畢業(yè)設(shè)計(jì)旅游論文精品(七篇)

序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇畢業(yè)設(shè)計(jì)旅游論文范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

一、引言

畢業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)本科培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，同時(shí)它也是訓(xùn)練學(xué)生的初步科研能力，技能的形成，高水平的知識(shí)運(yùn)用，創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及形成良好學(xué)術(shù)道德的一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的通知（教高廳[2004]14號(hào)）提出：“請(qǐng)各省級(jí)教育行政部門(mén)和有關(guān)主管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的宏觀管理和指導(dǎo)，認(rèn)真研究和解決存在的實(shí)際問(wèn)題，提出相應(yīng)的政策措施。要及時(shí)總結(jié)、宣傳和推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作質(zhì)量的不斷提高。”這充分說(shuō)明了畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性，如何做好畢業(yè)設(shè)計(jì)工作，使其發(fā)揮應(yīng)有的作用，也是我們一直在探討的問(wèn)題。本文主要從管理組織者、教師和學(xué)生這三個(gè)主要參與者著手，提出具體的對(duì)策。

二、旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）存在的問(wèn)題

通過(guò)對(duì)近幾年參與畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作教師的訪談和對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)完成情況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)旅游本科專(zhuān)業(yè)在畢業(yè)設(shè)計(jì)上所面臨的問(wèn)題主要集中在以下幾個(gè)方面。

（一）對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)重要性認(rèn)識(shí)不夠

畢業(yè)設(shè)計(jì)是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。同時(shí)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平，學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。但教學(xué)管理人員對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重視程度不夠，雖然制定了一系列規(guī)章制度和規(guī)范，但在執(zhí)行中不規(guī)范、不合格。監(jiān)管力度也不夠，缺乏對(duì)教師真正有效的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲措施，重結(jié)果輕過(guò)程現(xiàn)象嚴(yán)重;監(jiān)管制度不嚴(yán)格，許多教師的工作態(tài)度上也存在很多問(wèn)題，教師有時(shí)為了不影響學(xué)生就業(yè)，對(duì)學(xué)生放松要求，流于形式，對(duì)一些不符合要求的畢業(yè)設(shè)計(jì)往往采取遷就、寬容的態(tài)度，使得成績(jī)?cè)u(píng)定難以反映學(xué)生論文的真實(shí)水平;一些學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)于提高學(xué)生整體素質(zhì)的重要作用，往往抱著走形式、混畢業(yè)的心態(tài)對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)。

（二）對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的投入不足

對(duì)教學(xué)管理人員來(lái)說(shuō)，近年來(lái)畢業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題一直是困擾畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的一大難題。由于硬件條件不足，很多學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)無(wú)法進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn);涉及到硬件實(shí)現(xiàn)時(shí)往往由于條件限制只能使畢業(yè)設(shè)計(jì)止于理論分析的層面，很難做出高水平的論文。許多指導(dǎo)教師教學(xué)或科研任務(wù)繁重，而學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間過(guò)于集中，指導(dǎo)教師投入在畢業(yè)設(shè)計(jì)上的時(shí)間、精力有限。甚至有個(gè)別的指導(dǎo)教師責(zé)任心不強(qiáng)，平時(shí)疏于對(duì)學(xué)生的嚴(yán)格管理，與學(xué)生見(jiàn)面討論的次數(shù)很少，畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)上往往敷衍了事。關(guān)于學(xué)生，由于傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)安排在第八學(xué)期，這個(gè)時(shí)期正是學(xué)生找工作的時(shí)候，就業(yè)壓力使學(xué)生需要大量的時(shí)間用在參加各種招聘會(huì)上，部分學(xué)生還要參加考研復(fù)習(xí)和出國(guó)培訓(xùn)，這使得學(xué)生無(wú)法保證有足夠的時(shí)間和精力投入，不能經(jīng)受應(yīng)有的鍛煉，論文質(zhì)量自然難以保證。

（三）自身能力不夠

教學(xué)管理部門(mén)是作為質(zhì)量管理的職能部門(mén)，是畢業(yè)論文質(zhì)量提高的基礎(chǔ)和保證。有一些專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)水平，敬業(yè)精神不足，導(dǎo)致畢業(yè)論文工作出現(xiàn)一系列嚴(yán)重的問(wèn)題，使得流程設(shè)計(jì)、執(zhí)行、控制失當(dāng);答辯記錄等重要信息缺失;情況匯總，溝通不充分不及時(shí)。同時(shí)，隨著我國(guó)高等教育由精英教育的培養(yǎng)模式進(jìn)入大眾化教育的培養(yǎng)模式，高校師資隊(duì)伍建設(shè)速度相對(duì)滯后的矛盾日益突出。畢業(yè)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與解決問(wèn)題的能力，這就要求指導(dǎo)教師有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和工作閱歷。很多教師缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)方式和方法也存在很多問(wèn)題。對(duì)論文題目選取指導(dǎo)不到位，論文的框架也不規(guī)范，在研究方法的運(yùn)用上指導(dǎo)也不夠。這些因素同樣影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的提高。對(duì)于學(xué)生在能力方面的不足則存在三個(gè)問(wèn)題。一是不會(huì)查找、運(yùn)用資料。進(jìn)行文獻(xiàn)資料的檢索，可以學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，熟知本專(zhuān)業(yè)的熱點(diǎn)和前沿問(wèn)題，但事實(shí)上，能真正有效使用文獻(xiàn)資料的學(xué)生寥寥無(wú)幾。二是文字表述的能力差，無(wú)法用精美的語(yǔ)言準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，造成論文邏輯混亂、詞不達(dá)意、錯(cuò)字連篇。三是寫(xiě)作訓(xùn)練不夠，動(dòng)手能力差。由于專(zhuān)業(yè)寫(xiě)作知識(shí)指導(dǎo)和訓(xùn)練不夠，在畢業(yè)論文中幾乎都是文字?jǐn)⑹觯狈Ρ匾膶?shí)驗(yàn)和實(shí)際數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)圖表和及具體的分析過(guò)程。同時(shí)也出現(xiàn)借鑒、引用他人觀點(diǎn)不作標(biāo)注，排版出現(xiàn)多種字體、字號(hào)，論文寫(xiě)作的規(guī)范性較差等問(wèn)題。

三、提高旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量的對(duì)策

通過(guò)對(duì)旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究，并對(duì)其進(jìn)行分析，從學(xué)校管理者、教師和學(xué)生三個(gè)方面提出以下的策略。

（一）關(guān)于學(xué)校管理者

1.強(qiáng)化對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重要性的認(rèn)識(shí)。管理者不僅要自身意識(shí)到畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的重要性，也要使指導(dǎo)教師和學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性。可以把畢業(yè)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)教師的職稱(chēng)掛鉤，要通過(guò)建立制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制確保教師把足夠的時(shí)間和精力放在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作上。對(duì)學(xué)生應(yīng)該使畢業(yè)論文與就業(yè)和考研復(fù)試掛鉤。使畢業(yè)論文的專(zhuān)業(yè)性與企業(yè)用人相結(jié)合，成為推薦就業(yè)的一個(gè)方面;在學(xué)生考研復(fù)試時(shí)，將畢業(yè)論文作為一個(gè)考核因素，算入復(fù)試的分?jǐn)?shù)中。

