management course， puts forward the improvement of teaching methods， introduces the case driven teaching method， discuss the process of case driven teaching practice， and carries out the research of case design principle and the design of the actual case. Practice has proved that the method of teaching practice through case driven not only deepens the students’ understanding of the theory of software project management， but also exercises the students’ ability of practice and the application of comprehensive knowledge， and stimulates the enthusiasm of students’ learning. Last， good teaching effect has been obtained.

Key words： software project management； case driven； practice

《軟件項目管理》課程是軟件工程及計算機科學(xué)與技術(shù)本科專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，是軟件開發(fā)方法學(xué)與管理學(xué)交叉的產(chǎn)物。《軟件項目管理》主要介紹軟件項目管理相關(guān)的概念、過程及方法，使學(xué)生掌握軟件項目管理相關(guān)的基本知識，培養(yǎng)學(xué)生軟件項目的管理能力。在軟件系統(tǒng)開發(fā)中，軟件項目管理直接會影響到軟件的質(zhì)量、成本和進度。

在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，大部分本科學(xué)生沒有軟件開發(fā)經(jīng)驗，更加沒有軟件項目管理的理念，并且許多學(xué)生將自己定位為軟件開發(fā)中的程序員角色，很難理解軟件項目管理在軟件開發(fā)中的重要性。同時還發(fā)現(xiàn)，如果僅按照教學(xué)大綱簡單的重復(fù)課本上的知識，教學(xué)效果較差，并且嚴(yán)重影響學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。鑒于此，通過幾輪的教學(xué)，結(jié)合本課程實際情況，筆者根據(jù)《軟件項目管理》課程的自身特點，采取了在《軟件項目管理》課程中實施案例驅(qū)動的教學(xué)方法，并進行了實踐，達(dá)到了較好的效果。

1案例驅(qū)動教學(xué)方法的引入

案例（case），也叫個例或?qū)嵗敢呀?jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的問題或事實。案例教學(xué)法最早可追溯到1870年，時任哈佛大學(xué)法學(xué)院院長蘭德爾（Christopher Columbus Langdell）首次將案例引入到其法學(xué)教育課程，隨后，哈佛醫(yī)學(xué)院、哈佛商學(xué)院也引入了案例驅(qū)動教學(xué)方法。之后，案例驅(qū)動的教學(xué)方法在許多專業(yè)領(lǐng)域進行了較廣泛的應(yīng)用。案例驅(qū)動的教學(xué)方法，指將已經(jīng)發(fā)生或?qū)砜赡馨l(fā)生的事實或碰到的問題作為案例，引導(dǎo)學(xué)生去分析和研究問題，并提出各種解決問題的可行方案，從而達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生參與案例分析和討論，深化理論學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合，提高學(xué)生解決實際問題能力的一種教學(xué)方法。

鑒于《軟件項目管理》課程較強的理論性，及對軟件項目開發(fā)管理實踐提出更高的要求性，在我院計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)2010級、2011級和2012級《軟件項目管理》課程中，我們采取并實施了案例驅(qū)動的教學(xué)方法，取得了較好的效果。以下就是我院的具體實施過程。

2案例驅(qū)動的教學(xué)實踐過程

2.1總體思路

由于《軟件項目管理》課程理論性和實踐性都較強，如果過于強調(diào)理論，則容易出現(xiàn)學(xué)生實踐動手能力較弱的“高分低能”現(xiàn)象；如果過于強調(diào)實踐，則容易出現(xiàn)缺乏理論指導(dǎo)，盲目“瞎”實踐的現(xiàn)象，也不利于學(xué)生掌握本門課程知識，并不能建立本課程完整的知識體系。

因此，在課堂教學(xué)中，我們采取“理論+案例”相結(jié)合的教學(xué)方法，課堂以教師理論講授為主，并穿插精選的案例作為啟發(fā)，實現(xiàn)師生互動及調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的；在實驗課中，我們采取“案例+實踐”相結(jié)合的方法，教師輔導(dǎo)為輔，學(xué)生實踐為主，實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合。以此達(dá)到教學(xué)目的。

2.2案例設(shè)計

2.2.1案例設(shè)計的原則

為了使設(shè)計的案例更加合理，我們在案例設(shè)計中遵循了以下設(shè)計原則：

1）案例應(yīng)具有代表性和針對性。有代表性和針對性的案例，與授課內(nèi)容和授課知識點緊密結(jié)合，能最大程度的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，更能促使學(xué)生理解和掌握該知識點。

