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關(guān)鍵詞:親景度;競(jìng)爭(zhēng)態(tài);時(shí)空變化;國(guó)際旅游客源市場(chǎng);寧波市
中圖分類號(hào):F5908 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
收稿日期:2013-08-05
作者簡(jiǎn)介:蔡碧凡(1979-),女,福建莆田人,浙江農(nóng)林大學(xué)旅游與健康學(xué)院教師,南京師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院博士研究生,研究方向:旅游地理與旅游規(guī)劃;陶卓民(1963-),男,本文通訊作者,江蘇蘇州人,南京師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院教授,博士生導(dǎo)師,地理學(xué)博士,研究方向:旅游規(guī)劃、旅游資源開(kāi)發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)與市場(chǎng)。
基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目,項(xiàng)目編號(hào):41101107/D010201;杭州市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃課題,項(xiàng)目編號(hào):D12YJ14。
國(guó)際旅游客源市場(chǎng)的規(guī)模與質(zhì)量直接影響旅游地旅游業(yè)的外向度,而外向度的提高是旅游地塑造國(guó)際化品牌形象,增加外匯收入,提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)[1]。在“優(yōu)先發(fā)展國(guó)際旅游”的大背景下,入境旅游市場(chǎng)歷來(lái)是學(xué)界和業(yè)界的關(guān)注點(diǎn)[2]。在已有的研究中,學(xué)者們運(yùn)用了市場(chǎng)占有率、增長(zhǎng)率、轉(zhuǎn)移-份額、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)和親景度等多種指標(biāo)對(duì)入境旅游市場(chǎng)進(jìn)行了分析。在多重比較之后,有學(xué)者認(rèn)為親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)這兩個(gè)指標(biāo)在評(píng)估旅游市場(chǎng)的過(guò)程中更具有科學(xué)性、可行性和直觀性[3]。
本研究以浙江省寧波市為例,選取寧波15個(gè)主要入境客源國(guó),包括日本、美國(guó)、韓國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、法國(guó)、俄羅斯、加拿大、新加坡、意大利、印度、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、印度尼西亞,運(yùn)用親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)指標(biāo),探討寧波2002-2011年入境國(guó)際旅游市場(chǎng)的年際變化、親景度的國(guó)別差異和空間分析以及競(jìng)爭(zhēng)態(tài),并在此基礎(chǔ)上對(duì)寧波入境國(guó)際旅游市場(chǎng)提出拓展建議。
一、數(shù)據(jù)來(lái)源與案例概況
(一)數(shù)據(jù)來(lái)源
本研究數(shù)據(jù)主要來(lái)自中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒(2003-2012年)、浙江旅游網(wǎng)的《浙江旅游概覽》(2002-2011年)及《寧波統(tǒng)計(jì)年鑒》(2002―2011年)中的入境游客人數(shù)統(tǒng)計(jì)資料。研究的時(shí)間跨度是2002-2011年。在分析入境旅游市場(chǎng)特征時(shí),將其分成2002-2006年和2007―2011年前后兩個(gè)時(shí)段進(jìn)行研究。
(二)案例概況
寧波位于我國(guó)海岸線中段,長(zhǎng)江三角洲南翼,北臨杭州灣,西接紹興,南靠臺(tái)州,東北與舟山隔海相望,自古以來(lái)就是東海之濱的一個(gè)重要的港口城市。作為一個(gè)副省級(jí)城市和計(jì)劃單列市,寧波既屬于進(jìn)一步對(duì)外開(kāi)放的十四個(gè)沿海開(kāi)放城市之一,又是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)的全國(guó)歷史文化名城,浙江省對(duì)外開(kāi)放的門(mén)戶和窗口單位。寧波歷史悠久,人文薈萃,旅游資源十分豐富。截止2010年年底,全市開(kāi)放的景區(qū)(點(diǎn))達(dá)82個(gè),其中4A級(jí)景區(qū)15個(gè),全國(guó)工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)11個(gè),浙江省三星級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)9個(gè)。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展,寧波旅游業(yè)綜合實(shí)力有了大幅提升,入境旅游也迅速發(fā)展,近10年的入境旅游總?cè)藬?shù)和旅游外匯收入一直持續(xù)增長(zhǎng)(見(jiàn)圖1)。2011年,寧波接待入境旅游人數(shù)1074萬(wàn)人次,旅游外匯收入達(dá)到65 472萬(wàn)美元。
1.寧波入境旅游市場(chǎng)年際變化
由圖1可知,近10年寧波入境旅游市場(chǎng)發(fā)展很快。2002―2011年入境旅游人數(shù)總體呈上升趨勢(shì),旅游外匯收入也隨著入境旅游人數(shù)的增加而呈現(xiàn)上升的趨勢(shì),年均增長(zhǎng)2151%。期間,盡管經(jīng)歷了2003年的SARS事件和2008年全球金融危機(jī),導(dǎo)致寧波入境旅游市場(chǎng)在2003年和2007-2009年增長(zhǎng)較為緩慢,但影響相對(duì)較小。由此說(shuō)明,寧波入境旅游市場(chǎng)較為穩(wěn)定,旅游業(yè)抵御國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力逐步增強(qiáng),國(guó)際旅游市場(chǎng)發(fā)育也日趨成熟。
2.寧波入境旅游市場(chǎng)基本格局
寧波入境旅游市場(chǎng)主體分為兩個(gè)部分:港澳臺(tái)同胞和外國(guó)人。由2002-2011年寧波入境旅游接待情況的分析可以發(fā)現(xiàn),近10年來(lái)寧波入境旅游中的外國(guó)人占60%左右,港澳臺(tái)同胞占40%左右,外國(guó)游客一直都是寧波入境旅游的主力軍。自2008年金融危機(jī)之后,外國(guó)游客所占比例有所減少,從2008年的6306%的最高值下降到2010年的5663%,2011年雖有所回升,但并不明顯,僅增長(zhǎng)了006個(gè)百分點(diǎn)。
二、寧波國(guó)際旅游客源市場(chǎng)親景度分析
(一)親景度分析方法
親景度是指到某地某客源國(guó)游客人數(shù)在某一旅游目的地的市場(chǎng)份額和該客源國(guó)游客人數(shù)在全國(guó)的市場(chǎng)份額之比,反映了某一客源國(guó)旅游者對(duì)某一旅游目的地的偏好程度,有助于了解把握客源市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、發(fā)展?jié)摿摆厔?shì)動(dòng)態(tài),更好地根據(jù)市場(chǎng)需求有效地組織和開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品,并針對(duì)客源市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)變化,提高旅游目的地的宣傳促銷工作的效率和針對(duì)性,不斷開(kāi)拓和鞏固海外客源市場(chǎng)。
1.親景度綜合分析
自2002年以來(lái),寧波國(guó)際客源市場(chǎng)主要是日本、韓國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、澳大利亞、法國(guó)等國(guó)。由表1和圖2可知,在2002-2011年期間,意大利每年的親景度都大于2,在2003年達(dá)到最高點(diǎn)392后開(kāi)始下降,并在2005年之后一直圍繞3小幅波動(dòng)且逐漸趨于穩(wěn)定,是寧波入境旅游的強(qiáng)親景市場(chǎng)。由圖2還可以清晰地看出,在2003年受SARS影響期間,意大利市場(chǎng)的親景度不降反升,而到2009年卻有所下降,說(shuō)明意大利市場(chǎng)受自身經(jīng)濟(jì)影響較大。法國(guó)、德國(guó)、日本、英國(guó)、印度、美國(guó)、加拿大和澳大利亞等8個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)親景度在1-2之間,屬于弱親景市場(chǎng),其中法國(guó)市場(chǎng)親景度在2003年達(dá)到最高點(diǎn)224后逐年下降;英國(guó)則逐漸呈現(xiàn)上升趨勢(shì),并在2011年超過(guò)法國(guó),突破弱親景市場(chǎng)和強(qiáng)親景市場(chǎng)的分界線,到達(dá)目前的最高點(diǎn)204;日本作為寧波入境旅游最大的客源國(guó),在這段期間內(nèi)親景度一直呈現(xiàn)下降趨勢(shì),說(shuō)明寧波對(duì)日本市場(chǎng)的吸引力在逐漸降低;其余弱親景市場(chǎng)親景度波動(dòng)不是太大且較為穩(wěn)定。韓國(guó)、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、俄羅斯、印度尼西亞5個(gè)國(guó)家的親景度基本上都小于1,屬于疏景客源國(guó),其中俄羅斯的親景度始終小于05,屬于強(qiáng)疏景客源國(guó),其余各國(guó)皆處于05-1之間,波動(dòng)幅度不是太大并較為穩(wěn)定。由此可見(jiàn),寧波國(guó)際客源市場(chǎng)親景度年際變化與黃山市、南京市等地存在的高位振蕩、中位波動(dòng)和低位平穩(wěn)現(xiàn)象(張艷等,2007[1];包娟等,2010[4])有著明顯的不同。
2.親景度國(guó)別差異
結(jié)合表1和圖2可以看出,寧波入境旅游市場(chǎng)親景度最高的是意大利,達(dá)到了392(2003年),而最低是俄羅斯的011(2003年),最高和最低之間相差近36倍,但跟福建省150倍[5]、蘇州437倍[6]、桂林1 985倍[7]、上海2 227倍[2]的情況相比較,寧波入境旅游客源市場(chǎng)親景度差異并不大,當(dāng)然這也與客源國(guó)選擇的多寡有關(guān)。據(jù)中國(guó)旅游統(tǒng)計(jì)年鑒,俄羅斯作為我國(guó)的重要客源國(guó),入境旅游人數(shù)一直處于我國(guó)的前3位,但對(duì)于寧波來(lái)說(shuō),親景度卻相當(dāng)?shù)牡停f(shuō)明寧波對(duì)俄羅斯市場(chǎng)的吸引力較低。盡管自2009年以來(lái)俄羅斯與寧波的經(jīng)濟(jì)交流活動(dòng)日益頻繁,相應(yīng)地來(lái)甬親景度有所提升,但仍只有0.35。反觀意大利,雖然來(lái)華人數(shù)比俄羅斯少,但是來(lái)甬人數(shù)卻多于俄羅斯,近10年來(lái)其親景度一直處于領(lǐng)先地位,說(shuō)明寧波對(duì)意大利市場(chǎng)的吸引力較大,在華的競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。
3.親景度空間分析
為了更好的分析國(guó)別親景度的空間變化,本文將其分為2002-2006年和2007-2011年兩個(gè)時(shí)間段,并以各時(shí)段的平均值來(lái)考察各國(guó)的親景度空間變化,其結(jié)果如表2所示。
由表2可知,在這兩個(gè)期間內(nèi),同一類親景市場(chǎng)中的空間位置并沒(méi)有變化,但是這兩個(gè)期間內(nèi)的親景度的平均值有所變動(dòng)。美國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞、韓國(guó)、泰國(guó)、印度尼西亞和俄羅斯的市場(chǎng)親景度在后期均有上升現(xiàn)象,韓國(guó)上升不是很明顯,前期和后期只相差01;而意大利、日本、德國(guó)、法國(guó)、印度、馬來(lái)西亞、新加坡等國(guó)的親景度均呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
根據(jù)表4,各類型市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)的具體變化情況如下:
1.瘦狗市場(chǎng)由前期的4個(gè)上升到后期的5個(gè)。新加坡和馬來(lái)西亞始終為瘦狗市場(chǎng),而英國(guó)和印度則由瘦狗市場(chǎng)發(fā)展成了幼童市場(chǎng),后期中的法國(guó)、意大利、德國(guó)則衰退成瘦狗市場(chǎng)。德國(guó)和馬來(lái)西亞后期離均線比較近,有望發(fā)展成為幼童市場(chǎng)。其中,德國(guó)雖然衰退,但是其占有率和增長(zhǎng)率分別為225%和1596%,仍有機(jī)會(huì)反彈。因此,對(duì)于德國(guó)和馬來(lái)西亞市場(chǎng)應(yīng)好好培育發(fā)展,爭(zhēng)取早日走出瘦狗市場(chǎng)。
2.幼童市場(chǎng)前期有8個(gè),后期降為7個(gè)。俄羅斯、澳大利亞、印度尼西亞、泰國(guó)、加拿大始終保持在幼童市場(chǎng)中,英國(guó)和印度則由瘦狗市場(chǎng)發(fā)展成為幼童市場(chǎng),其中,英國(guó)的占有率和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)分別為222%和1873%,印度分別為142%和1608%,有一定的發(fā)展勢(shì)頭,發(fā)展前景良好;后期意大利、法國(guó)、德國(guó)的增長(zhǎng)率降低,衰退為瘦狗市場(chǎng)。
3.金牛市場(chǎng)和明星市場(chǎng)的基本格局在前后兩個(gè)時(shí)期并沒(méi)有變化,但是其增長(zhǎng)率都呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),應(yīng)該引起重視,適時(shí)開(kāi)發(fā)新的需求,避免或者延遲市場(chǎng)的衰退;美國(guó)作為唯一的明星市場(chǎng),有向金牛市場(chǎng)轉(zhuǎn)化的趨勢(shì),一旦美國(guó)轉(zhuǎn)化為金牛市場(chǎng),那寧波的明星市場(chǎng)將呈現(xiàn)空白狀態(tài),因此,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)明星市場(chǎng)的培育。
四、親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)的相關(guān)性分析