2.加大對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的經(jīng)費(fèi)投入。加大教學(xué)投入是擴(kuò)招后提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的當(dāng)務(wù)之急，尤其對(duì)于工科畢業(yè)設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，實(shí)踐環(huán)節(jié)多，很多畢業(yè)設(shè)計(jì)有硬件方面的要求，對(duì)于大部分高校來(lái)說(shuō)，如果僅依靠現(xiàn)有條件，很難滿足畢業(yè)設(shè)計(jì)需求。解決這些問(wèn)題的手段一方面是要不斷加大硬件建設(shè)方面的資金投入，采取切實(shí)措施改變當(dāng)前對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作投入不足的狀況。另一方面，加強(qiáng)資金監(jiān)管力度，同時(shí)合理調(diào)配和利用已有資源;除了學(xué)校擔(dān)負(fù)一定的經(jīng)費(fèi)外，還可以爭(zhēng)取企業(yè)、事業(yè)和政府單位的支持。

3.加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。畢業(yè)設(shè)計(jì)工作從題目申報(bào)到最后完成答辯、資料歸檔包含若干環(huán)節(jié)，每一環(huán)節(jié)都與畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成質(zhì)量息息相關(guān)。要提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平，必須加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。首先要明確畢業(yè)論文的整體要求，建立完善的工作規(guī)范和系統(tǒng)的管理制度;對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題，指導(dǎo)教師的職責(zé)，答辯成績(jī)的評(píng)定等環(huán)節(jié)規(guī)范化，統(tǒng)一畢業(yè)設(shè)計(jì)的格式要求。其次，強(qiáng)化過(guò)程管理，建立切實(shí)可行的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，成立學(xué)校、院系、教研室三級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)畢業(yè)論文的各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)行進(jìn)行檢查，實(shí)行全過(guò)程、全方位的質(zhì)量監(jiān)管。最后，設(shè)立畢業(yè)論管理和指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，保證這些制度標(biāo)準(zhǔn)的具體落實(shí)和嚴(yán)格執(zhí)行。

（二）關(guān)于教師

1.重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題。科學(xué)選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，題目決定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，指導(dǎo)教師應(yīng)重視選題。課題應(yīng)有一定的深度、廣度，使得學(xué)生通過(guò)綜和應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)得到充分的鍛煉。題目要盡可能反映當(dāng)代科技發(fā)展水平，讓學(xué)生了解、把握國(guó)內(nèi)外在該研究領(lǐng)域的最新成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)。題目要爭(zhēng)取聯(lián)系實(shí)際，符合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，與生產(chǎn)、科研、文化和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，這樣有利于調(diào)動(dòng)教師的積極性，加大指導(dǎo)力度，同時(shí)也能強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感，鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。加大選題自，突出學(xué)生主體地位，堅(jiān)持因材施教原則。

2.加強(qiáng)指導(dǎo)教師的責(zé)任心和能力建設(shè)。指導(dǎo)教師是畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者，其責(zé)任心、學(xué)術(shù)能力和水平直接關(guān)系畢業(yè)論文的質(zhì)量。這首先就要求指導(dǎo)教師首先要具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，真正把精力集中到培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決際問(wèn)題上來(lái)。其次，指導(dǎo)教師是提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的關(guān)鍵因素，要選拔教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、學(xué)術(shù)水平高、認(rèn)真負(fù)責(zé)的教師擔(dān)任。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，要對(duì)指導(dǎo)教師在職稱(chēng)上和業(yè)績(jī)上提出基本的要求，明確指導(dǎo)教師的職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)指導(dǎo)教師的考核。同時(shí)采取開(kāi)展優(yōu)秀指導(dǎo)教師的評(píng)選、邀請(qǐng)老教師傳授經(jīng)驗(yàn)、教師之間互相交流體會(huì)等一系列措施，提高指導(dǎo)教師水平。指導(dǎo)教師自身也要不斷充實(shí)自己，在理論和實(shí)踐方面做好準(zhǔn)備工作，掌握一定的指導(dǎo)能力。

3.對(duì)學(xué)生進(jìn)行全過(guò)程、全方位的指導(dǎo)。隨著近幾年高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，生源質(zhì)量有所下降，學(xué)生缺少學(xué)術(shù)研究的基礎(chǔ)和論文寫(xiě)作的鍛煉與培養(yǎng)。因此，指導(dǎo)教師在文獻(xiàn)資料的檢索，研究方法的運(yùn)用，論文格式正確使用上給予培訓(xùn)和指導(dǎo)。從大一開(kāi)始了解學(xué)生的能力、興趣、意愿等，鼓勵(lì)學(xué)生參與自己的課題研究，較早得將學(xué)生帶入專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣。面向大三、大四學(xué)生在課余時(shí)間舉辦一些學(xué)術(shù)講座，介紹學(xué)術(shù)前沿，拓展學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生在專(zhuān)業(yè)上的創(chuàng)新精神，創(chuàng)造學(xué)術(shù)氣氛。在論文寫(xiě)作中期，指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常和學(xué)生溝通，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生論文寫(xiě)作過(guò)程中的問(wèn)題，采取措施幫助改正。學(xué)生撰寫(xiě)完畢業(yè)論文后，指導(dǎo)教師應(yīng)認(rèn)真審閱。對(duì)達(dá)不到畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)定要求的學(xué)生，不給予答辯。要堅(jiān)決杜絕畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯工作只是一種形式、走過(guò)場(chǎng)的現(xiàn)象。

（三）關(guān)于學(xué)生

篇(2)

關(guān)鍵詞：高職；旅游管理專(zhuān)業(yè)；畢業(yè)設(shè)計(jì)；質(zhì)量；提升；對(duì)策

畢業(yè)設(shè)計(jì)對(duì)高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對(duì)學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。隨著高職教育擴(kuò)招持續(xù)加大，我國(guó)就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在質(zhì)量上存在很大問(wèn)題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過(guò)分析高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的舉措。

一、旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問(wèn)題

(一)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題不當(dāng)

選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，選題不合理是最主要的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，選題沒(méi)有針對(duì)性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識(shí)有限，在選題的過(guò)程中，往往會(huì)避繁就近，即繁難題目選擇主動(dòng)放棄，就近于參考書(shū)和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專(zhuān)業(yè)針對(duì)性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過(guò)于寬泛，太小則無(wú)法體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)所學(xué)，過(guò)于寬泛則研究主題難以確定，這都將會(huì)對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開(kāi)發(fā)的對(duì)策》等；第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問(wèn)題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡(jiǎn)單的重復(fù)，沒(méi)有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。

(二)缺乏良好的設(shè)計(jì)指導(dǎo)

在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候，旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來(lái)了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的面對(duì)面交流機(jī)會(huì)很少，以至于旅游管理專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過(guò)電話、微信等移動(dòng)通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無(wú)形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動(dòng)應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問(wèn)，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的很多問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長(zhǎng)期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問(wèn)題無(wú)法得到有效解決。

(三)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度的監(jiān)控有待提升

根據(jù)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計(jì)一般需要經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書(shū)、書(shū)寫(xiě)開(kāi)題報(bào)告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過(guò)，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時(shí)間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對(duì)學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或者完成的質(zhì)量如何等問(wèn)題關(guān)心不夠，無(wú)法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的情況不了解，學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問(wèn)題和指導(dǎo)老師溝通相對(duì)缺乏，部分學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度和認(rèn)識(shí)發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。

(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)

畢業(yè)設(shè)計(jì)的最后一步是答辯和成績(jī)考評(píng)，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體情況。考評(píng)實(shí)際存在的問(wèn)題可能遠(yuǎn)比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計(jì)流程缺失、指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問(wèn)題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的考評(píng)容易走過(guò)場(chǎng)。最后，答辯過(guò)程中，老師在較短的時(shí)間里面無(wú)法針對(duì)論文中的細(xì)節(jié)把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度得不到端正。