2）案例應(yīng)遵循循序漸進原則。選擇的案例從易到難，并對學(xué)生進行循序漸進的引導(dǎo)，達(dá)到逐步理解軟件項目管理思想，逐步分層掌握軟件項目管理過程。

3）案例難度適中。選取的案例不易過難或過于簡單，否則會打擊學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，或不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.2.2案例設(shè)計范圍

在案例設(shè)計中，我們以美國項目管理學(xué)會的PMBOK知識體系（Project Management Body Of Knowledge）為參考，將軟件項目管理分為項目集成管理、范圍管理、時間管理、成本管理、質(zhì)量管理、人力資源管理、溝通管理、風(fēng)險管理和采購管理九大知識模塊，分別設(shè)計案例，并在不同章節(jié)穿插這些案例。我們設(shè)計的案例大致包括：軟件項目管理成功案例、軟件項目管理失敗案例、項目集成管理案例、范圍管理案例、時間管理案例、成本管理案例、質(zhì)量管理案例、人力資源管理案例、溝通管理案例、風(fēng)險管理案例和采購管理案例等。

2.3教學(xué)實踐

2.3.1理論教學(xué)部分

在課程的理論教學(xué)環(huán)節(jié)，我們采取“理論+案例”的教學(xué)方法，圍繞前期準(zhǔn)備的案例展開知識點的講解，引導(dǎo)學(xué)生進行深入的思考，以此引出本課程的理論知識。在不同章節(jié)，引入不同的案例，有層次有步驟的引導(dǎo)，使學(xué)生逐漸接受枯燥的課程理論知識，并從有趣的案例中輕松的理解枯燥的理論。比如，在成本管理部分，首先介紹幾個成本超支導(dǎo)致項目失敗的案例，并分析其中導(dǎo)致成本超支的原因，最后啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生分析該案例如何才能使成本不超支的解決辦法等，讓學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)本章節(jié)的理論知識。

2.3.2實驗部分

經(jīng)過了理論的學(xué)習(xí)，學(xué)生基本了解了軟件項目管理的知識體系及相關(guān)的理論知識，但是實踐能力依然較弱。為此，我院的《軟件項目管理》課程還安排了8學(xué)時的實驗環(huán)節(jié)。在實驗環(huán)節(jié)，為了使學(xué)生對PMBOK知識體系理解深刻，并強化學(xué)生軟件項目管理的能力，我們選擇了Microsoft Project作為軟件項目管理工具，實施“案例+實踐”的實踐教學(xué)。鑒于《軟件項目管理》課程的特點，要求學(xué)生只要能夠完成與軟件項目管理相關(guān)的計劃內(nèi)容即可。我們要求學(xué)生選擇一個自己熟悉的，或以前做過的系統(tǒng)為基礎(chǔ)，完成這個系統(tǒng)的計劃及管理工作，這樣不至于給學(xué)生造成太大的困難。為了培養(yǎng)學(xué)生的獨立動手能力，同時也為了防止部分學(xué)生出現(xiàn)“搭車”現(xiàn)象，我們要求學(xué)生一人一組，以軟件項目經(jīng)理的角色，進行項目的任務(wù)劃分、成本預(yù)算、資源分配、進度計劃及安排、計劃跟蹤等內(nèi)容的設(shè)計，并在每次實驗課結(jié)束時提交作業(yè)，任課教師給每位同學(xué)提交的每次作業(yè)打分，作為其實驗成績。

2.4效果評價

目前，我院《軟件項目管理》課程總學(xué)時為40課時，其中，理論講授32課時，實驗8課時，并采取傳統(tǒng)期末筆試的考核方式。鑒于此，我們將學(xué)生最終成績分為：平時考勤占10%，課堂表現(xiàn)占10%，實驗成績占30%，期末筆試占50%。這種成績比例設(shè)置，基本形成了比較完整的注重過程考核、實踐考核和理論考核的考核機制，較好地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生上課參與案例分析和討論的熱情，并同時強調(diào)了課程理論和課程實踐的同等重要性。

該教學(xué)方法及考核方法在我院計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)2010級、2011級和2012級《軟件項目管理》課程中進行了實踐，取得了較好的效果。不僅激發(fā)和鼓勵了學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識的積極性，更加激發(fā)了學(xué)生實踐動手的能力和興趣，讓每一個同學(xué)都能在案例中學(xué)習(xí)，并以案例為參考，進行本課程的實踐。通過幾輪的實踐發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的最終成績明顯提高，不及格學(xué)生數(shù)量明顯下降。