綜合表1、表2和表4可以看出,在2002-2011年期間,強(qiáng)親景市場(chǎng)和弱親景市場(chǎng)中只有2222%(2/9)屬于金牛市場(chǎng)和明星市場(chǎng),7778%(7/9)屬于幼童市場(chǎng)和瘦狗市場(chǎng);而在弱疏景市場(chǎng)和強(qiáng)疏景市場(chǎng)中有8333%(5/6)屬于幼童市場(chǎng)和瘦狗市場(chǎng),1667%(1/6)屬于金牛市場(chǎng)。英國(guó)和印度在2002-2006年期間(前期)屬于瘦狗市場(chǎng),而在2007-2011年期間(后期)成長(zhǎng)為幼童市場(chǎng),然而在這兩個(gè)期間內(nèi),英國(guó)的親景度是上升的,印度的則呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。意大利一直是強(qiáng)親景國(guó),其親景度一直處于領(lǐng)先地位,卻一直屬于幼童市場(chǎng)或瘦狗市場(chǎng)。由以上分析可知,親景度大于1的客源市場(chǎng)大部分為幼童市場(chǎng)和瘦狗市場(chǎng);親景度小于1的客源市場(chǎng)大部分也都是幼童市場(chǎng)和瘦狗市場(chǎng)。由此可見(jiàn),寧波入境旅游市場(chǎng)的親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)的關(guān)聯(lián)并不顯著,這和劉春濟(jì)(2007)[2]、金蓉與王雪平(2010)[8]、甘永萍(2010)[9]等對(duì)上海、甘肅、廣西入境旅游市場(chǎng)的分析結(jié)論一致,但和王力峰(2004)[7]、汪德根(2006)[6]在分析桂林、蘇州入境旅游市場(chǎng)時(shí)的結(jié)論“親景度的差異是導(dǎo)致客源市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)差異的主要原因”不一致。值得注意的是,意大利、法國(guó)和德國(guó)的親景度在后期下降的同時(shí),亦由幼童市場(chǎng)衰退為瘦狗市場(chǎng)。由此我們認(rèn)為,寧波國(guó)際旅游客源市場(chǎng)的親景度對(duì)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)有一定的影響,但是關(guān)聯(lián)并不顯著。
此外,親景度與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)這兩個(gè)指標(biāo)之間的關(guān)系,也可以通過(guò)Co-Plot分析圖加以展示。本文以親景度、市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率為變量,采用Visual Co-Plot Version 55軟件繪制了Co-Plot展示圖(圖6),該圖疏離系數(shù)(Coefficient of Alienation)為0067,擬合系數(shù)(Average of Correlations)為093,表明該圖像擬合程度高。在圖6中,變量箭頭之間的夾角可以反映變量之間的相關(guān)程度,處于相同方向的箭頭表明高的正相關(guān),若兩箭頭形成180°表明兩屬性高的負(fù)相關(guān),若兩箭頭成90°垂直表明其不相關(guān)。由圖6可看出,親景度與市場(chǎng)占有率和市場(chǎng)增長(zhǎng)率基本不相關(guān)。這也是親景度與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)存在聯(lián)系但是二者相關(guān)性不顯著的最直觀的表達(dá)圖式。
五、結(jié)論及建議
(一)結(jié)論
通過(guò)上述分析,本文得出以下幾個(gè)結(jié)論:(1)有60%(9/15)的國(guó)際旅游客源市場(chǎng)屬于親景市場(chǎng),說(shuō)明寧波的吸引力比較大,仍有提升的空間;(2)寧波國(guó)際旅游客源市場(chǎng)的空間格局基本沒(méi)有發(fā)生變化,說(shuō)明在2002-2011年期間比較穩(wěn)定,年度間不存在顯著差異;(3)寧波的入境旅游市場(chǎng)大都集聚在幼童市場(chǎng)和瘦狗市場(chǎng),且幼童市場(chǎng)有向瘦狗市場(chǎng)轉(zhuǎn)移的趨勢(shì),市場(chǎng)的增長(zhǎng)率下降顯著,表明寧波入境旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)呈現(xiàn)出逐漸衰退的跡象;(4)寧波國(guó)際旅游客源市場(chǎng)的親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)雖有關(guān)聯(lián)但并不顯著。
(二)建議
第一,盡管日本和美國(guó)、韓國(guó)分別屬于弱親景市場(chǎng)和弱疏景市場(chǎng),但是日本有較高的占有率,美國(guó)和韓國(guó)有較高的增長(zhǎng)率,且美國(guó)的親景度在后期有上升的趨勢(shì),因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)這3個(gè)國(guó)家的宣傳與促銷,誘發(fā)這些國(guó)家的赴甬旅游熱情,在保持其占有率的同時(shí)提高其增長(zhǎng)率。
第二,意大利、德國(guó)、法國(guó)、英國(guó)、加拿大、澳大利亞這6個(gè)國(guó)家整體上均屬于親景國(guó),對(duì)寧波有較高的偏愛(ài)程度,但這6個(gè)市場(chǎng)仍然徘徊在瘦狗市場(chǎng)和幼童市場(chǎng)之間,增長(zhǎng)率相對(duì)而言較高,因此對(duì)于這6個(gè)國(guó)家,應(yīng)在提高增長(zhǎng)率的同時(shí)設(shè)法提高其占有率。具體而言,針對(duì)歐美和澳大利亞游客偏愛(ài)歷史古跡、人類遺址和文化圣地的特點(diǎn),應(yīng)打造寧波特色文化旅游品牌,開(kāi)發(fā)精品旅游線路,多參加國(guó)內(nèi)外大型知名旅游展覽等活動(dòng),在境外樹(shù)立優(yōu)質(zhì)的寧波整體城市形象。
第三,俄羅斯、印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)這5個(gè)國(guó)家的親景度較低,均為疏景市場(chǎng),且均為幼童市場(chǎng)或接近幼童市場(chǎng)(馬來(lái)西亞),市場(chǎng)增長(zhǎng)率較高,因而對(duì)于這些市場(chǎng)應(yīng)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。針對(duì)俄羅斯市場(chǎng),可通過(guò)開(kāi)展國(guó)際會(huì)展、博覽會(huì)等活動(dòng)來(lái)促進(jìn)與俄羅斯的貿(mào)易活動(dòng),提高寧波的知名度,從而提高親景度和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)。
第四,新加坡屬于弱疏景市場(chǎng),不僅親景度有下降的趨勢(shì),且一直屬于瘦狗市場(chǎng),其增長(zhǎng)率和占有率均較低,因此對(duì)于該市場(chǎng)尚需進(jìn)一步培育,通過(guò)一些特別活動(dòng)或宣傳手段以提高這一客源市場(chǎng)對(duì)寧波的親景度,并改變其競(jìng)爭(zhēng)態(tài)。
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關(guān)鍵詞:供求視角;陜西;花卉旅游;開(kāi)發(fā)
中圖分類號(hào):F592 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2017)03-0159-03
近年來(lái),花卉旅游已經(jīng)成為廣受國(guó)民青睞的一種休閑旅游方式。作為11個(gè)王朝的建都之地,陜西省花卉種植歷史悠久,資源豐富,且形成了特色的花卉文化。據(jù)考證,早在秦朝的首都咸陽(yáng),就曾出現(xiàn)過(guò)展銷的盛大市場(chǎng)。隨后,蘭花、梅花、紫薇、牡丹、月季等花卉開(kāi)始在皇家宮苑廣泛栽植并逐漸向民間擴(kuò)散。唐代詩(shī)人劉禹錫有“惟有牡丹真國(guó)色,花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城”的名句,說(shuō)明到了唐代牡丹已經(jīng)成為一種流行花卉,賞花游覽也成為大眾的一種休閑娛樂(lè)方式。此外,陜西地處內(nèi)陸腹地,全省地形、地貌復(fù)雜,土壤類型多樣,為花卉的生長(zhǎng)和繁衍創(chuàng)造了優(yōu)越的條件,其花卉品種資源十分豐富,中國(guó)傳統(tǒng) “十大名花”的梅花、牡丹、、蘭花、杜鵑、山茶、荷花、桂花等均有分布和種植。人們愛(ài)花、種花、賞花、育花,以花傳情,以花會(huì)友,以花為媒,以及以花為主要內(nèi)容的名人軼事,在大量文人墨客的吟詠傳頌下凝練成了獨(dú)具特色的花卉文化。
另一方面,花卉旅游雖然極具觀賞價(jià)值,但其本身具有的季節(jié)、周期性特點(diǎn)致使花卉旅游吸引難以持續(xù),為其開(kāi)發(fā)規(guī)劃帶來(lái)了一些難題。從總體上看,陜西花卉旅游的規(guī)模和質(zhì)量在不斷提升,但仍存在著花卉產(chǎn)業(yè)起步晚、花卉供給量不能滿足消費(fèi)增長(zhǎng)量需求,對(duì)需求市場(chǎng)缺乏細(xì)分、花卉旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層次較低,旅游綜合配套設(shè)施不足、信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后,區(qū)位布局不合理、同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,以及對(duì)花卉文化挖掘深度不夠等特點(diǎn)。下面本文將從花卉旅游市場(chǎng)的供給與需求兩個(gè)方面出發(fā),分析陜西花卉旅游的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題。
一、需求視角的花卉旅游開(kāi)發(fā)分析
(一)以觀賞怡情為目的
觀賞怡情是花卉旅游文化最主要的構(gòu)成。周武忠教授認(rèn)為:中國(guó)花文化(Chinese Flower Civilization),是一種與花卉相關(guān)的文化想象和以花卉為中心的文化體系,具有閑情文化、多功能性、泛人文觀三個(gè)基本特點(diǎn)[1]。當(dāng)前,觀賞游覽市場(chǎng)仍然是陜西花卉旅游的主體市場(chǎng),根據(jù)季節(jié)的差異性選擇自己偏好的花型進(jìn)行觀賞是人們進(jìn)行花卉旅游的主要途徑,并在此過(guò)程中享受花卉帶來(lái)的美感和閑情逸趣[2]。春季賞桃花、油菜花,春夏之交賞牡丹、槐花,夏季賞荷花、石榴花等是陜西花卉旅游的常見(jiàn)項(xiàng)目。同時(shí),旅游者也會(huì)因?yàn)閷で笠叭さ仍蜃孕袑ふ乙恍┪撮_(kāi)發(fā)的花卉旅游地。
(二)以渲染氛圍為目的
花卉具有強(qiáng)烈的色彩和豐富的感情內(nèi)涵,能帶來(lái)巨大的氣氛烘托效果。將花卉旅游地作為特定活動(dòng)的舉辦地,已逐漸成為消費(fèi)時(shí)尚。這些活動(dòng)主要集中在婚慶、會(huì)議、聚會(huì)等對(duì)外部環(huán)境氛圍要求較高的類型。例如位于秦嶺的薰衣草莊園、西咸新區(qū)西部芳香園等,已成為年輕人拍攝婚紗照、尋求浪漫的熱點(diǎn)區(qū)域。以花卉作為禮品、以花語(yǔ)代表心聲,也是花卉的又一大用途,代表愛(ài)情的玫瑰、代表溫馨的康乃馨等,在很多時(shí)候有著無(wú)聲勝有聲的效果。
(三)以個(gè)人栽種為目的
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,“梅、蘭、竹、菊”并稱“花中四君子”,它們以高潔、清逸、質(zhì)樸和淡泊等特點(diǎn)體現(xiàn)了中國(guó)人的精神境界。以花寓人、比德修身是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,并以此為目的進(jìn)行個(gè)人栽種[3]。除此之外,消費(fèi)者還會(huì)因?yàn)閭€(gè)人愛(ài)好、美化環(huán)境、凈化空氣等原因進(jìn)行花卉栽種,這類消費(fèi)者的旅游目的地主要是大型的花卉市場(chǎng),兼具銷售功能的花卉旅游地也對(duì)其具有較大的吸引力。
(四)以食用、藥用為目的
我國(guó)對(duì)于花卉的藥用和食用功能在很早之前就有所認(rèn)知。例如《呂氏春秋?本味》中記載:“菜之美者:昆侖之蕷,壽木之華。”唐代《神農(nóng)本草經(jīng)》中對(duì)可入藥花卉的名稱、性味、功效主治等作了詳盡的描述。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,傳統(tǒng)中醫(yī)的地位正逐步回升,按照中醫(yī)養(yǎng)生的觀點(diǎn),花卉不僅可以陶冶性情,并可實(shí)際作為食物和藥物,起到食療的效果。賞花、食花正逐步成為現(xiàn)代都市人的生活時(shí)尚,代表著健康的生活方式[4]。
二、供給視角的花卉旅游市場(chǎng)分析
(一)主題花卉旅游
主題花卉旅游是當(dāng)前陜西花卉旅游最主要的構(gòu)成。一般以地方農(nóng)業(yè)或者果業(yè)資源為基礎(chǔ),以某種花卉為主題進(jìn)行開(kāi)發(fā)。其開(kāi)發(fā)主體一般有當(dāng)?shù)卣槿耄哂幸?guī)模大,市場(chǎng)吸引力強(qiáng)的特點(diǎn),并以此為基礎(chǔ)形成了主題花卉節(jié)。當(dāng)前,陜西影響力較大的有三月的漢中油菜花節(jié)、西鄉(xiāng)縣的櫻桃花節(jié)、四月戶縣的紫荊花節(jié)、禮泉縣的桃花節(jié)、五月永壽縣的槐花節(jié),臨潼區(qū)的石榴花節(jié)等。主題花卉旅游本身的經(jīng)濟(jì)性并不強(qiáng),主要是通過(guò)其帶動(dòng)周邊地區(qū)的餐飲、住宿等旅游行業(yè)的整體發(fā)展,同時(shí)起到宣傳地方形象、吸引項(xiàng)目投資的效果。
(二)景區(qū)花卉旅游
景區(qū)花卉旅游的主辦方一般為各類公園、寺廟、高校等,這些景區(qū)擁有一定的花卉旅游資源基礎(chǔ),稍加開(kāi)發(fā)就能形成獨(dú)具特色的花卉旅游資源,其花卉種類較為固定,觀賞時(shí)間和市場(chǎng)都較為穩(wěn)定。產(chǎn)品類型主要以觀賞性資源為主,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層次性較弱,經(jīng)濟(jì)性不強(qiáng),門(mén)票收入是其主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,例如興慶公園的郁金香展、西安植物園的牡丹展、太平峪森林公園的紫荊花節(jié)、青龍寺、交大校園的賞櫻活動(dòng)等。
(三)花卉交易市場(chǎng)
花卉交易市場(chǎng)主要以個(gè)人種植和慶典用花卉及節(jié)日擺花為主要目標(biāo)市場(chǎng),當(dāng)前在陜西省已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,較大的有朱雀花卉市場(chǎng)、大明宮花卉市場(chǎng)等。由于氣候和地理等方面的原因,陜西花卉市場(chǎng)中相當(dāng)一部分的花卉無(wú)法在當(dāng)?shù)嘏嘤饕揽繌哪戏降貐^(qū)空運(yùn),成本較高,在規(guī)模和種類上受到一定的限制。這類交易市場(chǎng)通常以個(gè)體形式進(jìn)行經(jīng)營(yíng),規(guī)模小,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈。另外,市場(chǎng)上零散分布的鮮花店在一定程度上補(bǔ)充了花卉市場(chǎng)的消費(fèi)需求。
(四)節(jié)慶花卉旅游
節(jié)慶花卉旅游的主辦方一般為地方政府,在重大節(jié)日或者慶典活動(dòng)過(guò)程中舉辦花卉展。這類花卉旅游通常帶有公益性質(zhì),不以營(yíng)利為目的,主要起到宣傳形象、渲染氣氛等作用,在規(guī)模和時(shí)間上都有一定的限制,其目標(biāo)市場(chǎng)主要為當(dāng)?shù)赜慰汀_@類活動(dòng)在各城市都有所出現(xiàn),其中規(guī)模較大的有咸陽(yáng)湖景區(qū)的菊展、郁金香展,涇陽(yáng)縣的鮮花節(jié)等。
從以上分析我們可以看出,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,陜西花卉旅游的需求市場(chǎng)已經(jīng)逐步形成了多樣化、層次化的特點(diǎn),旅游者對(duì)花卉旅游的需求已經(jīng)開(kāi)始由簡(jiǎn)單的觀賞性需求向多層次需求發(fā)展,對(duì)花卉的藥用價(jià)值、禮品價(jià)值等方面需要不斷提升[5]。而從供給側(cè)面來(lái)看,對(duì)花卉旅游的開(kāi)發(fā)主要以滿足觀賞性需求為主,對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)并未進(jìn)行細(xì)分,產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺乏層次性,部分市場(chǎng)尚未開(kāi)發(fā),不能完全滿足消費(fèi)市場(chǎng)的需要,具體(如表1所示)。