二、提高旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的措施

(一)恰當(dāng)選題

恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)該從以下三個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)是畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強(qiáng)我國(guó)旅行社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力》；其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級(jí)酒店宴會(huì)籌辦問(wèn)題分析》；最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問(wèn)導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何？一方面在設(shè)定問(wèn)題情境的同時(shí)，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問(wèn)題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動(dòng)性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的關(guān)鍵，選擇《我國(guó)導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對(duì)策》這個(gè)題目。

(二)實(shí)行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)

旅游管理專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失，學(xué)生無(wú)法有效控制畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個(gè)問(wèn)題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論知識(shí)部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來(lái)，既加強(qiáng)了專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中來(lái)，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過(guò)雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。

(三)建立校企多維監(jiān)督制度

為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作不到位的問(wèn)題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個(gè)方面開(kāi)展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計(jì)考核問(wèn)題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)考核次數(shù)的考評(píng)。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)信息管理平臺(tái)，通過(guò)學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對(duì)自我畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動(dòng)態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強(qiáng)化學(xué)生的誠(chéng)信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營(yíng)造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)制作氛圍。

(四)建立校企考評(píng)體系

企業(yè)以往對(duì)畢業(yè)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)并不關(guān)心，或者對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)完成的質(zhì)量是否優(yōu)秀也不關(guān)心，這在一定程度上導(dǎo)致了學(xué)生不認(rèn)真對(duì)待畢業(yè)設(shè)計(jì)，同時(shí)為企業(yè)的人力資源隊(duì)伍建設(shè)帶來(lái)了很大阻力。學(xué)校和企業(yè)通過(guò)校企合作的方式，對(duì)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)嚴(yán)加要求，以提高畢業(yè)設(shè)計(jì)整體質(zhì)量。首先，在畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容的評(píng)價(jià)方面，應(yīng)當(dāng)注重專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的評(píng)價(jià)，但是也應(yīng)該注重理論聯(lián)系實(shí)踐，這又這樣才能體現(xiàn)出畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)際意義。其次，在畢業(yè)設(shè)計(jì)考評(píng)的方式方面，不僅要重視流程的完整性，而且還要確保流程的合理性、科學(xué)性、有效性，嚴(yán)禁論文抄襲現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量提高。

三、總結(jié)

畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成對(duì)學(xué)生自身旅游管理知識(shí)、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對(duì)其日后工作影響較大。旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識(shí)結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實(shí)際問(wèn)題，重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強(qiáng)合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對(duì)旅游管理人才隊(duì)伍的建設(shè)。

作者:王春麗 單位:湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系

參考文獻(xiàn)：

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[3]伍慧玲.突出湖湘特色:發(fā)展湖南高職旅游教育的新視野[J].科技和產(chǎn)業(yè).2007(12).

篇(3)

筆者在中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)中檢索“英語(yǔ)本科畢業(yè)論文”，搜索到相關(guān)文章109篇。這些論文多立足于國(guó)內(nèi)高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文的現(xiàn)狀，總結(jié)普遍存在的問(wèn)題并提出了相應(yīng)的對(duì)策。如盛國(guó)強(qiáng)和周永模利用問(wèn)卷調(diào)查了我國(guó)132所不同類(lèi)型高校的英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文的狀況，發(fā)現(xiàn)抄襲、語(yǔ)法錯(cuò)誤、口語(yǔ)化表達(dá)、結(jié)構(gòu)松散和缺乏獨(dú)立見(jiàn)解等是論文普遍存在的問(wèn)題。［1］文章分析了問(wèn)題形成的主客觀原因，并提出解決問(wèn)題的對(duì)策:改革和創(chuàng)新教學(xué)理念和教學(xué)手段、強(qiáng)化英語(yǔ)寫(xiě)作教學(xué)、把好論文選題關(guān)、科學(xué)使用研究資料和加強(qiáng)過(guò)程管理等。張春芳用文獻(xiàn)法對(duì)近三十年(1981年至2009年)刊登在國(guó)內(nèi)121種期刊中有關(guān)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文研究的論文進(jìn)行了調(diào)研，指出畢業(yè)論文管理、寫(xiě)作及指導(dǎo)方面存在的諸多問(wèn)題，并提出對(duì)策:建立畢業(yè)論文質(zhì)量管理和監(jiān)控體系;把握基本的選題原則和方法;改革教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教材，提高教師專(zhuān)業(yè)知識(shí)和科研能力。［2］筆者在中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)中用“英語(yǔ)本科畢業(yè)論文改革”作檢索詞進(jìn)行模糊檢索，得到的文章僅有2篇。其中曹勝?gòu)?qiáng)的《談?dòng)⒄Z(yǔ)本科生畢業(yè)論文的改革策略》［3］一文中提出的改革策略并無(wú)太多新意。許曉艷從現(xiàn)有的專(zhuān)業(yè)體制形成的背景、美國(guó)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)設(shè)置、現(xiàn)代社會(huì)對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的要求、大學(xué)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)改革模式探討和論文時(shí)間改革五個(gè)方面探討了英語(yǔ)本科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的必要性，提出畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)該與就業(yè)相連接。應(yīng)使“1+X”型的畢業(yè)設(shè)計(jì)與“1+X”型的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)模式相配套。她提倡學(xué)生用英文寫(xiě)出多元化的畢業(yè)論文，如“英語(yǔ)+經(jīng)貿(mào)”，“英語(yǔ)+旅游”或“英語(yǔ)+酒店管理”等，從而使學(xué)生真正做到學(xué)以致用，將畢業(yè)設(shè)計(jì)作為連接學(xué)校和社會(huì)的樞紐。［4］然而，實(shí)際情況下，“英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和技能課仍是英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科生的課程主體。X相關(guān)專(zhuān)業(yè)課在整個(gè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)大綱的比重和課時(shí)量很難有所突破或?qū)崿F(xiàn)”［5］。因此，學(xué)生對(duì)X專(zhuān)業(yè)的了解僅限于皮毛，難以寫(xiě)出質(zhì)量較高且有一定獨(dú)創(chuàng)性的文章。用英文撰寫(xiě)的要求更增大了論文撰寫(xiě)的難度。學(xué)生只得轉(zhuǎn)而求助于網(wǎng)絡(luò)資源，通過(guò)“拷貝”和“粘貼”完成論文。這無(wú)疑又回到了論文抄襲和論文質(zhì)量低下的老路上去。綜上，目前國(guó)內(nèi)對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文的改革研究多集中在改革教學(xué)理念和方法上，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生論文指導(dǎo)的過(guò)程監(jiān)控與管理等，即便這些措施在一定程度上提升了論文質(zhì)量，也很難避免抄襲現(xiàn)象的發(fā)生。英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文選題單一、狹窄、缺乏實(shí)效、與社會(huì)脫節(jié)的弊端難以消除。

