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期刊簡介

食物與營養生態學(Ecology Of Food And Nutrition)是一本由Taylor and Francis Ltd.出版的一本醫學-營養學學術刊物，主要報道醫學-營養學相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1971年，出版周期Bimonthly。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q4，2023年發布的影響因子為1.7，CiteScore指數3.5，SJR指數0.429。本刊非開放獲取期刊。

《食品與營養生態學》是一本廣義上的國際食品與營養期刊。該期刊發表關于食品與營養各個方面的同行評議文章——生態、生物和文化。《食品與營養生態學》致力于成為傳播食品與營養研究整體和跨文化維度學術信息的論壇。它不僅強調食品和食品系統如何滿足人類營養需求和健康，還強調它們如何促進和爭奪社會和文化認同。因此，其內容范圍很廣——文章可以關注食品與營養的關系、食品禁忌和偏好、食品的生態和政治經濟、人類營養的演變、飲食習慣的變化、食品技術和營銷、食品與身份以及食品可持續性。此外，鼓勵發表關注理論和方法應用來解決當代食品和營養問題的文章。食品/營養與文化的關系問題與營養與環境、感染與人類健康之間相互作用的分析一樣，與該期刊密切相關。

中科院分區信息

食物與營養生態學2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

食物與營養生態學2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

食物與營養生態學2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

食物與營養生態學2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

食物與營養生態學2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

食物與營養生態學2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
醫學	4區	NUTRITION & DIETETICS 營養學	4區	否	否

名詞解釋：

中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。

JCR分區信息

Ecology Of Food And Nutrition（2023-2024年最新版數據）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q4	88 / 114	23.2%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q4	87 / 114	24.12%

名詞解釋：

湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。

期刊數據統計

1、Cite Score（2024年最新版）

CiteScore：3.5
SJR：0.429
SNIP：0.451

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Environmental Science 小類：Ecology	Q2	172 / 461	62%
大類：Environmental Science 小類：Medicine (miscellaneous)	Q2	155 / 398	61%
大類：Environmental Science 小類：Food Science	Q2	179 / 389	54%

名詞解釋：

CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。