從花卉旅游開(kāi)發(fā)主體來(lái)看,政府行為多,經(jīng)濟(jì)性較差,盈利能力不強(qiáng)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)缺乏層次性,同質(zhì)化現(xiàn)象明顯。同時(shí),由于花卉具有觀賞周期固定的特點(diǎn),花卉旅游者數(shù)量一般呈現(xiàn)出井噴式的特點(diǎn),圍繞花卉旅游產(chǎn)品的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游紀(jì)念品開(kāi)發(fā)都有待進(jìn)一步深入。對(duì)于部分較為偏遠(yuǎn)的地區(qū),如漢中市,其交通條件也限制了花卉旅游市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,具體(如表2所示)。
三、陜西花卉旅游開(kāi)發(fā)的幾點(diǎn)建議
(一)打造品牌花卉旅游產(chǎn)品
雖然陜西省的花卉旅游市場(chǎng)已經(jīng)具備了一定的規(guī)模,但從游客構(gòu)成來(lái)看,仍然以陜西當(dāng)?shù)赜慰蜑橹鳎瑢?duì)異地旅游者吸引力不夠,究其原因主要在于缺乏明確的品牌花卉旅游產(chǎn)品。當(dāng)前,陜西的花卉旅游產(chǎn)品的主要建設(shè)者以地方政府為主,優(yōu)勢(shì)不突出,重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象明顯。為更好地吸引異地市場(chǎng),可以從全省的角度開(kāi)發(fā)獨(dú)具特色的花卉旅游,既可帶動(dòng)花卉旅游市場(chǎng)的發(fā)展,又可作為陜西旅游的形象代表[6]。例如2011年,西安世園會(huì)期間,以石榴花為背景的長(zhǎng)安花形象深入人心,具有巨大的潛在花卉旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值,而以石榴花為核心的相關(guān)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),在世園會(huì)后卻后繼乏力,不得不說(shuō)是一個(gè)巨大的遺憾。
(二)實(shí)現(xiàn)主體多元化發(fā)展
不同的主體在進(jìn)行花卉旅游開(kāi)發(fā)時(shí),其目的性有著明顯的差異。由于花卉旅游與當(dāng)?shù)刭Y源有密切的聯(lián)系,因此地方政府在開(kāi)發(fā)主體上占據(jù)主要地位,政府行為多,市場(chǎng)行為有待加強(qiáng),不利于花卉旅游的良性發(fā)展[7]。因此,在花卉旅游的開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)的引導(dǎo)性,協(xié)調(diào)投資商、政府、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者、公眾之間的利益關(guān)系,形成市場(chǎng)引導(dǎo)、專業(yè)開(kāi)發(fā)、政府支持、個(gè)體介入的多元開(kāi)發(fā)主體,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),促進(jìn)花卉旅游的良性發(fā)展[8]。
(三)加強(qiáng)花卉旅游的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
花卉旅游由于花卉種植本身的特點(diǎn),其區(qū)位往往遠(yuǎn)離城市,同時(shí)游客數(shù)量波動(dòng)幅度大,基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)情況已成為花卉旅游的瓶頸,包括交通條件、停車區(qū)域、餐住宿、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)甚至衛(wèi)生設(shè)施等多個(gè)方面。由于花期的短暫性,進(jìn)行花卉旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)從短期來(lái)看是不經(jīng)濟(jì)的,難以吸引市場(chǎng)投資。因此,必須要有當(dāng)?shù)卣槿耄M(jìn)行行政投入或者與大型旅游企業(yè)進(jìn)行長(zhǎng)期合作[9]。
(四)提高產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)性
根據(jù)陜西花卉旅游的供求關(guān)系分析,當(dāng)前花卉旅游在花卉禮品、食用、藥用市場(chǎng)上不能較好地滿足市場(chǎng)需要,而這一部分不僅是花卉旅游文化的深度表現(xiàn),更具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是下一步建設(shè)的首要內(nèi)容。就觀光型市場(chǎng)本身而言,加大對(duì)花卉旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵的普及介紹,也對(duì)提升消費(fèi)者旅游體驗(yàn)有著重要意義。
(五)注意產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的區(qū)位布局
囿于陜西省的地理和氣候特點(diǎn),陜西花卉旅游的花卉種類相對(duì)較為集中。需要對(duì)花卉旅游進(jìn)行合理的布局,明確每個(gè)花卉旅游景點(diǎn)的目標(biāo)市場(chǎng),避免出現(xiàn)一擁而上、低位競(jìng)爭(zhēng)的情況[10]。同時(shí),可以結(jié)合陜西省屬于溫帶大陸性氣候、四季分明的特點(diǎn),將花卉旅游對(duì)象拓展至花、果、葉等多個(gè)方面,開(kāi)發(fā)春季觀花、夏季品果、秋季賞葉的綜合性旅游項(xiàng)目。
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Study on Shaanxi Flower Tourism Development in Supply and Demand Perspective
CHAI Ji-hong
(Shanxi Polytechnic Institute,Xianyang 712000,China)
旅游局上半年宣傳促銷工作總結(jié)
上半年,我局市場(chǎng)開(kāi)發(fā)科工作在省局有關(guān)部門(mén)和局黨支部的正確領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)國(guó)家、省旅游局統(tǒng)一部署,緊緊圍繞*年中國(guó)百姓生活游活動(dòng)這一主題,加大旅游市場(chǎng)促銷力度,取得了較好的成績(jī)。據(jù)統(tǒng)計(jì),上半年共接待國(guó)內(nèi)外旅游者(具體數(shù)字待7月10日前報(bào)送)萬(wàn)人次,比上年同期增長(zhǎng)%,其中接待境外旅游者萬(wàn)人次,比增%;旅游總收入億元,比增%,其中旅游直接創(chuàng)匯萬(wàn)美元,比增%。上半年主要做了以下幾項(xiàng)工作:
一、加大宣傳促銷力度,不斷拓展旅游客源市場(chǎng)。上半年緊緊抓住*旅游資源推介會(huì)、5.15第七屆*國(guó)際旅游投資洽談會(huì)暨*年海峽(*)旅游產(chǎn)品交易會(huì)、*國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)等契機(jī),開(kāi)展一系列聲勢(shì)浩大的宣傳促銷和招商引資活動(dòng)。4月23日至25日,由*市人民政府和*市農(nóng)業(yè)委員會(huì)共同主辦的*旅游資源推介會(huì),在*農(nóng)業(yè)展覽館隆重舉行。我市旅游企業(yè)在*農(nóng)業(yè)展覽館共設(shè)展位47個(gè),其中*展位特裝設(shè)計(jì)及各參展單位資源展示,獲得了各位來(lái)賓和*市民的好評(píng)。為期三天的旅游資源推介活動(dòng),35家參展單位在47個(gè)展位上共散發(fā)畫(huà)冊(cè)、折頁(yè)、VCD風(fēng)光片、書(shū)簽、旅游線路報(bào)價(jià)表等各類宣傳品4.96萬(wàn)份,與15家*市旅行社簽定組接團(tuán)合同31份,組團(tuán)數(shù)93個(gè),組團(tuán)人數(shù)2422人次,組團(tuán)金額186.1萬(wàn)元;與26家*市旅行社達(dá)成意向組團(tuán)數(shù)108個(gè),意向人數(shù)1.39萬(wàn)人次,意向金額552萬(wàn)元。接待來(lái)訪和旅行商及市民28080萬(wàn)人次。部分參展單位還在展銷期間開(kāi)展形式多樣的旅游促銷活動(dòng)。如*藝術(shù)團(tuán)每天在展館進(jìn)行多場(chǎng)茶藝表演。*、*等部分景區(qū)(點(diǎn))還采取景點(diǎn)門(mén)票獎(jiǎng)券(門(mén)票免費(fèi)一日游)抽獎(jiǎng)和旅游知識(shí)有獎(jiǎng)問(wèn)答等多種形式,吸引觀眾,活躍展臺(tái)氣氛,刺激*市民到*旅游。
5月14日至16日,由*市人民政府和*省旅游協(xié)會(huì)主辦,*市旅游局承辦的*旅游產(chǎn)品交易會(huì),在*酒店隆重舉行。這次活動(dòng),共邀請(qǐng)海內(nèi)外旅行商87名,其中:境外旅行商65名,主要來(lái)自臺(tái)灣、金門(mén)、馬祖、香港、澳門(mén)等地;境內(nèi)旅行商22名,主要來(lái)自上海、江蘇、河南、AA、安徽、山東、廣東及本省。活動(dòng)期間,在*酒店共設(shè)立42個(gè)展館,參展單位主要來(lái)自新加坡、臺(tái)灣、金門(mén)、廣州、汕頭及*10個(gè)縣(市、區(qū))旅游企業(yè)和旅游商品生產(chǎn)廠家。42個(gè)展館共展出旅游紀(jì)念品、旅游工藝品473種,其中境外19種。現(xiàn)場(chǎng)銷售額5.36萬(wàn)元。簽訂旅游組接團(tuán)合同5份,組接團(tuán)人數(shù)達(dá)17000人次,組接團(tuán)金額1450萬(wàn)元人民幣,其中*3家國(guó)際社分別與臺(tái)灣、金門(mén)、香港旅行商簽訂組接團(tuán)合同3份,組接團(tuán)人數(shù)1*人次,組接團(tuán)金額150萬(wàn)美元;為期3天的活動(dòng),在42個(gè)展館共接待海內(nèi)外來(lái)賓及*市民4500人次,散發(fā)畫(huà)冊(cè)、折頁(yè)、DVD風(fēng)光片、旅游線路報(bào)價(jià)等各種宣傳品5萬(wàn)余份。這場(chǎng)活動(dòng)受到了與會(huì)來(lái)賓和廣大市民的好評(píng)。這次旅游產(chǎn)品交易會(huì),是歷屆規(guī)模最大、活動(dòng)內(nèi)容最多、展示*旅游風(fēng)采最為強(qiáng)烈的一次。其主要體現(xiàn)在:一是在省旅游協(xié)會(huì)的大力支持下,邀請(qǐng)的境外旅行商人數(shù)比以往任何一屆都多;二是第一次在投洽會(huì)期間布置旅游產(chǎn)品展館,且規(guī)模一次性就達(dá)到40多個(gè),并有海峽兩岸50多家參展單位,攜帶近500種旅游紀(jì)念品和旅游工藝品參加展銷;三是活動(dòng)期間接待來(lái)賓及市民近5千人次,散發(fā)各種宣傳品是歷屆投洽會(huì)的總和;四是第一次舉辦了*座談會(huì),為進(jìn)一步拓展*旅游市場(chǎng),繁榮*的旅游事業(yè)奠定了較好的基礎(chǔ);五是首次由我局獨(dú)自在旅游產(chǎn)品交易會(huì)開(kāi)幕式和歡迎晚宴上承辦了二場(chǎng)文藝演出。
6月5日至6月6日,由國(guó)家旅游局、AA省人民政府主辦,AA省旅游局和*市人民政府承辦的*年中國(guó)國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì),在*市和平國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。根據(jù)國(guó)家、省旅游局統(tǒng)一布署,我市組成由市旅游局局長(zhǎng)為團(tuán)長(zhǎng)的一行260多人(含非正式代表,我市參團(tuán)人數(shù)位居全省前列)的*團(tuán),赴*參加了這屆規(guī)模浩大的旅游盛會(huì)。為期二天的旅交會(huì),我市分團(tuán)取得了可喜的成績(jī)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),旅交會(huì)期間,參展的115家旅行社、星級(jí)酒店、景區(qū)(點(diǎn))、旅游商品廠家、旅游汽車公司、機(jī)場(chǎng)、火車站等旅游單位,在8個(gè)展臺(tái)(其中*市6個(gè)、*區(qū)1個(gè)、*市1個(gè))上共散發(fā)旅游風(fēng)光片、旅游畫(huà)冊(cè)、折頁(yè)、導(dǎo)游圖、書(shū)簽、年歷卡、景區(qū)簡(jiǎn)介、招商計(jì)劃書(shū)、茶葉等各種宣傳資料和旅游紀(jì)念品37000多份。簽訂旅游組接團(tuán)意向協(xié)議團(tuán)隊(duì)620多個(gè)(其中自駕車團(tuán)60多個(gè),180多駕次;會(huì)議團(tuán)3個(gè),1000多人次;旅游專列1個(gè),700多人次),人數(shù)3萬(wàn)多人次,意向組接團(tuán)金額750多萬(wàn)元。接待旅游業(yè)內(nèi)人士、旅行團(tuán)、*市民8萬(wàn)多人次。今年我市旅游展臺(tái)除設(shè)計(jì)新穎、內(nèi)容充實(shí)、突出生態(tài)旅游特色外,還注重在實(shí)物展示上下功夫。由*叉車有限公司生產(chǎn)的環(huán)保電瓶車,一在展臺(tái)上亮相,就吸引來(lái)了許多客戶。展銷期間共簽訂購(gòu)買(mǎi)合同8份,金額達(dá)40多萬(wàn)元。旅交會(huì)期間,我們還積極與省內(nèi)的兄弟地市和AA、上海、江蘇等周邊省份的旅游局、旅行商、投資商進(jìn)行溝通,向他們推介*的特色旅游資源和重點(diǎn)旅游招商項(xiàng)目,廣泛吸引海內(nèi)外賓客、旅行商、投資商來(lái)*旅游觀光、投資興業(yè)。組織部分縣(市、區(qū))旅游管理部門(mén)、景區(qū)(點(diǎn))負(fù)責(zé)人考察了AA省的一些3A、4A級(jí)旅游區(qū),著重了解景區(qū)(點(diǎn))建設(shè)情況和管理經(jīng)驗(yàn)。*市還充分借助旅交會(huì)這一活動(dòng)平臺(tái),在會(huì)展前后以大篷車的形式,赴千島湖、湖州、嘉興、溫州等地開(kāi)展旅游促銷活動(dòng),并與當(dāng)?shù)芈糜巍⒕皡^(qū)管理部門(mén)開(kāi)展交流座談,學(xué)習(xí)他們?cè)诰皡^(qū)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的經(jīng)驗(yàn),取得了較好的成效。
二、按照特色旅游線路,組織拍攝富有*風(fēng)情的《中國(guó)*》DVD電視風(fēng)光推介片。編制反映*主要景區(qū)(點(diǎn))的《*旅游個(gè)性化郵冊(cè)》等旅游宣傳資料。
三、抓好旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)和招商引資工作,強(qiáng)化旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施建設(shè)。目前正在與北京連五洲集團(tuán)洽談*景區(qū)整體經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)讓事宜。
[關(guān)鍵詞] 秦嶺北坡 農(nóng)家樂(lè) 旅游客源市場(chǎng) 行為模式
隨著人們生活水平的提高,農(nóng)家樂(lè)旅游逐漸成為都市居民喜愛(ài)的旅游形式,因此研究其客源市場(chǎng)特征及游客行為模式具有重要意義。
一、研究背景
1.秦嶺北坡西安市長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)家樂(lè)概況
西安市長(zhǎng)安區(qū)農(nóng)家樂(lè)旅游從20世紀(jì)90代起步,2003年由于政府大力推進(jìn)其向規(guī)范化、規(guī)模化的方向發(fā)展而迅速升溫。2003年33戶農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶掛牌,到2006年農(nóng)家樂(lè)接待戶已有424戶,接待游客75萬(wàn)人,收入3000萬(wàn)元。
2.調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)及分析