二、英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文的改革實(shí)踐

筆者所在學(xué)院明確地把培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才作為目標(biāo)，其人才培養(yǎng)模式注重實(shí)用和實(shí)踐，注重能力和專(zhuān)長(zhǎng)。莊智象在《關(guān)于國(guó)際化創(chuàng)新型外語(yǔ)人才培養(yǎng)的思考》［6］一文中指出:創(chuàng)新型外語(yǔ)人才應(yīng)具備“良好的語(yǔ)言基本功、極強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新性的思維能力和分析解決問(wèn)題的實(shí)際能力”。正常情況下，英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)論文，既要考查學(xué)生對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況，也要考查其綜合應(yīng)用英語(yǔ)的能力。二者如何協(xié)調(diào)結(jié)合，是改進(jìn)畢業(yè)論文工作的一個(gè)突破口。工科院校本科生畢業(yè)前既要完成畢業(yè)論文，又要完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。前者注重專(zhuān)業(yè)知識(shí)和學(xué)術(shù)性，后者檢驗(yàn)對(duì)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用能力，即動(dòng)手能力。這種強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合的理念對(duì)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文工作有很好的啟示:是否也可以將英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)論文由單一的論文模式改為一種集社會(huì)實(shí)踐和論文于一體的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式?本校英語(yǔ)系經(jīng)過(guò)多方調(diào)研和考慮，最終提出從英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文形式入手進(jìn)行改革，力求探索一種能有效地防止抄襲，且適應(yīng)應(yīng)用型創(chuàng)新型英語(yǔ)人才培養(yǎng)目標(biāo)的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式，具體情況如下:1．改傳統(tǒng)的畢業(yè)論文為畢業(yè)作品制作長(zhǎng)期以來(lái)，高校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))都是沿用《高等學(xué)校英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》的要求:“畢業(yè)論文一般用英語(yǔ)撰寫(xiě)，長(zhǎng)度為3000～5000個(gè)單詞，要求文字通順、思路清晰、內(nèi)容充實(shí)，有一定的獨(dú)立見(jiàn)解。”［7］若仔細(xì)推敲這句話，“一般”二字暗示著高校也可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行其他形式的調(diào)整。為緩解日益嚴(yán)重的抄襲現(xiàn)象，從2012屆學(xué)生開(kāi)始，本系改革傳統(tǒng)的畢業(yè)論文為畢業(yè)作品制作，具體指學(xué)生運(yùn)用自己所學(xué)的英語(yǔ)知識(shí)制作出有英語(yǔ)配音及中英文字幕的視頻節(jié)目。不同的學(xué)生按照自己的興趣選擇不同的主題，比如人文景觀、產(chǎn)品推介、跨文化交際等。除了制作15～30分鐘的專(zhuān)題視頻外，學(xué)生還需完成一份不少于3000字的中文稿。學(xué)生將此文稿譯為質(zhì)量較高的英語(yǔ)，用于為視頻英文配音，同時(shí)視頻還配以中英文字幕。幾名學(xué)生可在拍攝、配音和剪輯上互相協(xié)助，但每個(gè)學(xué)生最終要提交一個(gè)獨(dú)立的作品和配套的中英文文稿。為了使學(xué)生掌握一定的視頻拍攝及制作的基本技能和方法，本系還特別邀請(qǐng)了電視臺(tái)的相關(guān)專(zhuān)家對(duì)學(xué)生進(jìn)行32學(xué)時(shí)的培訓(xùn)，講授視頻的拍攝技巧和后期如何利用專(zhuān)業(yè)的EDIUS軟件進(jìn)行視頻編輯及字幕制作。培訓(xùn)擴(kuò)充了學(xué)生英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)外的傳媒知識(shí)，使學(xué)生獲益匪淺。2．將畢業(yè)設(shè)計(jì)工作提前到學(xué)生就業(yè)前以往畢業(yè)論文從第七學(xué)期開(kāi)始進(jìn)行，第八學(xué)期進(jìn)入到論文撰寫(xiě)最緊張的階段。這時(shí)學(xué)生基本步入社會(huì)，或就業(yè)實(shí)習(xí)，或四處求職，無(wú)法集中精力進(jìn)行寫(xiě)作。學(xué)生離開(kāi)校園導(dǎo)致信息資料缺乏，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)抄襲，與指導(dǎo)老師的溝通也受到影響。為了改善這種狀態(tài)，本系要求2012屆的畢業(yè)生在第六學(xué)期即開(kāi)始畢業(yè)設(shè)計(jì)的前期工作，包括畢業(yè)設(shè)計(jì)選題、開(kāi)題報(bào)告撰寫(xiě)與修改以及開(kāi)題報(bào)告的答辯。從暑假至第七學(xué)期中旬，學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)文字稿初稿，在教師指導(dǎo)下不斷修改并最終形成定稿，繼而完成拍攝工作及后期制作。第七學(xué)期中下旬完成畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯，學(xué)生修改后提交最終版作品。將畢業(yè)設(shè)計(jì)提前，避免了學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)段與找工季的沖突，學(xué)生有更充分的時(shí)間尋找自己最感興趣的題目，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合。這樣不僅提高了畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量，還能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也便于教師在校內(nèi)對(duì)學(xué)生進(jìn)行面對(duì)面的指導(dǎo)。3．改革為畢業(yè)作品制作的優(yōu)勢(shì)其一，視頻制作屬于原創(chuàng)性的作品，學(xué)生自行選擇感興趣的題目，親自為視頻配音并出鏡，有效地制止了抄襲現(xiàn)象的發(fā)生，且學(xué)生選題不再狹窄單一，時(shí)效性大大增強(qiáng)。很明顯，改革后學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題比改革前更豐富更新穎。其二，相比以往多屆學(xué)生反復(fù)寫(xiě)過(guò)的沒(méi)有新意的論文來(lái)說(shuō)，新形式的畢業(yè)設(shè)計(jì)擁有更多的社會(huì)文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。由于學(xué)生大都來(lái)自廣東，其畢業(yè)設(shè)計(jì)多圍繞廣東本土的人文景觀、企業(yè)及產(chǎn)品、文化傳統(tǒng)等進(jìn)行。如“嶺南水鄉(xiāng)———小洲村”、“主題公園的營(yíng)銷(xiāo)策略———?dú)g樂(lè)谷成功之道”、“潮汕成人禮———出花園”、“西關(guān)文化的傳承和保護(hù)———西關(guān)大屋的歷史變遷”等許多作品富有濃郁的地方特色。學(xué)生亦可選取自己有求職意向的行業(yè)作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的主題。最終每個(gè)畢業(yè)作品被單獨(dú)刻錄在光盤(pán)上，可作為學(xué)生求職簡(jiǎn)歷的一部分，反映學(xué)生的實(shí)踐能力，在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)下為成功應(yīng)聘增添籌碼。其三，學(xué)生開(kāi)動(dòng)腦筋自編自導(dǎo)視頻作品，很大程度上培養(yǎng)了自己的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神。如“千年葵藝在新會(huì)”的制作者巧妙地把一位老奶奶搖著葵扇給孫女講故事的場(chǎng)景引入到視頻的主題———介紹廣東新會(huì)的“葵藝”發(fā)展史。其四，將中文稿翻譯成英文，在老師指導(dǎo)下不斷修改至最佳的過(guò)程，使學(xué)生的寫(xiě)作翻譯技能和語(yǔ)法、詞匯等英文基本功有了顯著的提升。其五，在為視頻英文配音的過(guò)程中，學(xué)生反復(fù)練習(xí)英文稿的朗讀，并在教師幫助下糾正錯(cuò)誤發(fā)音，改善了語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)，提高了口頭表達(dá)能力。其六，通過(guò)在網(wǎng)上搜索畢業(yè)設(shè)計(jì)視頻的相關(guān)素材，鍛煉了學(xué)生搜集、篩選和運(yùn)用資料的能力。其七，視頻拍攝和編輯軟件的學(xué)習(xí)以及后期的字幕制作等實(shí)踐大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力。其八，拍攝前與公司廠家或景區(qū)等多方聯(lián)系，鍛煉了學(xué)生的社會(huì)交往溝通能力。視頻由幾名同學(xué)或親友相互配合共同完成，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。4．鼓勵(lì)部分有需要的學(xué)生繼續(xù)撰寫(xiě)畢業(yè)論文少數(shù)打算讀研或出國(guó)深造的學(xué)生需要通過(guò)做畢業(yè)論文為今后的學(xué)習(xí)打下良好的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)，為此，改革不能搞“一刀切”，應(yīng)鼓勵(lì)部分學(xué)生撰寫(xiě)論文并配備優(yōu)秀教師對(duì)其指導(dǎo)。

