《啤酒科技》雜志論文格式要求：
一、《啤酒科技》摘要與關(guān)鍵詞：文章要提供100-200字的摘要，客觀反映論文的主要內(nèi)容；提供3-5個關(guān)鍵詞，用分號隔開；撰寫的文章字數(shù)以2500-4500字為宜。
二、《啤酒科技》作者簡介：姓名（出生年月）、性別、工作單位、郵政編碼、職稱、職務(wù)、學(xué)歷、主要研究方向等（研究生須注明博士研究生或碩士研究生）。
三、《啤酒科技》注釋：注釋序號（上標(biāo)）用帶圓圈的阿拉伯?dāng)?shù)字表示，附于文末。
四、非正式出版物（如博士或碩士學(xué)位論文）、未正式發(fā)表的講話等不能作為參考文獻引用。
五、參考文獻的格式：
1、參考專著：[序號]作者.書名.出版地:出版社，出版年。
2、參考報紙、期刊：[序號]作者.文題.報刊名，出版年，卷（期、版次），其止頁碼（具體情況可以參照國家GB7714-87“文后參考文獻著錄規(guī)則”）。
六、資助項目需注明資助者、項目編號。
七、體例要求：以“一”、“1”、“（1）”作為文章層次，（1）之下以小標(biāo)題方式提煉主要觀點。
八、圖表要求：表格：將表名置于表上方居中；圖：將圖名置于圖下方居中。表、圖內(nèi)文字統(tǒng)一用楷體。
九、為便于稿件的修改及聯(lián)絡(luò)，請作者提供聯(lián)系方式：通信地址：郵編、電話、手機、電子信箱等。
十、來稿一律通過電子郵件（WORD文檔附件）發(fā)送，嚴禁抄襲，文責(zé)自負，來稿必復(fù)。
基本信息
《啤酒科技》雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國釀酒工業(yè)協(xié)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1994年，是國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為11-3998/TS，國際刊號為1008-4819，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動工業(yè)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻。
欄目設(shè)置
《啤酒科技》雜志欄目涵蓋工業(yè)領(lǐng)域多個維度，包括：行業(yè)經(jīng)濟、專題論述、技術(shù)研究、技術(shù)交流、譯文、信息集錦等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
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