調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)的內(nèi)容包括人口學(xué)特征、地理空間特征、消費(fèi)特征、時(shí)間特征及其他特征。調(diào)查問(wèn)卷采用實(shí)地調(diào)查法,共發(fā)問(wèn)卷300份,收回的有效問(wèn)卷為290份,有效率為98%。在問(wèn)卷的結(jié)果分析中用到了數(shù)理統(tǒng)計(jì)、EXCEL等方法及軟件。
二、農(nóng)家樂(lè)旅游客源市場(chǎng)分析
1.人口學(xué)特征
從表1中顯示主要游客為年齡在25~50歲之間、月工資為1000~3000元之間的群體。這一群體多數(shù)已有自己的家庭以及穩(wěn)定的收入,閑暇時(shí)間固定,比較偏好閑適輕松、能和家人朋友相聚溝通的旅游方式。月收入在1000元以下的游客主要為大學(xué)生群體,他們經(jīng)濟(jì)能力有限,往往選擇花費(fèi)小、風(fēng)景佳、距離短的農(nóng)家樂(lè)。
2.地理空間特征
秦嶺北坡農(nóng)家樂(lè)客源市場(chǎng)主要以西安市區(qū)游客為主(表2)。地理空間結(jié)構(gòu)中體現(xiàn)出農(nóng)家樂(lè)旅游的吸引半徑約為20~100km,旅游強(qiáng)度等指數(shù)隨著距離的增加而呈衰減趨勢(shì),其中距離秦嶺北坡30~60km形成游客最為集中的區(qū)域旅游客源。值得注意的是游客強(qiáng)度等指數(shù)并不是一開(kāi)始就呈現(xiàn)出衰減,而是到達(dá)20km~30km公里后才出現(xiàn)衰減,這是因?yàn)橹袊?guó)城市化的飛速發(fā)展使城市邊緣出現(xiàn)了“城鄉(xiāng)結(jié)合帶”,它們不能滿足城市居民“逃離城市到鄉(xiāng)村休閑”的要求。
3.消費(fèi)特征
(1)消費(fèi)動(dòng)機(jī)
表2中顯示游客選擇農(nóng)家樂(lè)旅游的動(dòng)機(jī)以?shī)蕵?lè)消遣為主,其次為家人朋友聚會(huì),借農(nóng)家樂(lè)的環(huán)境和獨(dú)特的氛圍求得身心的愉悅,家人朋友的溝通交流是主要的消費(fèi)動(dòng)機(jī)。
(2)消費(fèi)水平
90.9%游客的人均花費(fèi)集中在200元以下(表2),其中餐飲占了總花費(fèi)的40%以上,住宿花費(fèi)在總花費(fèi)中約占了30%以下;65%游客沒(méi)有購(gòu)物,而選擇購(gòu)物的游客購(gòu)物花費(fèi)最多為總花費(fèi)的10%左右;72%游客選擇參加娛樂(lè)項(xiàng)目,約占總花費(fèi)的5~20%(圖1)。值得注意的是餐飲花費(fèi)與游客收入總體呈負(fù)相關(guān)關(guān)系,住宿、娛樂(lè)花費(fèi)與游客收入總體呈正相關(guān)關(guān)系;購(gòu)物花費(fèi)最大的群體為年齡在35~50歲之間、收入在2000~3000元之間的職員、教師、商人及公務(wù)員。
4.農(nóng)家樂(lè)客源市場(chǎng)時(shí)間特征
春夏兩季是農(nóng)家樂(lè)旅游的旺季,這兩季是鄉(xiāng)村景色最美、各項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)都能開(kāi)展的季節(jié)。在時(shí)間段的選擇上,人們傾向周末到農(nóng)家樂(lè)旅游。在黃金周期間,農(nóng)家樂(lè)的客源遠(yuǎn)不如周末,這主要是黃金周期間人們更傾向于空間尺度較大、知名度較高的旅游目的地。在停留時(shí)間上,大多數(shù)游客選擇的是一日游(表3)。
5.農(nóng)家樂(lè)客源市場(chǎng)其他特征
游客喜愛(ài)參與性較強(qiáng)的農(nóng)家樂(lè)(表3)。對(duì)于農(nóng)家樂(lè)的組織形式,人們樂(lè)于和家人朋友一起來(lái)進(jìn)行旅游。在交通方式中,65.1%為自駕車旅游,25.1%為公交車,選擇坐公交車的消費(fèi)群體主要是青年學(xué)生及收入低于2000元群體。
三、農(nóng)家樂(lè)客源市場(chǎng)行為模式研究
1.游客以空間尺度較小的周末一日游為主,旅游旺季集中在春夏兩季
農(nóng)家樂(lè)旅游以“朝發(fā)夕歸”的短程一日游為主。這主要由于以下原因:可自由支配收入的限制,我國(guó)城市居民人均年可支配收入在5000元左右,一年多安排一次中遠(yuǎn)程旅游,平常主要是近程短途旅游;由于生活的快節(jié)奏使城市居民平時(shí)更加愿意避開(kāi)人滿為患的著名景點(diǎn);由于私家車數(shù)量急劇增加,自駕游成為時(shí)尚。春夏兩季鄉(xiāng)村景色最美,是最適宜出游的季節(jié)。
2.農(nóng)家樂(lè)旅游消費(fèi)停留在悅目悅身的基本層次,消費(fèi)水平與收入密切相關(guān)
目前農(nóng)家樂(lè)游客享受的是較低價(jià)位的消費(fèi)產(chǎn)品、較低檔次的旅游服務(wù)和較低層次的精神感受,農(nóng)家樂(lè)旅游行為停留在悅目悅身的基本層次。而旅游消費(fèi)較低,主要集中在餐飲及住宿方面,消費(fèi)水平與收入密切相關(guān)。
3.游客往往與家人朋友選擇去參與性強(qiáng)的農(nóng)家樂(lè)
現(xiàn)代社會(huì)人們更加注重與家人朋友的交流和溝通,參與性強(qiáng)的農(nóng)家樂(lè)為他們提供了良好的環(huán)境和場(chǎng)所,人們通過(guò)各種農(nóng)家活動(dòng)增加友誼、加強(qiáng)親情。
四、建議
基于上述分析,本文對(duì)農(nóng)家樂(lè)旅游提出以下建議:
1.深度挖掘農(nóng)家樂(lè)旅游內(nèi)涵,使旅游客源市場(chǎng)多元化
為了保持和突出農(nóng)家樂(lè)“鄉(xiāng)村性”, 應(yīng)以民俗和建筑體現(xiàn)風(fēng)格, 以淳樸和真誠(chéng)營(yíng)造氛圍,以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、干農(nóng)家活、賞農(nóng)家景、購(gòu)農(nóng)家物、享農(nóng)家樂(lè)”為主要內(nèi)容, 深度挖掘農(nóng)家樂(lè)的內(nèi)涵。要緊扣農(nóng)家樂(lè)的主題進(jìn)行市場(chǎng)定位,提供面向不同消費(fèi)層次的農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品, 使旅游客源市場(chǎng)多元化。
2.依托政府宏觀調(diào)控,建立完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈
理想化的農(nóng)家樂(lè)旅游是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的一種結(jié)合,是第三產(chǎn)業(yè)在不影響第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上的一種附加。農(nóng)家樂(lè)應(yīng)該利用其原生原味的鄉(xiāng)村性,特有的鄉(xiāng)村文化和土特產(chǎn)品來(lái)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。目前農(nóng)家樂(lè)尚未形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,政府應(yīng)充分發(fā)揮宏觀調(diào)控,引導(dǎo)建立完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,不斷挖掘代表其特色的土特產(chǎn)品或鄉(xiāng)村手工藝品。
3.農(nóng)家樂(lè)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷系列化、管理規(guī)范化
為了擴(kuò)大市場(chǎng)份額、提高農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品質(zhì)量,必須運(yùn)用多種形式宣傳和推銷農(nóng)家樂(lè)旅游產(chǎn)品,使旅游市場(chǎng)營(yíng)銷系列化;另外在管理方面,可通過(guò)組建農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)等形式, 引導(dǎo)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶按照“自愿、聯(lián)合、規(guī)范”的原則聯(lián)合起來(lái), 對(duì)內(nèi)統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)外統(tǒng)一打造品牌,實(shí)施管理規(guī)范化。
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一、桂林市縣域旅游發(fā)展現(xiàn)狀
(一)縣域旅游開(kāi)發(fā)概況
桂林市縣域旅游資源豐富,發(fā)展起步較早。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)已基本形成陽(yáng)朔、興安兩個(gè)重點(diǎn)旅游縣為中心,荔浦、龍勝比肩發(fā)展,資源、靈川、恭城奮起直追,其他縣份大力開(kāi)拓旅游業(yè)的桂林縣域旅游基本格局。擁有陽(yáng)朔十里畫(huà)廊景區(qū)、西街、印象?劉三姐,興安樂(lè)滿地、靈渠,荔浦銀子巖,龍勝龍脊梯田等眾多著名景區(qū)景點(diǎn),擁有30多家國(guó)家和自治區(qū)級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),歷史文化旅游、生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、體育旅游等旅游產(chǎn)品豐富。特別是陽(yáng)朔,還被確定為世界旅游組織建設(shè)的陽(yáng)朔觀測(cè)點(diǎn),成為中國(guó)縣域旅游的典范。
桂林市縣域旅游已經(jīng)成為桂林旅游的重要組成部分,幾乎占了桂林旅游接待總?cè)藬?shù)的一半。
桂林市縣域旅游在節(jié)慶活動(dòng)發(fā)展方面獨(dú)樹(shù)一幟,自成體系。幾乎每個(gè)縣都有自己的節(jié)慶活動(dòng),并且比較均勻地分布在一年的四季,為縣域旅游和桂林市旅游增添了不少亮點(diǎn)。知名的節(jié)慶有陽(yáng)朔漁火節(jié)、興安米粉節(jié)、恭城桃花節(jié)等。
目前,桂林縣域旅游商品的銷售網(wǎng)點(diǎn)分布廣泛,商品流通順暢,形成了飯店旅游商場(chǎng)、景區(qū)旅游商店、購(gòu)物廣場(chǎng)餾市、旅游商品專賣店、土特產(chǎn)品專賣店和個(gè)體攤位等眾多旅游商品銷售終端企業(yè)。這些旅游銷售網(wǎng)點(diǎn)以旅游工藝美術(shù)品、旅游飲食品、旅游土特產(chǎn)品和旅游日用品四類為主,如少數(shù)民族工藝品、沙田柚、羅漢果、白果、桂花、荔浦芋頭等。
(二)縣域旅游發(fā)展相關(guān)情況
基礎(chǔ)設(shè)施和配套體系情況。縣域旅游由于本身的經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件相對(duì)城市來(lái)說(shuō)較差,多數(shù)在旅游接待設(shè)施、道路交通、配套體系方面不具備優(yōu)勢(shì)。特別是一些“旅游扶貧”縣,由于本身經(jīng)濟(jì)社會(huì)基礎(chǔ)差,在基礎(chǔ)設(shè)施方面和配套設(shè)施建設(shè)上嚴(yán)重不能滿足需求。桂林市縣域擁有星級(jí)飯店24家,其中陽(yáng)朔6家;家庭旅館數(shù)量繁多;交通主要以國(guó)道、縣級(jí)公路、景區(qū)道路為主,正在建設(shè)的過(guò)境高鐵和高速公路有貴廣鐵路建設(shè)、湘桂鐵路擴(kuò)能改造(“兩鐵”),以及桂林一興安、桂林一三江、陽(yáng)朔一鹿寨高速公路(“三高”)。總體來(lái)說(shuō),縣域基礎(chǔ)設(shè)施較差,且參差不齊,分布不均衡。
行業(yè)管理及從業(yè)人員情況。完善的旅游組織結(jié)構(gòu)應(yīng)是政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等非政府機(jī)構(gòu)與景區(qū)社區(qū)管理機(jī)構(gòu)相結(jié)合的組織體系。目前,縣域已經(jīng)形成政府宏觀決策、縣(文化)旅游局行業(yè)管理、旅游景區(qū)社區(qū)管理的旅游管理體系,該體系比較系統(tǒng)和規(guī)范,對(duì)縣域旅游發(fā)展起到一定作用。但在旅游協(xié)會(huì)行業(yè)自律和行業(yè)管理執(zhí)行上還不到位,行政多頭管理、管理體制矛盾普遍存在。據(jù)初略統(tǒng)計(jì),各類旅游企業(yè)和鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)家樂(lè)等經(jīng)營(yíng)點(diǎn)從業(yè)人員數(shù)萬(wàn)人,持證上崗人員不到三成。大多是初高中學(xué)歷,旅游專業(yè)的高素質(zhì)人才和綜合人才匱乏。
二、桂林市縣域旅游存在的主要問(wèn)題
(一)建設(shè)與規(guī)劃脫節(jié),缺乏總體戰(zhàn)略意識(shí)
一是建設(shè)與規(guī)劃脫節(jié)。在《桂林市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(修編)》的大框架下,各縣都制定了具體的發(fā)展規(guī)劃,但規(guī)劃不系統(tǒng)?不配套,如有建設(shè)規(guī)劃而無(wú)發(fā)展規(guī)劃,有綜合規(guī)劃而無(wú)項(xiàng)目規(guī)劃,有資源開(kāi)發(fā)規(guī)劃而缺少產(chǎn)品、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)規(guī)劃。各縣分頭行動(dòng),各自為戰(zhàn),各類重復(fù)建設(shè)時(shí)有發(fā)生,競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品較多,缺乏總體戰(zhàn)略意識(shí),縣域旅游合作尚未開(kāi)展。同質(zhì)產(chǎn)品導(dǎo)致縣域之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。
二是縣域旅游規(guī)劃與縣域發(fā)展總體規(guī)劃脫節(jié)。區(qū)域總體規(guī)劃與旅游規(guī)劃相脫節(jié),導(dǎo)致旅游點(diǎn)遍地開(kāi)花,布局不當(dāng)。許多地方在開(kāi)發(fā)旅游資源,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)盲目開(kāi)發(fā)、一擁而上的局面,各地旅游資源開(kāi)發(fā)和旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)以前所未有的速度發(fā)展,但缺乏應(yīng)有的資源環(huán)境配套保護(hù)措施,加快了旅游資源環(huán)境的退化速度。雖然短期內(nèi)為地方財(cái)政帶來(lái)一些收益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度分析這樣的開(kāi)發(fā)導(dǎo)致區(qū)域旅游形象遭到嚴(yán)重破壞,旅游品牌的負(fù)面效應(yīng)形成,致使原本很好的旅游產(chǎn)業(yè)變成一塊難舍又難留的“雞肋”。
三是旅游發(fā)展與旅游規(guī)劃脫節(jié)。由于旅游建設(shè)項(xiàng)目的審批、管理不在旅游行政管理的職能范圍內(nèi),導(dǎo)致旅游規(guī)劃不能引導(dǎo)實(shí)際建設(shè),失去了規(guī)劃的執(zhí)行效力。
(二)縣域旅游與市區(qū)旅游尚未形成良性發(fā)展機(jī)制
市區(qū)作為城市區(qū)域,有自身的經(jīng)濟(jì)社會(huì)基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),特別是作為旅游集散地具有中心輻射的重要功能。縣域旅游在發(fā)展過(guò)程中應(yīng)充分利用市區(qū)的功能優(yōu)勢(shì),結(jié)合本身的資源優(yōu)勢(shì),促進(jìn)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展。但目前縣域旅游與市區(qū)存在著分流游客、對(duì)立競(jìng)爭(zhēng)的趨勢(shì),二者尚未形成合作共贏的良性發(fā)展機(jī)制。