三、改革效果和結(jié)語(yǔ)

篇(4)

開(kāi)放教育集中實(shí)踐環(huán)節(jié)寫(xiě)作指導(dǎo)注意事項(xiàng)

省電大于2009年對(duì)電大開(kāi)放教育集中實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了修訂，并出臺(tái)了新的教育實(shí)施方案，我市電大也對(duì)《集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施手冊(cè)》作出了相應(yīng)的修改、補(bǔ)充和調(diào)整。現(xiàn)將相關(guān)注意事項(xiàng)通知如下：

一、關(guān)于寫(xiě)作要求的變化

<一>本科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文為三稿（初稿、修改稿和定稿），實(shí)踐報(bào)告為二稿，電子版見(jiàn)山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.法學(xué)專(zhuān)業(yè)：內(nèi)容包括2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)，畢業(yè)論文為百分制。

2.漢語(yǔ)言文學(xué)（師范）：

內(nèi)容包括教學(xué)實(shí)習(xí)和6000字以上的畢業(yè)論文。教學(xué)實(shí)習(xí)又包括實(shí)習(xí)方案、教案和3000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告。教學(xué)實(shí)習(xí)的方案、教案和實(shí)習(xí)報(bào)告均可一次打印成型，具體要求見(jiàn)“實(shí)施方案”，教學(xué)實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)，實(shí)習(xí)報(bào)告的打印參考實(shí)踐報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容要求；畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

3.教育管理：內(nèi)容為3000字以上的教育管理實(shí)踐報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

教育管理實(shí)踐報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)制。畢業(yè)論文不再要開(kāi)題報(bào)告，成績(jī)?yōu)榘俜种啤Ｗ⒁獠灰呀逃芾韺?shí)踐報(bào)告寫(xiě)成調(diào)查報(bào)告，另外，論文選題不能選學(xué)科教學(xué)，要緊扣教育管理內(nèi)容。

4.小學(xué)教育：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

5.行政管理：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查和5000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)榘俜种啤?/p>

6.英語(yǔ)教育專(zhuān)業(yè)：內(nèi)容為教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)。整個(gè)教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)研究項(xiàng)目必須經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)短分析、方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評(píng)估和撰寫(xiě)4000字以上的鑒定報(bào)告幾個(gè)階段。

具體過(guò)程包括：項(xiàng)目啟動(dòng)、問(wèn)題分析及方案設(shè)計(jì)、學(xué)生實(shí)施方案階段、數(shù)據(jù)分析討論、研究報(bào)告撰寫(xiě)過(guò)程。 要求：①每一步驟都要有書(shū)面材料；②要有4次教學(xué)研究記錄或教學(xué)日記；③要有原始問(wèn)卷或座談的錄音等。

研究報(bào)告一律打印，格式統(tǒng)一。詳見(jiàn)省電大的《教學(xué)實(shí)施方案》。作業(yè)分為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

7.工商管理：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和7000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求附500字的模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告，成績(jī)?yōu)椋汉细瘛⒉缓细瘛Ｕ撐牡某煽?jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。。

8.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和6000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求詳見(jiàn)省電大《教學(xué)實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

9.經(jīng)濟(jì)學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

10.金融學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。

11.計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)：內(nèi)容為畢業(yè)設(shè)計(jì)。要求畢業(yè)設(shè)計(jì)有開(kāi)題報(bào)告、中期考核、論文答辯。學(xué)生必須獨(dú)立完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文；論文書(shū)寫(xiě)規(guī)范、文字流暢、圖表清晰、測(cè)試數(shù)據(jù)完整、結(jié)論明確；論文正文前附《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書(shū)》，后附參考文獻(xiàn)；論文要求打印，統(tǒng)一格式，統(tǒng)一封面，裝訂成冊(cè)，詳細(xì)要求見(jiàn)省電大新《實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

12.數(shù)學(xué)與應(yīng)用教學(xué)：內(nèi)容包括教育實(shí)習(xí)和5000字以上的畢業(yè)論文。

對(duì)于正在從事教學(xué)工作的學(xué)生要求：①提交所在學(xué)校對(duì)其教學(xué)工作情況的考核意見(jiàn)（有獲獎(jiǎng)證書(shū)者附上復(fù)印件，加蓋印章）②提交兩學(xué)時(shí)的中學(xué)教學(xué)教案，可以打印。③提交一份個(gè)人從教經(jīng)歷和體會(huì)（不少于3000字的打印稿）④由電大分校根據(jù)以上材料評(píng)定其實(shí)習(xí)成績(jī)。成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。畢業(yè)論文成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、 1

及格、不及格四級(jí)。

13.土木工程本科：內(nèi)容包括課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)四部分。

課程設(shè)計(jì)要求從混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、鋼結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、橋梁工程、建筑監(jiān)理5門(mén)課程中任選一門(mén)，時(shí)間為3周，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間3周，要求寫(xiě)出實(shí)習(xí)日記，成績(jī)?yōu)榧案瘛⒉患案穸?jí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)2周以上，要求寫(xiě)出畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，成績(jī)?yōu)榧案瘛⒉患案穸?jí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)不少于8周，要求寫(xiě)出5000字以上的畢業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)。

<二>專(zhuān)科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文和實(shí)踐報(bào)告均為二稿，電子版見(jiàn)山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.漢語(yǔ)言：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

2.法學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

3.教育管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

4.行政管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

5.小學(xué)教育：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

6.工商管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

7.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

8.金融學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

9.護(hù)理學(xué)：內(nèi)容為畢業(yè)實(shí)習(xí)和3000字以上的畢業(yè)論文。

實(shí)習(xí)內(nèi)容主要有護(hù)理學(xué)原理、內(nèi)科護(hù)理、重癥監(jiān)護(hù)、外科護(hù)理、手術(shù)室護(hù)理、急診護(hù)理等六項(xiàng)，成績(jī)?yōu)榘俜种疲厴I(yè)論文成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)。詳細(xì)要求見(jiàn)省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》。

10.旅游酒店管理：內(nèi)容包括模擬訓(xùn)練和畢業(yè)論文兩部分。

模擬訓(xùn)練要求有活動(dòng)資料和照片，并寫(xiě)出不少于2000字的實(shí)踐報(bào)告，成績(jī)?yōu)楹细瘛⒉缓细穸?jí)；畢業(yè)論文要求5000-7000字，具體要求見(jiàn)省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》，成績(jī)?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格不及格四級(jí)。

11.計(jì)算機(jī)信息管理：內(nèi)容包括數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用課程設(shè)計(jì)、企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)三項(xiàng)。前兩項(xiàng)內(nèi)容成績(jī)均為百分制，第三項(xiàng)內(nèi)容為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級(jí)。

12.建筑施工:內(nèi)容包括建筑結(jié)構(gòu)實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力、測(cè)量實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐四部分。建筑實(shí)訓(xùn)2周，主要根據(jù)5次習(xí)題作業(yè)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定；計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力可根據(jù)平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)習(xí)進(jìn)度等情況按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定；測(cè)量實(shí)習(xí)不少于2周，成績(jī)可按及格、不及格二級(jí)評(píng)定；畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束，要求提交：實(shí)習(xí)單位鑒定、實(shí)踐日記、實(shí)踐報(bào)告（技術(shù)論文），成績(jī)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級(jí)評(píng)定。