(三)縣域旅游結(jié)構(gòu)和要素有待調(diào)整優(yōu)化
目前,縣域旅游仍是陽(yáng)朔“一股獨(dú)大”的格局,縣域旅游主題尚未凸顯,形象定位尚不到位,產(chǎn)品、線路特色還不突出,旅游發(fā)展區(qū)域不平衡,縣域旅游經(jīng)濟(jì)圈還未產(chǎn)生整體協(xié)作效應(yīng),總體格局仍有待優(yōu)化升級(jí)。
旅游業(yè)的組織機(jī)構(gòu)、行業(yè)管理和宣傳已有一定的基礎(chǔ),旅游業(yè)的綜合要素也有一定的規(guī)模,但旅游交通等基礎(chǔ)設(shè)施、旅游賓館、旅游公共服務(wù)設(shè)施如公共廁所公共電話等接待設(shè)施和旅游購(gòu)物等旅游消費(fèi)等層次較低,不能滿足現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展的需求。
(四)人力資源短缺,影響整體經(jīng)營(yíng)管理與服務(wù)水平
我國(guó)旅游業(yè)真正發(fā)展只有二十幾年的時(shí)間,并且主要集中于大中型旅游城市,而縣域旅游發(fā)展策略的提出只是近幾年的事,地方從事旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才十分稀缺,尤其是旅游經(jīng)營(yíng)管理人才、市場(chǎng)營(yíng)銷人才和旅游規(guī)劃人才。此外,從事旅游接待與服務(wù)的一線人員的職業(yè)化能力、客戶服務(wù)能力普遍較低。這樣的人力資源配置帶來(lái)了地方旅游產(chǎn)業(yè)的低水平徘徊,難以實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的大發(fā)展、快發(fā)展?
(五)資金、政策支持能力弱
縣域本身財(cái)政支持能力較小,資本要素不完善,投融資平臺(tái)還未建成,招商引資存在很大的困難。一些旅游項(xiàng)目因急于招商引資,前期論證分析不到位,導(dǎo)致后期監(jiān)管困難,發(fā)展受阻。對(duì)縣域旅游的政策支持還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
三、桂林市“十二五”期間縣域旅游發(fā)展思路、對(duì)策與建議
桂林市縣域旅游資源主要有以越城嶺、貓兒山、都龐嶺、海洋山及其景觀為代表的地文景觀,以陽(yáng)朔一漓江為代表的水文景觀,以花坪自然保護(hù)區(qū)、貓兒山自然保護(hù)區(qū)等為代表的生物景觀,以靈渠為代表的歷史遺產(chǎn),以陽(yáng)朔西街為代表的現(xiàn)代人文與抽象人文景觀幾大基本類型,其中尤以地文景觀類、水文景觀類景觀為最多。桂林市縣域旅游資源是大桂林旅游的不可或缺的組成部分,陽(yáng)朔、靈渠、印象?劉三姐等成為桂林及桂林旅游形象的代名詞,深受國(guó)內(nèi)外游客們的喜愛(ài)和市場(chǎng)的青睞,資源品位高、開(kāi)發(fā)潛力大,而 且區(qū)位優(yōu)勢(shì)和組合優(yōu)勢(shì)明顯。
(一)桂林市“十二五”縣域旅游發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo)
1.總體思路。以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞富民強(qiáng)縣奔小康目標(biāo),找準(zhǔn)發(fā)展定位和突破口以及制約經(jīng)濟(jì)社會(huì)的各種因素,著力于提高縣域經(jīng)濟(jì)整體水平、綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和人民生活水平。圍繞大桂林旅游圈,進(jìn)一步發(fā)展陽(yáng)朔、興安,形成南北兩個(gè)中心,自然風(fēng)景、歷史文化兩大主題的縣域旅游經(jīng)濟(jì)圈,充分輻射帶動(dòng)荔浦、龍勝、資源、恭城四個(gè)旅游資源富集區(qū),充分發(fā)揮靈川、臨桂的近市區(qū)優(yōu)勢(shì),承接桂林市區(qū)集散中心功能,發(fā)揮平樂(lè)、永福后發(fā)優(yōu)勢(shì),合理發(fā)展灌陽(yáng)、全州特色旅游,推進(jìn)桂林旅游整體協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
2.發(fā)展目標(biāo)。到2015年,在桂林市建設(shè)國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)的總體進(jìn)程中,桂林市縣域旅游發(fā)展要與試驗(yàn)區(qū)建設(shè)目標(biāo)一致,體現(xiàn)試驗(yàn)區(qū)成效,能突出各縣旅游主題特色,縣域旅游結(jié)構(gòu)和功能更加完善,基礎(chǔ)設(shè)施和配套體系更加健全,旅游產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得新的突破。到2015年,桂林市縣域接待旅游總?cè)藬?shù)達(dá)到1500萬(wàn)人次,年均增長(zhǎng)約10%。桂林市縣域旅游發(fā)展空間功能布局體現(xiàn)以桂林市區(qū)為核心的陽(yáng)朔、興安兩大縣域中心的大桂林旅游圈特征。
(二)桂林市“十二五”期間縣域旅游市場(chǎng)分析與定位
近5年來(lái)桂林入境市場(chǎng)變化不大,基本保持較為穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢(shì)。其中一直較為穩(wěn)定地排在前10位的是韓國(guó)、日本、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、意大利、澳大利亞、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等。2009年馬來(lái)西亞躍居首位。
桂林市縣域旅游市場(chǎng)與桂林市旅游市場(chǎng)具有相通性,從某種程度上說(shuō),桂林市場(chǎng)就是縣域市場(chǎng)的機(jī)會(huì)市場(chǎng),縣域旅游要統(tǒng)一在一個(gè)桂林的大市場(chǎng)范圍之內(nèi),融合在大桂林旅游圈中,充分利用城市具有比較優(yōu)勢(shì)的游客集散中心的輻射作用。在此基礎(chǔ)上,再突出縣域旅游主題特色,促進(jìn)縣域、市區(qū)功能互補(bǔ),形成縣市旅游協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。因此,縣域旅游應(yīng)該圍繞大桂林旅游市場(chǎng)來(lái)做好定位。根據(jù)《桂林市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(修編)》的預(yù)測(cè):國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面,廣西和廣東所占比例將進(jìn)一步減小,而其他經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份如浙江,江蘇,上海的游客將持續(xù)快速增長(zhǎng),近幾年增長(zhǎng)迅速的四川、山東等地的游客也將不斷增加,并成為比較重要的客源地市場(chǎng),其他省市的比重將保持一個(gè)較穩(wěn)定的狀態(tài),會(huì)隨著游客總量的增加而不斷增多。
根據(jù)桂林市旅游市場(chǎng)的特征,桂林市縣域旅游“十二五”期間的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)促銷策略應(yīng)當(dāng)瞄準(zhǔn)國(guó)際國(guó)內(nèi)目標(biāo)市場(chǎng),與桂林市進(jìn)行市場(chǎng)聯(lián)合促銷,以期獲取低成本高效益(詳見(jiàn)表1)。
(三)桂林市“十二五”縣域旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和保護(hù)策略
1.以漓江為核心,打造優(yōu)勢(shì)旅游產(chǎn)品。打造以漓江為核心的山水觀光、休閑度假、生態(tài)體驗(yàn)、鄉(xiāng)村旅游、戶外運(yùn)動(dòng)旅游,重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品:桂林一陽(yáng)朔一平樂(lè)漓江游;陽(yáng)朔印象劉三姐大型實(shí)景旅游演藝;荔浦、陽(yáng)朔“亞洲溶洞奇觀”系列產(chǎn)品:陽(yáng)朔遇龍河,平樂(lè)“三江口”、仙家溫泉,荔浦荔江灣等水域運(yùn)動(dòng)休閑景區(qū);恭城文廟、武廟、周渭祠――平樂(lè)榕津古――陽(yáng)朔鑒山寺歷史文化品牌線路:以恭城“農(nóng)業(yè)觀光體驗(yàn)旅游”和“少數(shù)民族生態(tài)新村”兩大示范性精品為表的農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)家樂(lè)旅游。以桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)的總體規(guī)劃為依據(jù),將漓江流域有關(guān)社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行調(diào)整合并,建立漓江風(fēng)景區(qū),實(shí)行行政和資源一體化管理。深度開(kāi)發(fā)漓江旅游產(chǎn)品,改變漓江游覽方式,延長(zhǎng)漓江游覽線路。
2.突出特色,推進(jìn)縣域旅游產(chǎn)品全面升級(jí)。打造以陽(yáng)朔為中心的生態(tài)綠色觀光旅游區(qū),以臨桂、靈川為中心的休閑農(nóng)家樂(lè)旅游區(qū),以資源、龍勝為中心的少數(shù)民族民俗風(fēng)情旅游區(qū),以興安靈渠、水街為中心的歷史文化旅游區(qū),以貓兒山、花坪、千家垌、天湖為中心的森林和戶外活動(dòng)旅游區(qū),全面促進(jìn)縣域生態(tài)旅游、文化旅游、紅色旅游、農(nóng)業(yè)旅游以及森林養(yǎng)生度假旅游產(chǎn)品升級(jí)。
3.整合縣域優(yōu)勢(shì)資源,建設(shè)縣域特色旅游主題城鎮(zhèn)(村)。整合縣域優(yōu)勢(shì)資源,以優(yōu)勢(shì)旅游資源帶動(dòng)小鎮(zhèn)發(fā)展,創(chuàng)建一批旅游主題城鎮(zhèn)(村),形成差異化經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展熱點(diǎn),為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。將靈川縣大圩鎮(zhèn)、陽(yáng)朔縣興坪鎮(zhèn)和靈川江頭村、陽(yáng)朔舊縣村、興安源頭村、龍勝平等村、灌陽(yáng)月嶺村、恭城朗山村、資源錦頭村等村鎮(zhèn)建設(shè)成為特色旅游主題城鎮(zhèn)(村)。
4.依托桂林市區(qū),構(gòu)建縣域精品主題旅游線路。構(gòu)建生態(tài)旅游精品線路、農(nóng)業(yè)觀光旅游精品線路、鄉(xiāng)村休閑度假旅游精品線路、少數(shù)民族民俗風(fēng)情旅游精品線路、紅色旅游精品線路、森林養(yǎng)生旅游精品線路、戶外體育運(yùn)動(dòng)旅游精品線路。
(四)桂林市“十二五”縣域旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
1.住宿業(yè)。按照桂林市區(qū)為核心,陽(yáng)蟣荔浦、興安龍勝為次中心,其余縣域?yàn)?級(jí)中心來(lái)布局住宿設(shè)施服務(wù)體系,各縣域重視星級(jí)飯店建設(shè),提升服務(wù)檔次,提高服務(wù)質(zhì)量,重點(diǎn)發(fā)展商務(wù)飯店、會(huì)議/展飯店和度假飯店等特色住宿設(shè)施,建立與區(qū)域旅游產(chǎn)品和市場(chǎng)需求相適宜的飯店類型與結(jié)構(gòu),積極引導(dǎo)投資商開(kāi) 發(fā)度假型、商務(wù)型、生態(tài)型、會(huì)議型和主題型飯店。興安、陽(yáng)朔、龍勝、荔浦縣增建高檔度假飯店和經(jīng)濟(jì)型飯店,滿足不同檔次度假旅游者需求。平樂(lè)、資源等其他縣域應(yīng)適度發(fā)展中高檔次飯店、度假飯店、汽車旅館和自駕車宿營(yíng)地。鼓勵(lì)社會(huì)旅館參加星級(jí)評(píng)定,規(guī)范家庭旅館,提供安全、衛(wèi)生、舒適、周到、溫馨、優(yōu)質(zhì)的住宿設(shè)施。
2.餐飲業(yè)。提升桂林市縣域餐飲的特色,提高餐飲在旅游業(yè)中的收入。以陽(yáng)朔啤酒魚(yú)、興安米粉等各縣特色餐飲食品為主打品牌,打造桂林縣域品牌菜系。努力發(fā)揮餐飲的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)并推陳出新,培育更多適應(yīng)游客品味、檔次、質(zhì)量、風(fēng)味的旅游餐飲企業(yè)。加強(qiáng)餐飲業(yè)管理,提高餐飲業(yè)整體服務(wù)水平。
3.旅游商品業(yè)。繼續(xù)重視旅游商品研發(fā)、生產(chǎn)和營(yíng)銷,組建旅游商品加工生產(chǎn)展覽基地,提升桂林旅游商品的知名度,提高旅游商品花費(fèi)占游客總花費(fèi)的比重。重視旅游商品專業(yè)人才的培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)旅游商品生產(chǎn)向產(chǎn)業(yè)化、品牌化、規(guī)模化發(fā)展。繼續(xù)完善旅游商品網(wǎng)點(diǎn)布局,加強(qiáng)旅游購(gòu)物秩序規(guī)范和市場(chǎng)監(jiān)管。
4,旅行社業(yè)。桂林縣域旅行社數(shù)量極少,據(jù)統(tǒng)計(jì),2009年縣域旅行社僅14家,僅占桂林旅行社總量的11.67%。在規(guī)范管理,維護(hù)和整治旅游市場(chǎng)秩序的基礎(chǔ)上,適度發(fā)展,培育骨干旅行社向集團(tuán)企業(yè)、批發(fā)商企業(yè)發(fā)展,提高整個(gè)旅行社行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益開(kāi)展有序競(jìng)爭(zhēng)和合作。
5.旅游娛樂(lè)業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展個(gè)性化、特色化娛樂(lè)產(chǎn)品。縣域娛樂(lè)活動(dòng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)體現(xiàn)地域特色,彰顯少數(shù)民族風(fēng)情和歷史文化特點(diǎn),在產(chǎn)品形式和內(nèi)容等方面都應(yīng)體現(xiàn)地域特色,富有個(gè)性。充分挖掘各縣域深厚的地域文化傳統(tǒng),編制主題突出、特色鮮明的歌舞、樂(lè)曲等,組織體現(xiàn)本地特色的文藝表演隊(duì)伍,推出晚問(wèn)展演活動(dòng)。村鎮(zhèn)定期舉行集體娛樂(lè)活動(dòng),以村鎮(zhèn)或自然村落為組織單位、群眾自發(fā)式的文娛表演活動(dòng),歡迎外地游客參與或者參觀。以家庭為單位的文 娛表演活動(dòng),這種娛樂(lè)活動(dòng)主要是針對(duì)那些探尋體驗(yàn)原汁原味的旅游體驗(yàn)的背包客。
(五)桂林市“十二五”縣域旅游保障體系的建議
“十二五”期間,桂林市縣域旅游要重點(diǎn)做好保障體系建設(shè),加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營(yíng)造良好的旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境,加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
1.加強(qiáng)以交通為核心的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建設(shè)桂林市“兩鐵三高”道路交通體系,完善縣―市、縣域之間的道路交通建設(shè),提高旅游景區(qū)、景點(diǎn)的通達(dá)性,特別是一些古鎮(zhèn)、古村、農(nóng)家樂(lè)的道路建設(shè)。加強(qiáng)供水、供電、旅游廁所等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