以上專(zhuān)業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，除護(hù)理學(xué)和計(jì)算機(jī)為百分制外，調(diào)查報(bào)告等成績(jī)均為合格、不合格二級(jí)；論文成績(jī)除護(hù)理為合格、不合格二級(jí)，計(jì)算機(jī)為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五個(gè)級(jí)外，其他成績(jī)均為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四級(jí)。

二、打印裝訂要求

本專(zhuān)科打印要求見(jiàn)相關(guān)部分。具體打印裝訂參見(jiàn)《濱州電大畢業(yè)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)手冊(cè)》相關(guān)部分，同時(shí)結(jié)合省電大新修訂的集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施方案，因?yàn)椴煌瑢?zhuān)業(yè)有不同的具體要求。電大畢業(yè)集中實(shí)踐環(huán)材料除個(gè)別專(zhuān)業(yè)外，一般不再要電子版，檔案袋里面，本科一般裝5樣材料，專(zhuān)科一般裝4樣材料，材料裝入檔案袋后，要在檔案袋上注明內(nèi)容。今后所有打印材料的封面一律將“人才培養(yǎng)模式改革和開(kāi)放教育試點(diǎn)”字樣改為“開(kāi)放教育”字樣。要求學(xué)員認(rèn)真參閱《濱州廣播電視大學(xué)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施手冊(cè)》。

篇(5)

020202 工商企業(yè)管理 本 01 山東大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 10月9日8點(diǎn)開(kāi)始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020207 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020208 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 10月9日8點(diǎn)開(kāi)始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020211 飯店管理 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 10月9日8點(diǎn)開(kāi)始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

030106 法律 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月17日輔導(dǎo)，10月15-16日答辯（8點(diǎn)開(kāi)始） 山大老校逸夫法學(xué)樓 0531-88375620

030302 行政管理學(xué) 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月18日輔導(dǎo)，10月16日答辯（8點(diǎn)開(kāi)始） 山大東區(qū)老校1號(hào)樓 0531-88377327

050207 英語(yǔ) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00593 《聽(tīng)力》 9月17日上午報(bào)到，下午1：30考試 山大外語(yǔ)學(xué)院 0531-88377500

00594 《口語(yǔ)》

050201 英語(yǔ) 本　 01 山東大學(xué) 00602 口譯與聽(tīng)力 9月3日上午報(bào)到，4日上午考試 山大外語(yǔ)學(xué)院 0531-88377500

06999 本科畢業(yè)考核 9月3日?qǐng)?bào)到，4日下午輔導(dǎo)。10月15日答辯

050305 新聞學(xué) 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 10月9日答辯 山大東區(qū)新校文史樓 0531-88361267

050308 新聞學(xué) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

080306 機(jī)電一體化工程 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 02184 機(jī)械制圖（一） 9月24、25日 山大南區(qū)西配樓102室 0531-88392873

02231 機(jī)械制造

02235 電子技術(shù)基礎(chǔ)（一）

02206 微型計(jì)算機(jī)原理與接口技術(shù)

02196 數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用

02233 電工技術(shù)基礎(chǔ)

09946 綜合作業(yè)

080307 機(jī)電一體化工程 本 01 山東大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 9月24、25日 山大南區(qū)西配樓102室 0531-88392873

00421 物理(工)

02239 模擬、數(shù)字及電力電子技術(shù)

02203 傳感器與檢測(cè)技術(shù)

02242 工業(yè)用微型計(jì)算機(jī)

02201 現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法

02244 計(jì)算機(jī)軟件基礎(chǔ)(一)

02247 機(jī)電一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)

080701 計(jì)算機(jī)及應(yīng)用 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 04731 電子技術(shù)基礎(chǔ)（三） 8月27日考核 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號(hào)） 0531-88364658 0531-88362820

02317 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)

00343 高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（一）

04733 微型計(jì)算機(jī)及接口技術(shù)

02121 數(shù)據(jù)庫(kù)及其應(yīng)用

080702 計(jì)算機(jī)及應(yīng)用 本 01 山東大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 10月15日論文答辯 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號(hào)） 0531-88362820　 0531-88364658

04738 C++程序設(shè)計(jì) 8月27日考核

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)

04736 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)原理

02327 操作系統(tǒng)

04748 Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（一）

02334 軟件工程

080709 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月25日下午答辯 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 9月24日下午考核

04748 Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（一）

04736 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)原理

03143 互連網(wǎng)及其應(yīng)用

082207 計(jì)算機(jī)信息管理 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 02317 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 8月27日考核 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號(hào)） 0531-88364658 0531-88362820

00343 高級(jí)語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)（一）

04755 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

02121 數(shù)據(jù)庫(kù)及其應(yīng)用

02383 管理信息系統(tǒng)

09946 綜合作業(yè)

082208 計(jì)算機(jī)信息管理 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月25日答辯 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

04738 C＋＋程序設(shè)計(jì) 9月24日考核

04736 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)原理

03174 軟件開(kāi)發(fā)工具

02377 信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)

100701 護(hù)理學(xué) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 06854 臨床實(shí)習(xí)考核 9月17日 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

02900 生理學(xué) 9月18日 山大西區(qū)醫(yī)學(xué)院教學(xué)樓一層 0531-88382369

02902 病理學(xué)

02904 藥理學(xué)（一）

03180 生物化學(xué)（三）

100705 社區(qū)護(hù)理學(xué) 本 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月9日輔導(dǎo)，9月23日答辯 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

06999 畢業(yè)論文

100703 中醫(yī)護(hù)理學(xué) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 11386 中醫(yī)護(hù)理臨床實(shí)習(xí)及考核 9月18日 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

02900 生理學(xué) 9月19日 山大西區(qū)醫(yī)學(xué)院 0531-88382369

100801 藥學(xué) 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 06998 專(zhuān)科畢業(yè)考核（生產(chǎn)實(shí)習(xí)） 9月19日8：00報(bào)到 山大西區(qū)藥學(xué)院綜合樓211號(hào)藥學(xué)院辦公室 0531-88382017

02069 人體解剖生理學(xué)

02176 分析化學(xué)（一）

03028 植物化學(xué)

03025 生物化學(xué)及生物化學(xué)技術(shù)

03030 藥劑學(xué)

03032 藥物分析

100901 衛(wèi)生事業(yè)管理 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月10日前將寫(xiě)好的畢業(yè)論文郵寄到山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院繼續(xù)教育辦公室 0531-88382130

081310 營(yíng)養(yǎng)食品與健康 專(zhuān) 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

05736 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論 9月30日上午9：00至11：00 山大西校區(qū)綜合樓225房間公共衛(wèi)生學(xué)院繼續(xù)教育辦公室 0531-88382130

05738 基礎(chǔ)化學(xué)

05740 生物化學(xué)（四）

05742 微生物與食品微生物

020155 文化產(chǎn)業(yè) 本 02 山東師范大學(xué) 04126 文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師文學(xué)院 0531-86180394

04128 文化市場(chǎng)與營(yíng)銷(xiāo)

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯

020210 旅游管理 本 02 山東師范大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師商學(xué)院 fengzhi1568@sina.com

030108 律師 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師政法學(xué)院 0531-86180641

030203 社會(huì)工作與管理 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師歷史文化學(xué)院 13011741263

030301 行政管理 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

040101 學(xué)前教育 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

00857 學(xué)前兒童美術(shù)教育 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師教育科學(xué)學(xué)院 0531-86182650

00858 學(xué)前兒童音樂(lè)教育

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

00414 現(xiàn)代教育技術(shù) 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

040102 學(xué)前教育 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師教育科學(xué)學(xué)院 0531-86182650

040103 小學(xué)教育 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00414 現(xiàn)代教育技術(shù) 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

040110 心理健康教育 本 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師心理學(xué)院 0531-86180179

050102 秘書(shū) 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00347 辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

050102 秘書(shū) 專(zhuān) 15 曲阜師范大學(xué) 00347 辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用 9月16日下午報(bào)到，9月17日考核 曲師文學(xué)院 0537－4456372

050104 秘書(shū)學(xué) 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師文學(xué)院 0531-86180394

050104 秘書(shū)學(xué) 本 15 曲阜師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月16日下午報(bào)到，9月17日考核 曲師文學(xué)院 0537－4456372

050105 漢語(yǔ)言文學(xué) 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師文學(xué)院 0531-86180394

050208 日語(yǔ) 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00490 日語(yǔ)聽(tīng)說(shuō) 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師繼續(xù)教育學(xué)院 0531-86180270

050211 朝鮮語(yǔ) 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00629 朝鮮語(yǔ)會(huì)話及聽(tīng)力 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師繼續(xù)教育學(xué)院 0531-86180270

050407 音樂(lè)教育 專(zhuān) 02 山東師范大學(xué) 00722 視唱練耳 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師音樂(lè)學(xué)院 0531-86180610

00992 聲樂(lè)（一）

00724 鍵盤(pán)與和聲（一）

00725 鍵盤(pán)與和聲（二）

00726 合唱與指揮基礎(chǔ)

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

050408 音樂(lè)教育 本 02 山東師范大學(xué) 00723 聲樂(lè) 9月3日?qǐng)?bào)到，4日考核 山師音樂(lè)學(xué)院 0531-86180610

00729 鍵盤(pán)

00731 伴奏

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯

020103 財(cái)稅 專(zhuān) 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 8月17日、18日輔導(dǎo)，8月19日考核 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020104 財(cái)稅 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 8月20日、21日兩天輔導(dǎo)，8月22日考核 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯

020105 金融 專(zhuān) 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020106 金融 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020110 國(guó)際貿(mào)易 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 本科畢業(yè)考核 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020121 調(diào)查與分析 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020203 會(huì)計(jì) 專(zhuān) 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020204 會(huì)計(jì) 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020222 物業(yè)管理 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020258 企業(yè)管理 專(zhuān) 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020259 企業(yè)管理 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

100803 中藥學(xué) 專(zhuān) 04 山東中醫(yī)藥大學(xué) 03039 中藥化學(xué) 7月1日?qǐng)?bào)到，7月2日考核 山東中醫(yī)藥大學(xué)長(zhǎng)清新校區(qū) 0531-89628108

03041 中藥鑒定學(xué) 7月3日考核

03043 中藥炮制學(xué) 7月4日考核

03045 中藥藥劑學(xué) 7月5日考核

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 7月6日考核

020231 勞動(dòng)與社會(huì)保障 專(zhuān) 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 03321 勞動(dòng)和社會(huì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)案例分析 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

020232 勞動(dòng)和社會(huì)保障 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

050302 廣告學(xué) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 09557 綜合作業(yè) 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

06999 畢業(yè)論文

050405 室內(nèi)設(shè)計(jì) 專(zhuān) 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 07999 畢業(yè)設(shè)計(jì)　 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

00675 構(gòu)成 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號(hào)），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)清校區(qū)公教樓 0531-89631368

00706 畫(huà)法幾何及工程制圖 8月26日13:50—17:30

00707 建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 8月27日08:20—12:00

00692 計(jì)算機(jī)輔助圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

00705 表現(xiàn)圖技法 8月28日08:20—12:00

00711 展示設(shè)計(jì) 8月28日13:50—17:30

050406 視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì) 專(zhuān) 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

07999 畢業(yè)設(shè)計(jì)

00675 構(gòu)成 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號(hào)），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)清校區(qū)公教樓 0531-89631368

00850 廣告設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 8月26日13:50—17:30

04698 裝幀設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

00692 計(jì)算機(jī)輔助圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

00715 包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

00711 展示設(shè)計(jì) 8月28日13:50—17:30

050432 室內(nèi)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號(hào)），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

01150 效果圖表現(xiàn)技法 8月27日13:50—17:30

050433 視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號(hào)），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

01575 圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

050450 電腦藝術(shù)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長(zhǎng)清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號(hào)），青島、煙臺(tái)、威海、日照以外地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長(zhǎng)清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

050450 電腦藝術(shù)設(shè)計(jì) 本 25 青島科技大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 論文答辯考生7月15日前聯(lián)系青科大成教學(xué)院自考辦。 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島科技大學(xué)（四方校區(qū)）青島市四方區(qū)鄭州路53號(hào)；請(qǐng)及時(shí)查看青島科技大學(xué)成教高職學(xué)院網(wǎng)站cj.qust.edu.cn/ 0532-84022960

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

040106 教育管理 專(zhuān) 07 齊魯師范學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

040107 教育管理 本 07 齊魯師范學(xué)院 06999 畢業(yè)論文 9月17日輔導(dǎo)，10月16日答辯 齊魯師范學(xué)院老校區(qū)（歷山路36號(hào)） 0531-86401378

020201 工商企業(yè)管理 專(zhuān) 08 山東廣播電視大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020216 電子商務(wù) 本 10 青島大學(xué) 03143 互聯(lián)網(wǎng)及其應(yīng)用 論文答辯考生7月10日前與學(xué)院聯(lián)系安排輔導(dǎo),9月17日?qǐng)?bào)到，18日上機(jī)考核、答辯。 青島大學(xué)信息工程學(xué)院（寧夏路308號(hào)青島大學(xué)西院博知樓513房間） 0532-85952834

00897 電子商務(wù)概論

11290 電子商務(wù)實(shí)踐

06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）

020218 人力資源管理 本 10 青島大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 本科畢業(yè)考核 9月4日上午9：00輔導(dǎo)；10月16日上午8:00答辯 青島大學(xué)國(guó)際商學(xué)院市場(chǎng)學(xué)系（青島大學(xué)中心校區(qū)東1教202） 0532-85953185

020228 物流管理 專(zhuān) 10 青島大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

020229 物流管理 本 10 青島大學(xué) 01574 物流管理軟件操作 7月17日以后見(jiàn)mse.qdu.edu.cn 的通知 青島大學(xué)管理科學(xué)與工程系（青島大學(xué)東院第一教學(xué)樓三樓312室） 0532-85955256

06999 畢業(yè)論文

030107 經(jīng)濟(jì)法學(xué) 本 10 青島大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 7月2日輔導(dǎo)，10月15日上午8：00答辯 青島大學(xué)法學(xué)系（東一教5樓自考辦） 0532-85955985

050202 日語(yǔ) 本　 10 青島大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 7月16日輔導(dǎo)；10月16日答辯 青島大學(xué)日語(yǔ)系 0532-85953527

050223 韓國(guó)語(yǔ) 本 10 青島大學(xué) 01116 口譯與聽(tīng)力（韓） 7月16日輔導(dǎo)，17日考試 青島大學(xué)博文樓110室（濟(jì)南、青島、日照考生） 0532-85950050

06999 畢業(yè)論文 7月16日輔導(dǎo)，10月15日答辯

080806 建筑工程 本　 11 青島理工大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 8月26號(hào)上午報(bào)到，8月26（下午）、27、28日考核 青島理工大學(xué)成教學(xué)院 0532－85071582