2.加強(qiáng)政策支持力度。各縣要充分重視旅游業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)旅游招商引資,扶持旅游業(yè)發(fā)展,給予旅游業(yè)在土地、政策、項(xiàng)目審批等政策方面優(yōu)先考慮。
3.加強(qiáng)資金支持力度。建立政府主導(dǎo)、社會(huì)參與的多元化建設(shè)體系。除各級(jí)政府投入的建設(shè)資金外,還要鼓勵(lì)民間投資,建設(shè)多元化投融資平臺(tái),吸引社會(huì)參與旅游公共服務(wù)設(shè)施建設(shè),加快旅游公共服務(wù)建設(shè)步伐。
4.加強(qiáng)旅游信息化建設(shè)。提高縣域旅游信息化水平,充分利用網(wǎng)絡(luò)、媒體開(kāi)展旅游營(yíng)銷活動(dòng)。加快應(yīng)用旅游目的地信息系統(tǒng),充分利用桂林旅游門(mén)戶網(wǎng)站。提升經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和裝備的科技含量。
5.加強(qiáng)旅游市場(chǎng)和行業(yè)管理。整頓混亂經(jīng)營(yíng)、無(wú)序經(jīng)營(yíng)和無(wú)證經(jīng)營(yíng),開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法,維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序,建立市場(chǎng)綜合治理的長(zhǎng)效機(jī)制。
6.加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。努力提高旅游管理者的經(jīng)營(yíng)管理水平,加強(qiáng)行業(yè)管理隊(duì)伍的職業(yè)道德和能力建設(shè),全面提高旅游管理隊(duì)伍的政策水平和業(yè)務(wù)能力,提高旅游從業(yè)人員的接待服務(wù)水平和綜合素質(zhì),合理改善人才隊(duì)伍的年齡結(jié)構(gòu)、知識(shí)水平結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)結(jié)構(gòu),以滿足縣域旅游發(fā)展的需要。
四、結(jié)語(yǔ)
“十二五”期問(wèn),是桂林旅游快速發(fā)展的“二次創(chuàng)業(yè)”時(shí)期,也是桂林市縣域旅游快速發(fā)展的時(shí)期,要圍繞全市旅游發(fā)展總體規(guī)劃和縣域各專項(xiàng)旅游規(guī)劃,在旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、旅游產(chǎn)品創(chuàng)新、旅游市場(chǎng)定位、旅游宣傳促銷、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展和旅游保障體系建設(shè)等方面合理規(guī)劃,認(rèn)真布局,充分抓住桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)建設(shè)的重大機(jī)遇,將縣域旅游發(fā)展推上新臺(tái)階。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞] 承德市旅游旅游客源市場(chǎng)開(kāi)拓
承德市歷史文化悠久、風(fēng)景秀麗,是河北省兩大旅游“龍頭”市之一。世界最大的皇家園林避暑山莊就坐落于此。著名的宗教勝地外八廟環(huán)繞避暑山莊而建。除了這些人文景觀之外,承德市還擁有十大名山,山水相擁,如詩(shī)如畫(huà),恰如塞外“小江南”。1999年以來(lái),來(lái)承德市旅游的境內(nèi)和境外游客呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì),而游客的增加帶動(dòng)了承德市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,又由于承德市的農(nóng)業(yè)和工業(yè)的基礎(chǔ)薄弱,旅游業(yè)是承德市的支柱產(chǎn)業(yè)。因此,加強(qiáng)對(duì)承德市旅游客源市場(chǎng)的分析和研究,對(duì)擴(kuò)大承德市的旅游業(yè)發(fā)展,保持承德市的經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)具有十分重要的意義。
一、對(duì)承德市旅游客源市場(chǎng)的分析
近幾年來(lái),由于我國(guó)GDP的不斷增長(zhǎng),尤其是與承德市地理位置臨近的北京、天津、山東、東北、內(nèi)蒙等省市自治區(qū)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,使得人民生活水平不斷提高,隨之產(chǎn)生對(duì)高品質(zhì)文化生活的迫切需要,使人們利用閑暇時(shí)間旅游度假的愿望更加強(qiáng)烈,由此出現(xiàn)的旅游熱給承德市帶來(lái)了源源不斷的客源。
從國(guó)際方面來(lái)看,來(lái)承德市旅游的境外游客主要包括韓國(guó),日本以及我國(guó)港臺(tái)等亞洲客源;不過(guò)隨著承德市經(jīng)濟(jì),文化的發(fā)展以及地理位置的優(yōu)勢(shì),它對(duì)美國(guó),俄羅斯等國(guó)家的游客也具有巨大的吸引力。
二、在開(kāi)拓承德市旅游客源市場(chǎng)中存在的問(wèn)題
最近幾年來(lái),承德市在開(kāi)發(fā)客源市場(chǎng)方面取得了顯著成績(jī),但仍存在著一些急需解決的問(wèn)題。
1.市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確
在進(jìn)行市場(chǎng)促銷時(shí),沒(méi)有深入研究市場(chǎng)的需求。首先,沒(méi)有搞清楚游客來(lái)承德市旅游的可能性。眾所周知,在旅游業(yè)中存在著一種規(guī)律即“最大旅游時(shí)間比”。根據(jù)這一規(guī)律當(dāng)旅游局以及各個(gè)旅行社制定促銷廣告時(shí),過(guò)多面向地理位置與承德市相距十分遙遠(yuǎn)的省市,這就是一種無(wú)形的浪費(fèi)。其次,沒(méi)有針對(duì)不同類型的游客需求提供合理的旅游產(chǎn)品。根據(jù)北京三十家旅行社的信息反饋顯示:北京的游客感興趣的并不是避暑山莊,外八廟,而是京北第一草原和木蘭圍場(chǎng)。顯然承德市政府以及各旅行社不但沒(méi)有把工作的中心放在游客感興趣的地方,相反,每年仍向避暑山莊追加大量投入。這種缺乏市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上的產(chǎn)品促銷產(chǎn)出有限。
2.旅游市場(chǎng)秩序欠佳
(1)旅行社,酒店普遍處于小,散,亂的狀態(tài),競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。由于經(jīng)濟(jì)利益,它們之間爭(zhēng)搶客源,造成了它們之間競(jìng)相壓價(jià),形成無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)。目前各旅店均在火車站,汽車站派出服務(wù)人員,游客一下車就蜂擁而上,爭(zhēng)搶客源。而一旦搶到客源又會(huì)提高住宿,餐飲費(fèi)用,即“宰客”。這樣做不但破壞了公共交通秩序,使承德市的旅游環(huán)境大打折扣,還大掃游客興致,降低了游客的重游率。(2)各景區(qū)的紀(jì)念品,特色品柜臺(tái)普遍存在著哄抬物價(jià),以次充好的現(xiàn)象。比如一塊質(zhì)次價(jià)低的玉石飾品,卻以高出五至十倍的價(jià)格出售。游客大多不識(shí)貨,日后發(fā)現(xiàn)也沒(méi)辦法解決。
三、擴(kuò)大承德市旅游客源的對(duì)策
旅游業(yè)作為承德市的支柱產(chǎn)業(yè)越來(lái)越受到地方政府的重視。當(dāng)前,如何擴(kuò)大旅游客源成為承德市的當(dāng)務(wù)之急。針對(duì)這種情況,建議采取以下措施:
1.重視人文環(huán)境,強(qiáng)化監(jiān)管,規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序
政府進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)景區(qū)的旅游行業(yè)管理和監(jiān)察工作。制止“搶客”、“拉客”現(xiàn)象的發(fā)生。認(rèn)真落實(shí)舉報(bào)、投訴制度,在旅游局設(shè)立投訴電話,認(rèn)真受理、解決有關(guān)投訴。同時(shí),對(duì)旅游景區(qū)內(nèi)所有賓館、飯店、度假村進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量,開(kāi)展文明服務(wù),做到不搶客、不宰客,樹(shù)立良好的旅游形象。
2.整合資源,打造旅游品牌
政府可將旅游景點(diǎn)資源進(jìn)行重新整合,突出“民族、生態(tài)、休閑”三大特色,發(fā)展特色旅游區(qū)。承德有中國(guó)56少數(shù)民族中的45個(gè)。由于各民族風(fēng)俗不同,五彩斑斕的民族文化使承德市充滿了神秘而迷人的氛圍。政府可以大力開(kāi)拓這方面的資源并向一些成功的旅游景區(qū)借鑒經(jīng)驗(yàn)。另外,承德是一個(gè)多山的城市,特殊的地理環(huán)境決定了它的農(nóng)業(yè)與平原上發(fā)展的農(nóng)業(yè)是不同的,因此幾乎每個(gè)縣都有各自的特色。比如:承德縣強(qiáng)力打造的高效環(huán)保養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)、隆化縣的綠色增收工程即“水田、菜田、果園”三結(jié)合工程,這些既是發(fā)展農(nóng)業(yè)又是發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)的理想資源。如今發(fā)展農(nóng)家游已成為一種既為當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂坏闹匾緩剑质嵌际新糜握唧w驗(yàn)鄉(xiāng)村野趣的一種方式。
3.針對(duì)不同類型游客調(diào)整旅游產(chǎn)品
國(guó)內(nèi)大部分都市游客(北京、天津)的興趣所在并非是避暑山莊、關(guān)帝廟、外八廟這些古跡,而是可以集休閑、娛樂(lè)于一身的京北第一草原和木蘭圍場(chǎng)。出現(xiàn)這種情況是因?yàn)檫@些游客所在城市有著豐富的與承德相似的歷史遺產(chǎn),這樣,他們就不會(huì)對(duì)這里的古跡產(chǎn)生過(guò)多的新鮮感。同時(shí),平時(shí)的生活節(jié)奏很快,閑暇時(shí)間少,他們更需要全身心的放松以緩解壓力,而對(duì)國(guó)際游客來(lái)說(shuō)情況就有很大不同。比如,亞洲的日本、韓國(guó)游客這兩個(gè)國(guó)家與我國(guó)距離較近,交通便利。近些年來(lái)與我國(guó)的經(jīng)貿(mào)活動(dòng)越來(lái)越頻繁,又由于幾國(guó)文化的相似性,使亞洲游客對(duì)我國(guó)的文化古跡有濃厚的興趣。這部分游客來(lái)我市幾乎都是為了領(lǐng)略皇家園林避暑山莊和外八廟。美國(guó)和俄羅斯的游客在國(guó)際游客中只占相當(dāng)少的比例。但是這兩個(gè)國(guó)家的生活水平較高,閑暇時(shí)間較多,開(kāi)發(fā)這部分客源還有很大的擴(kuò)展空間。這些游客也是側(cè)重游覽避暑山莊和外八廟,他們對(duì)現(xiàn)代化的游樂(lè)場(chǎng)和京北第一草原興趣很小。所以要依據(jù)可靠的客源分析,采取有針對(duì)性的策略,切不可一刀切。
4.打破行政壁壘,互惠互利
政府應(yīng)做深入的市場(chǎng)調(diào)查,合理調(diào)配旅游資源,應(yīng)與兄弟城市加強(qiáng)溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短,互利共贏。比如與承德市一樣享有河北省“旅游龍頭城市”美譽(yù)的秦皇島市具有優(yōu)美的海洋風(fēng)光,氣候宜人,這正與承德市的山巒疊嶂有很大的互補(bǔ)性。政府可以組織“兩地游”業(yè)務(wù)。這種策略不僅豐富了游覽內(nèi)容、吸引了游客,兩城市間還達(dá)到了經(jīng)濟(jì)上的互利。再如承德市與北京、天津兩大城市毗鄰,而經(jīng)濟(jì)的發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于這兩大城市,因此承德市的消費(fèi)者往往會(huì)被這兩大城市繁榮的商業(yè)區(qū)吸引。鑒于此,市政府可因勢(shì)利導(dǎo),在節(jié)假日組織融“團(tuán)購(gòu)”與觀光于一體的旅游項(xiàng)目。
5.挖掘新的旅游項(xiàng)目
目前,我國(guó)政府大力倡導(dǎo)“紅色旅游”。承德市也應(yīng)當(dāng)抓住有利時(shí)機(jī),因地制宜,發(fā)展新興旅游項(xiàng)目。承德市隆化縣的烈士陵園就是一個(gè)重要的紅色旅游基地。烈士陵園距承德市避暑山莊60公里,處在避暑山莊至木蘭圍場(chǎng)黃金旅游線上,是北京、金山嶺長(zhǎng)城至圍場(chǎng)的必經(jīng)之路。開(kāi)發(fā)這個(gè)項(xiàng)目不但能起到教育廣大民眾傳承民族精神的作用,而且會(huì)加強(qiáng)人們對(duì)紅色文化遺產(chǎn)的保護(hù)意識(shí),更為重要的是這個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)將使北京――承德――隆化――圍場(chǎng)旅游線路更加完美。據(jù)悉,在國(guó)家發(fā)改委支持的全國(guó)紅色旅游景區(qū)建設(shè)中,對(duì)烈士陵園總投資2818萬(wàn)元,在河北省投資額度僅次于西柏坡。2007年底擴(kuò)建工程全部完成后,2008年烈士陵園年接待青少年人數(shù)將達(dá)到40萬(wàn)人次,比現(xiàn)在接待規(guī)模翻兩番。
6.重視媒體的作用,強(qiáng)化推銷
進(jìn)入信息社會(huì),誰(shuí)占有的信息量大,速度快,誰(shuí)就會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)中占有優(yōu)勢(shì)。由于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的逐步成熟與普及,承德市也應(yīng)該積極開(kāi)展網(wǎng)上宣傳與電子商務(wù)活動(dòng)。這樣做可以在最大范圍內(nèi)得到中青年游客的認(rèn)同。而這部分游客恰恰占游客總量的多數(shù)。同時(shí),也不應(yīng)放松傳統(tǒng)手段,即通過(guò)報(bào)紙、電視、收音機(jī)宣傳承德市的旅游資源。隨著我國(guó)進(jìn)入老齡化社會(huì),老年人的數(shù)量逐年增多,但他們使用互聯(lián)網(wǎng)的機(jī)會(huì)不多,利用傳統(tǒng)手段能有力的阻止這部分游客的流失。
7.注意城市建筑文化的整體性
關(guān)鍵詞:長(zhǎng)尾理論;農(nóng)民旅游者;旅游產(chǎn)品;旅行社
中圖分類號(hào):F590.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2011)24-5274-04
Research on Developing Travel Agencies’ Peasantry Tourism Product based
on the Long Tail
WU Dan
(Nanxu School,Jiangsu University of Science and Technology, Zhenjiang 212005, Jiangsu,China)
Abstract: The reasons why peasantries choose travel by the product of travel agency and the current situation of travel agency's peasantry tourism product development were analyzed. Based on the theory of the long tail, the point that using three power of the theory of the long tail to development peasantry tourism products was put forward.
Key words: the long tail; peasantry tourists; tourism product; travel agency
自從1841年英國(guó)人托馬斯?庫(kù)克成立世界上第一家旅行社以來(lái),旅行社業(yè)態(tài)在世界上的存在已經(jīng)有170年的歷史了。旅行社之所以有如此長(zhǎng)久的生命力,說(shuō)明旅行社提供的服務(wù)是旅游者所需要的。隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高,越來(lái)越多出門(mén)旅游的人不滿足于旅行社出售的旅游產(chǎn)品,旅行社的功能對(duì)他們來(lái)說(shuō)已逐漸弱化,于是諸如自駕游、自助游等旅游形式日益興起。不過(guò),對(duì)于一些特殊的旅游對(duì)象來(lái)說(shuō),旅行社的作用不但沒(méi)有被弱化,反而還有待加強(qiáng)。現(xiàn)在,旅行社一般都忙于為城鎮(zhèn)居民量身定做各種特色旅游產(chǎn)品來(lái)吸引他們,卻往往忽視了正在崛起的一個(gè)龐大的旅游群體――農(nóng)民旅游者。新時(shí)代的農(nóng)民與過(guò)去相比,經(jīng)濟(jì)收入增加了,手中已有了一定的閑錢(qián),農(nóng)閑時(shí)也有時(shí)間,很多農(nóng)民的旅游需求強(qiáng)烈。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)一個(gè)人或群體有了可自由支配的時(shí)間和金錢(qián),也有旅游需求時(shí),旅游行為就會(huì)發(fā)生。一些農(nóng)民(特別是年長(zhǎng)者)可能一輩子沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)。盡管有調(diào)查顯示,農(nóng)民出游主要以自助游為主,但這種自助游也主要是以與親朋好友到異地探親訪友或辦事順便游玩為主,單純以游玩為目的的情況較少。農(nóng)民要到異地旅游,更多人還是傾向于選擇參加旅行社組織的旅游團(tuán),而且對(duì)農(nóng)民旅游者來(lái)說(shuō),選擇參團(tuán)出游有很多益處。
1 農(nóng)民旅游選擇旅行社組團(tuán)的原因
1.1 參加旅游團(tuán)方便
參團(tuán)旅游比較方便,這是吸引農(nóng)民旅游者的重要原因。當(dāng)游客參加一個(gè)旅游團(tuán)之后,很多事情都不用自己去操心,旅行社會(huì)有專門(mén)對(duì)游客服務(wù)的人員負(fù)責(zé)訂票、訂房和安排行程等事務(wù)。如果這些工作由農(nóng)民旅游者自己去做,花精力去收集了信息,最后由于知識(shí)水平與能力所限,還不一定能充分掌握各種旅游信息,花費(fèi)了一定的交易成本,也不一定能得到自己想要的結(jié)果,旅游的心情和旅行質(zhì)量會(huì)大打折扣。
1.2 參加旅游團(tuán)較省時(shí)間
參加旅游團(tuán)除了省力之外還省時(shí)間。這在與自助游相比較的時(shí)候,就能顯現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。自助游時(shí)旅游者要花大量的時(shí)間用在處理交通問(wèn)題上,查時(shí)刻表、計(jì)算行程、趕航班或列車班車等。而參加團(tuán)隊(duì)組織旅游,這一切就不會(huì)讓旅游者操心著急。旅行過(guò)程中,按照旅行社事先安排好的行程進(jìn)行就行,會(huì)節(jié)約大量的時(shí)間,行程更順暢。
1.3 參加旅游團(tuán)很有趣
農(nóng)民愛(ài)熱鬧,與城市居民相比也更加淳樸,更愛(ài)與人打交道。在農(nóng)村,鄰里串門(mén),三五人聚在一塊侃大山、拉家常是常有的事。出去旅游,大家一路同行,在同一輛車上,聊天嬉笑,氣氛活躍。如旅游團(tuán)中恰有一位好的導(dǎo)游及領(lǐng)隊(duì),一路上不僅氣氛愉快活躍,還會(huì)讓旅游者聽(tīng)到很多趣事。對(duì)于農(nóng)民旅游者來(lái)說(shuō),這樣的行程可能會(huì)了解到很多既新奇又有益的知識(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的一次旅行,農(nóng)民旅游者會(huì)感到收獲頗豐,印象美好。
1.4 參加旅游團(tuán)更省錢(qián)
農(nóng)民雖然手中有了些許閑錢(qián),也希望出門(mén)旅游增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),但是傳統(tǒng)的節(jié)儉習(xí)慣使得他們舍不得“大手大腳”地花錢(qián)。而參加旅行社組織的旅游團(tuán)要比自己出門(mén)旅游更便宜,這也是農(nóng)民旅游者選擇參團(tuán)的原因之一。多數(shù)情況下,旅行社可以批量從酒店、餐飲、娛樂(lè)部門(mén)拿到較為優(yōu)惠的價(jià)格,即使是交通費(fèi)用也遠(yuǎn)比個(gè)人出行省得多。當(dāng)然,有些自助旅游者經(jīng)過(guò)精打細(xì)算,是可以做到比旅行社組團(tuán)花費(fèi)更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的,但對(duì)于農(nóng)民旅游者來(lái)說(shuō),由于知識(shí)水平與旅游經(jīng)歷有限,因此參團(tuán)出游仍是旅游更省錢(qián)的方法。
1.5 參加旅游團(tuán)更安全
參加旅游團(tuán)會(huì)比自己?jiǎn)为?dú)出游更安全。旅行在外,安全問(wèn)題必須考慮,有的農(nóng)民旅游者沒(méi)有出過(guò)遠(yuǎn)門(mén),人生地不熟,單獨(dú)出游,生命財(cái)產(chǎn)安全沒(méi)有保障。而旅游團(tuán)作為一個(gè)集體,顯然比單個(gè)旅游者更安全。而且即使出現(xiàn)了安全問(wèn)題,在旅游團(tuán)中相應(yīng)也較容易得到妥善處理,游客還可以通過(guò)旅游意外保險(xiǎn)及旅行社責(zé)任險(xiǎn)獲得補(bǔ)償。
2 我國(guó)旅行社開(kāi)發(fā)農(nóng)民旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀
旅游產(chǎn)品作為一種享受型服務(wù)產(chǎn)品,消費(fèi)者須具有一定的經(jīng)濟(jì)能力。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,占大多數(shù)人口的農(nóng)民已具有了一定的出游能力。在二三十年前,農(nóng)民尚不知旅游是何物。但今天經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的高速發(fā)展,新時(shí)期的農(nóng)民在人格和社會(huì)心理上與以前農(nóng)民的那種自閉、內(nèi)向相比已大相徑庭,他們也渴望走出農(nóng)村看看外面的世界,見(jiàn)識(shí)更多的風(fēng)景。
旅行社雖然已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了農(nóng)民旅游市場(chǎng)對(duì)其自身發(fā)展的重要意義,但是很多旅行社都不愿開(kāi)發(fā)農(nóng)民旅游市場(chǎng),或者只愿投入較少的精力和資金來(lái)開(kāi)發(fā)農(nóng)民旅游產(chǎn)品。從目前來(lái)看,旅行社針對(duì)農(nóng)民的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)主要有以下不足。
2.1 旅游產(chǎn)品針對(duì)性較差
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多農(nóng)民的旅游意愿其實(shí)很強(qiáng)烈,但從沒(méi)參加過(guò)旅行社的組團(tuán)出游,究其原因主要是找不到適合自己的旅游產(chǎn)品。有旅行社業(yè)內(nèi)人士介紹,農(nóng)民選擇旅游產(chǎn)品時(shí)往往要求“景點(diǎn)多、價(jià)格低”,而當(dāng)前旅行社推出的旅游產(chǎn)品主要是滿足都市人“舒適、休閑”的要求。許多農(nóng)民在報(bào)名旅游時(shí),要求旅行社按其個(gè)人要求調(diào)整旅游消費(fèi)項(xiàng)目,減去自費(fèi)項(xiàng)目,增加免費(fèi)或收費(fèi)低的景點(diǎn),達(dá)到既省錢(qián)又玩得開(kāi)心的目的。而旅行社在設(shè)計(jì)一些旅游產(chǎn)品時(shí)并沒(méi)有考慮到農(nóng)民旅游者的特點(diǎn),只將大眾化旅游產(chǎn)品出售給旅游者,服務(wù)不能讓農(nóng)民旅游者滿意。例如傳統(tǒng)的“華東五市游”的旅旅產(chǎn)品,往返交通方式有“雙飛”也有“雙臥”的,如果不考慮農(nóng)民自身經(jīng)濟(jì)條件,而簡(jiǎn)單向其推薦“雙飛”,會(huì)讓很多農(nóng)民旅游者望而卻步。但如將“雙飛”改成“單飛加單臥”或者“雙臥”,應(yīng)該更受歡迎。因此,旅行社要開(kāi)拓農(nóng)村市場(chǎng),必須根據(jù)其特點(diǎn)調(diào)整設(shè)計(jì)適合農(nóng)村居民需要的旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品。
2.2 旅行社服務(wù)農(nóng)村市場(chǎng)的門(mén)市網(wǎng)點(diǎn)少
我國(guó)旅行社在農(nóng)村幾乎都沒(méi)有設(shè)立門(mén)市網(wǎng)點(diǎn),使得有出游動(dòng)機(jī)的農(nóng)民得不到咨詢服務(wù),如果其專門(mén)乘坐交通工具到城市內(nèi)的旅行社進(jìn)行咨詢則成本太高,這也是造成很多農(nóng)民放棄出游計(jì)劃的原因之一。旅行社不愿在農(nóng)村設(shè)立門(mén)市網(wǎng)點(diǎn),主要有幾種原因:第一是旅行社人員經(jīng)營(yíng)觀念陳舊。很多旅行社認(rèn)為農(nóng)村居民普遍收入低、旅游消費(fèi)少。第二是旅行社認(rèn)為為農(nóng)民提供旅游服務(wù)成本過(guò)高。因?yàn)檗r(nóng)村居民居住分散、單位村組的人口數(shù)量也不多,如果要進(jìn)行前期宣傳推廣,投入太大,市場(chǎng)啟動(dòng)緩慢,見(jiàn)效時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。第三是旅行社認(rèn)為農(nóng)民旅游產(chǎn)品的收益有限。目前由于城鎮(zhèn)居民與農(nóng)村居民之間的收入仍存在較大差異,農(nóng)民雖然有一定的閑錢(qián)在手,但是大多旅游消費(fèi)還處于中低收入水平:主要表現(xiàn)為不愿參加購(gòu)物和娛樂(lè)等自費(fèi)項(xiàng)目;對(duì)景點(diǎn)要求多,價(jià)格又要盡可能低,既要省錢(qián)又不愿減少景點(diǎn);他們對(duì)住宿餐飲的標(biāo)準(zhǔn)更低,甚至有部分旅游者出游時(shí)還自備干糧,只為省去餐費(fèi)。因此,大多旅行社認(rèn)為發(fā)展農(nóng)民旅游無(wú)利可圖,不愿積極投入力量。
實(shí)際上,部分農(nóng)民出游意愿強(qiáng)烈,只要旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)合理,價(jià)格適中,農(nóng)民旅游市場(chǎng)有望“一觸即發(fā)”地?zé)峄鹌饋?lái),旅行社在這一塊市場(chǎng)大蛋糕面前還是有“大利”可圖的。
3 長(zhǎng)尾理論與農(nóng)民旅游產(chǎn)品
Chris Anderson[1]在2004年提出長(zhǎng)尾理論,他強(qiáng)調(diào),從傳統(tǒng)意識(shí)中認(rèn)為不能盈利或者難以盈利的長(zhǎng)尾巴中找到新的盈利點(diǎn)。而長(zhǎng)尾的價(jià)值就在于“只要存儲(chǔ)和流通的渠道足夠大,需求不旺或銷量不佳的產(chǎn)品共同占據(jù)的市場(chǎng)份額就可以和那些數(shù)量不多的熱賣品所占據(jù)的市場(chǎng)份額相匹敵甚至更大。“長(zhǎng)尾理論”認(rèn)為,由于成本和效率的因素,過(guò)去人們只關(guān)注重要的人或事,如果用正態(tài)分布曲線來(lái)描繪這些人或事,可以看到人們往往只關(guān)注曲線的“頭部”,而將大部分處于曲線“尾部”、需要更多的精力和成本才能關(guān)注到的人或事忽略掉了。“長(zhǎng)尾理論”問(wèn)世后,人們開(kāi)始將眼光和精力逐漸聚焦到不占多數(shù)市場(chǎng)份額的人和事上,力求通過(guò)差異化的產(chǎn)品服務(wù),以高附加值的方式在這樣的市場(chǎng)份額中獲取較高的利潤(rùn)。長(zhǎng)尾理論的重點(diǎn)在于,它認(rèn)為最重要的核心是企業(yè)的未來(lái)不在于傳統(tǒng)需求曲線上那個(gè)代表暢銷商品的“頭部”,而是在那條代表冷門(mén)商品的經(jīng)常被人遺忘的“長(zhǎng)尾”上。斜線區(qū)域的曲線總面積是“頭部”,當(dāng)豎線區(qū)域曲線無(wú)限延長(zhǎng),并且被加厚之后,豎線區(qū)域的面積會(huì)超過(guò)斜線區(qū)域的面積。
旅游產(chǎn)品是一個(gè)整體性的概念,在現(xiàn)實(shí)生活中既包括有形部分,又包括無(wú)形部分。今天,幾乎所有旅行社的產(chǎn)品都在打價(jià)格戰(zhàn),企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越薄。長(zhǎng)尾理論將企業(yè)的注意點(diǎn)轉(zhuǎn)向人們以前未關(guān)注的領(lǐng)域,旅行社在關(guān)注城市旅游者的需求、企業(yè)間打價(jià)格戰(zhàn)的同時(shí),是否想到可以將目光轉(zhuǎn)向其他市場(chǎng)?旅行社如果多考慮廣大的農(nóng)民旅游市場(chǎng),以需求為導(dǎo)向,為農(nóng)民旅游者量身定做旅游產(chǎn)品和服務(wù),安排以農(nóng)民旅游者喜好與需求為中心的旅游活動(dòng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,收益應(yīng)該是可觀的。
長(zhǎng)尾理論告訴我們,企業(yè)98%的產(chǎn)品都會(huì)被銷售掉,我們不應(yīng)忽視冷門(mén)產(chǎn)品,它們也許就是企業(yè)的利基產(chǎn)品。雖然我國(guó)農(nóng)民數(shù)量眾多,但由于經(jīng)濟(jì)收入、個(gè)人情況等所限,相對(duì)于廣大的城市旅游者來(lái)說(shuō),他們的確屬于旅行社顧客中的“小眾”群體,他們所需要的旅游產(chǎn)品也許就是旅行社的冷門(mén)產(chǎn)品,是“長(zhǎng)尾”,此時(shí)不應(yīng)忽視它。也許單個(gè)客戶產(chǎn)品的利潤(rùn)很低,但是它贏在“長(zhǎng)度”。旅行社在基于“長(zhǎng)尾理論”的農(nóng)民旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上,應(yīng)加強(qiáng)旅游產(chǎn)品種類的豐富性、針對(duì)性,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí),改善服務(wù)質(zhì)量,以擴(kuò)大“長(zhǎng)尾”利基。不用擔(dān)心設(shè)計(jì)的產(chǎn)品品種多了后游客選擇多而增加的成本,旅行社可以一方面通過(guò)“長(zhǎng)尾”針對(duì)游客提供更多產(chǎn)品種類上的選擇,另一方面通過(guò)提供游客購(gòu)買(mǎi)咨詢和口碑營(yíng)銷來(lái)降低選擇的成本。正如“長(zhǎng)尾理論”中所述“長(zhǎng)尾”的3種力量:制造它、傳播它、幫助我找到它。制造它,是指生產(chǎn)普及問(wèn)題;傳播它,則是指?jìng)鞑テ占皢?wèn)題;幫助我找到它,則是要尋求工序相連。
4 基于長(zhǎng)尾理論的農(nóng)民旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略
4.1 制造它――設(shè)計(jì)合適的農(nóng)民旅游產(chǎn)品
旅行社之所以不愿意為農(nóng)民旅游者設(shè)計(jì)合適的旅游產(chǎn)品,根本原因是因?yàn)槌杀具^(guò)高和利潤(rùn)較低:產(chǎn)品成本高,但收益有限。而農(nóng)民不選擇旅行社出游也是因?yàn)槁眯猩鐩](méi)有適合自己的旅游產(chǎn)品供選擇。在長(zhǎng)尾理論中,“長(zhǎng)尾”主要是以一種網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)象顯現(xiàn)出來(lái),互聯(lián)網(wǎng)發(fā)揮的作用就是使企業(yè)能夠把各種資源、各種創(chuàng)新舉措以低成本融和在一起,增強(qiáng)自身實(shí)力,拓展市場(chǎng)范圍。就像環(huán)球旅行專家朱兆瑞說(shuō)的那樣:“我要做的就是一種線路,為旅行者規(guī)劃最好的出游線路,結(jié)合廉價(jià)航空,讓老百姓也能環(huán)游世界。”旅行社要做的就是整合線上旅游資源,包括旅游者嘗試過(guò)分享出來(lái)的旅游線路,通過(guò)降低成本,不斷設(shè)計(jì)價(jià)格低廉而品種豐富的產(chǎn)品吸引旅游者,對(duì)于農(nóng)民旅游者更重要的是選擇過(guò)程必須方便、易操作,產(chǎn)品更具針對(duì)性。旅行社為農(nóng)民旅游者提供的旅游產(chǎn)品要針對(duì)他們的需求,使其獲得身心的滿足。
據(jù)調(diào)查研究表明,農(nóng)民旅游者大多熱衷于去大都市參觀旅游,想多了解城市風(fēng)貌。旅行社應(yīng)多開(kāi)發(fā)一些都市風(fēng)情游[2]。雖然現(xiàn)在城市化進(jìn)程較快,很多農(nóng)村與城市差別在縮小,但是大多數(shù)農(nóng)民還是很想到都市看一看現(xiàn)代化的建筑風(fēng)貌、不同于農(nóng)村的優(yōu)美城市景觀、歷史悠久的文物古跡、現(xiàn)代的高新技術(shù)和產(chǎn)業(yè),享受一下城市里優(yōu)越的商務(wù)與購(gòu)物環(huán)境以及先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施。當(dāng)然,對(duì)于農(nóng)民旅游者也要區(qū)別對(duì)待。例如,針對(duì)收入不高的農(nóng)民旅游者,他們對(duì)于旅游產(chǎn)品消費(fèi)檔次不高,旅行社可以選擇一些消費(fèi)密度大、空間小的景區(qū)和城市安排旅游線路;對(duì)于一些東南沿海和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)民旅游者,旅行社則可以設(shè)計(jì)一些以原始的地形地貌、特色人文景觀等品位較高的旅游項(xiàng)目來(lái)吸引他們[3]。
農(nóng)民外出旅游還希望學(xué)到知識(shí),開(kāi)闊眼界、提高修養(yǎng)。針對(duì)于這一需求,旅行社可以開(kāi)發(fā)生產(chǎn)觀光的旅游產(chǎn)品[4]。把旅游觀光與提高農(nóng)民生產(chǎn)技能和科技知識(shí)結(jié)合起來(lái),使農(nóng)民在休閑中獲得豐富的、并能與自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相融合的知識(shí),接受文化的熏陶,發(fā)揮啟發(fā)智力、拓展思維和豐富知識(shí)的作用。旅游社可以開(kāi)發(fā)一些諸如參觀農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、游覽現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)家樂(lè)考察和新農(nóng)村學(xué)習(xí)等旅游線路。在外打工的農(nóng)民子女,為了對(duì)父母表示孝心,會(huì)為長(zhǎng)輩選擇一些價(jià)廉物美的短途旅游產(chǎn)品。針對(duì)于這些老年游客,旅行社可以設(shè)計(jì)一些健康游的線路或者針對(duì)老年人虔誠(chéng)信佛、或輕松休閑不宜過(guò)于勞累的特點(diǎn),開(kāi)發(fā)宗教游、組織老年人去宗教勝地、江南游等旅游專線。
4.2 傳播它――選擇合適的宣傳方法
通過(guò)口碑效應(yīng),擴(kuò)大影響力。旅行社在農(nóng)村開(kāi)展旅游宣傳的還較少,即使有,形式也很單一,主要以散發(fā)宣傳手冊(cè)和圖片為主,覆蓋面小、影響力弱。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示,農(nóng)民獲得旅游信息大部分來(lái)自親朋好友。“長(zhǎng)尾營(yíng)銷”的策略就是致力于在顧客中激勵(lì)人們通過(guò)口耳相傳,通過(guò)別人的經(jīng)歷,其他游客就能輕松地獲得這類實(shí)用參考信息,在尋找某種旅游產(chǎn)品時(shí)就能更便捷地找到適合自己的線路。“長(zhǎng)尾理論”還告訴了我們免費(fèi)的力量。農(nóng)民旅游產(chǎn)品價(jià)格較低,旅行社可以通過(guò)策劃一些活動(dòng),選擇普通農(nóng)民作為免費(fèi)享受旅游產(chǎn)品的幸運(yùn)游客,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和合適的產(chǎn)品給他們留下美好的印象,再通過(guò)這些人的口口相傳,為旅行社免費(fèi)宣傳旅游產(chǎn)品。這遠(yuǎn)比在廣大農(nóng)民看起來(lái)很遙遠(yuǎn)的媒體上做廣告來(lái)的更親切、更實(shí)際和更有效果。
長(zhǎng)尾理論認(rèn)為,同一種宣傳途徑并不適合所有的人。旅行社應(yīng)針對(duì)于不同的人群和地區(qū),采取不同的宣傳營(yíng)銷手段。對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)村,農(nóng)民的生活消費(fèi)水平已接近城市居民,就可以采用傳統(tǒng)的旅游宣傳促銷手段。如今互聯(lián)網(wǎng)已普及,富裕地區(qū)的家庭上網(wǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn),就可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)廣泛宣傳自己的旅游產(chǎn)品。長(zhǎng)尾的力量首先就是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)顯現(xiàn)出來(lái)的。而對(duì)于一般的農(nóng)村地區(qū),采用戶外廣告如建筑物墻體廣告效果就較好。在農(nóng)村農(nóng)閑的時(shí)候,還可以針對(duì)一些重點(diǎn)地區(qū)和市場(chǎng),專門(mén)下鄉(xiāng)去開(kāi)展旅游宣傳活動(dòng)[5]。
4.3 幫助我找到它――建立網(wǎng)點(diǎn)提供服務(wù)
“長(zhǎng)尾”的第三種力量就是連接供給與需求。旅行社將產(chǎn)品介紹給旅游者,推動(dòng)旅游的需求向長(zhǎng)尾移動(dòng)就是很好的例證。農(nóng)民旅游市場(chǎng)的信息網(wǎng)絡(luò)尚不健全,信息服務(wù)環(huán)節(jié)還比較薄弱,農(nóng)民們潛在的旅游需求還沒(méi)能得到組織與引導(dǎo)。一般農(nóng)民通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)尋找到合適的旅游產(chǎn)品信息還相對(duì)困難較大。因此,旅行社應(yīng)以方便廣大農(nóng)民旅游者為目標(biāo),在農(nóng)村直接設(shè)立旅行社門(mén)市部,或通過(guò)設(shè)立旅游綜合服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)來(lái),可考慮將旅行社服務(wù)點(diǎn)設(shè)到村委會(huì)或一些居民較集中的郵政代辦點(diǎn)等,吸納有一些有影響力的農(nóng)民群眾參與信息網(wǎng)或旅行社銷售網(wǎng)點(diǎn)的建立,通過(guò)這些人員和渠道來(lái)宣傳、銷售旅游產(chǎn)品。
旅行社還應(yīng)提高前臺(tái)接待服務(wù)人員的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,不能因?yàn)檗r(nóng)民思想觀念較落后而對(duì)他們上門(mén)咨詢態(tài)度傲慢。對(duì)接待服務(wù)人員應(yīng)進(jìn)行必要的培訓(xùn),除了接待禮儀、行為舉止外,對(duì)于農(nóng)民旅游者的消費(fèi)特征也應(yīng)掌握,能對(duì)他們的需求提出合理化建議,促成旅游產(chǎn)品的順利銷售。旅行社設(shè)立基層服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),方便廣大農(nóng)民旅游者,為他們提供旅游咨詢服務(wù),幫他們推薦合適的旅游產(chǎn)品,做到連接了旅游供給與需求,就推動(dòng)了農(nóng)民旅游市場(chǎng)向長(zhǎng)尾移動(dòng),擴(kuò)大了銷售市場(chǎng),增加了利潤(rùn)。
參考文獻(xiàn):
[1] 克里斯?安德森.長(zhǎng)尾理論2.0[M].北京:中信出版社,2009.
[2] 尹 光,黎克雙.簡(jiǎn)論我國(guó)農(nóng)民旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題及其對(duì)策[J].世紀(jì)橋,2007(1):32-33.
[3] 劉東南.發(fā)展農(nóng)民旅游的現(xiàn)實(shí)意義與市場(chǎng)分析[J].福建地理,2005(3):32-33.