00421 物理(工)

02441 混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

02443 鋼結(jié)構(gòu)

02276 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)

05721 流體力學(xué)

02449 建筑結(jié)構(gòu)試驗(yàn)

050223 韓國(guó)語(yǔ) 本 12 煙臺(tái)大學(xué) 01116 口譯與聽(tīng)力（韓） 10月16日考核 煙臺(tái)大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院339室（煙臺(tái)、威海考生） 0535－6902101 0535-6902796

06999 畢業(yè)論文 7月2日上午8:30輔導(dǎo)，10月15日上午8:30答辯

020109 國(guó)際貿(mào)易 專(zhuān) 12 煙臺(tái)大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 9月24日考核 煙臺(tái)大學(xué)計(jì)算機(jī)學(xué)院 0535－6707648

020119 餐飲管理 本 12 煙臺(tái)大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

00991 宴會(huì)設(shè)計(jì) 10月16日考核 煙臺(tái)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院 0535-6903457 0535-6902553

06999 畢業(yè)論文 7月17日輔導(dǎo)，10月16日答辯

050303 公共關(guān)系 專(zhuān) 13 魯東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

100702 護(hù)理學(xué) 本　 14 濰坊醫(yī)學(xué)院 06999 畢業(yè)論文 7月16日濟(jì)南、德州、東營(yíng)、威海、淄博、日照、菏澤、萊蕪、油田考生輔導(dǎo)， 7月17日青島、濰坊、濱州、聊城、濟(jì)寧、臨沂、泰安、煙臺(tái)、棗莊考生輔導(dǎo) 濰坊醫(yī)學(xué)院護(hù)理學(xué)院 0536－8462405

18999 臨床實(shí)習(xí)考核

00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 7月15日?qǐng)?bào)到，7月16日考試 濰坊醫(yī)學(xué)院新校區(qū)計(jì)算機(jī)教研室 0536－2602738

050218 商務(wù)英語(yǔ) 本 15 曲阜師范大學(xué) 00602 口譯與聽(tīng)力 9月16日下午報(bào)到，17日考核 曲師外國(guó)語(yǔ)學(xué)院 0537-4458590

06999 本科畢業(yè)考核

080704 電子技術(shù) 專(zhuān) 15 曲阜師范大學(xué) 02270 電工原理 9月16日下午報(bào)到，17日考核 曲師物理工程學(xué)院 0537－4456092

02341 線性電子電路

02343 非線性電子電路

02345 數(shù)字電路

02276 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)

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02357 數(shù)字信號(hào)處理

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00983 餐飲服務(wù)

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090403 畜牧獸醫(yī) 本 21 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見(jiàn)簡(jiǎn)章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 7月17日輔導(dǎo)，9月25日答辯 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)主樓1311房間 0532-88030207

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08631 求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

080602 工業(yè)電氣自動(dòng)化技術(shù) 專(zhuān) 25 青島科技大學(xué) 08631 求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 具體時(shí)間學(xué)校另行通知。請(qǐng)及時(shí)查看青島科技大學(xué)成教高職學(xué)院網(wǎng)站cj.qust.edu.cn/ 08631求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)考核--以考生所在學(xué)校為單位集中辦理 0532－84022960　84022840

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00421 物理(工)

02327 操作系統(tǒng)

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)

04736 數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)原理

篇(6)

[關(guān)鍵詞]畢業(yè)設(shè)計(jì) 管理模式 土木工程

[中圖分類(lèi)號(hào)] G424 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2013）16-0073-03

一、引言

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)作為大學(xué)本科教育階段最后的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要組成部分，也是運(yùn)用大學(xué)本科階段所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的綜合體現(xiàn)。

本文就從分析大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，探討土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)管理模式，為新建土木工程專(zhuān)業(yè)的建設(shè)提供參考。

二、本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)是大學(xué)階段重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。對(duì)于各個(gè)專(zhuān)業(yè)而言，其基本目的都是通過(guò)這一實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，結(jié)合實(shí)際問(wèn)題，完成一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生的基本素質(zhì)和初步科學(xué)研究方法的訓(xùn)練；檢驗(yàn)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題以及初步科學(xué)研究的能力。其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程是學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生必須運(yùn)用綜合性的方法把過(guò)去學(xué)習(xí)中分散的知識(shí)綜合成為系統(tǒng)的文本理論。土木工程是一門(mén)范圍廣闊的綜合性學(xué)科，土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)也是綜合性很強(qiáng)的一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)。它是對(duì)大學(xué)本科階段所學(xué)知識(shí)的綜合應(yīng)用。單個(gè)課程的課程設(shè)計(jì)或?qū)嵙?xí)往往側(cè)重某課程或某專(zhuān)題知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，而土木工程本科畢業(yè)設(shè)計(jì)則是在所學(xué)全部理論課程的理論知識(shí)和各種專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)（如認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等）以及文獻(xiàn)查閱的基礎(chǔ)上，在專(zhuān)業(yè)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計(jì)題目選擇、設(shè)計(jì)內(nèi)容的基本框架和思路、試驗(yàn)、資料查找和整理、論文寫(xiě)作以及論文答辯等諸多工作。通過(guò)這些環(huán)節(jié)的訓(xùn)練提高學(xué)生綜合能力素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生從課本知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)到完成一個(gè)工程實(shí)際問(wèn)題的理性知識(shí)的轉(zhuǎn)變。

針對(duì)土木工程專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，綜合性得以實(shí)現(xiàn)的條件就是社會(huì)實(shí)踐，所以，實(shí)踐性是土木工程專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的第二個(gè)重要特點(diǎn)，社會(huì)實(shí)踐是理論知識(shí)發(fā)揮社會(huì)功效的必然過(guò)程。土木工程專(zhuān)業(yè)本身就是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科，而畢業(yè)設(shè)計(jì)就是學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)之前在學(xué)校進(jìn)行的一次實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目大都結(jié)合實(shí)際工程、項(xiàng)目和試驗(yàn)等，學(xué)生通過(guò)結(jié)合自己大學(xué)階段所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際工程問(wèn)題，能使自己的工程意識(shí)、科研能力得到進(jìn)一步增強(qiáng)。

土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)必須充分體現(xiàn)學(xué)生相對(duì)獨(dú)立完成理論與實(shí)踐相結(jié)合解決實(shí)際問(wèn)題的能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是以學(xué)生為主、教師為輔的實(shí)踐教學(xué)課程。其它理論課程學(xué)習(xí)一般是以專(zhuān)業(yè)教師課堂講授為主，教授學(xué)生本課程體系要求的系統(tǒng)知識(shí)，這種教學(xué)是以教師教為主，學(xué)生學(xué)習(xí)為輔的方式進(jìn)行。相反，畢業(yè)設(shè)計(jì)則是以學(xué)生為主，教師為輔的方式進(jìn)行，學(xué)生在教師指導(dǎo)下利用已學(xué)知識(shí)來(lái)相對(duì)獨(dú)立地完成所給的任務(wù)。可見(jiàn)，獨(dú)立性是大學(xué)生自主創(chuàng)新的重要前提，它對(duì)于提高學(xué)生的動(dòng)手能力、分析能力都具有重要的意義。在解決實(shí)際問(wèn)題時(shí)可能需要協(xié)調(diào)其它專(zhuān)業(yè)或?qū)W科，但土木工程專(zhuān)業(yè)仍然是一門(mén)獨(dú)立性很強(qiáng)的學(xué)科，不同工程之間千差萬(wàn)別，每個(gè)學(xué)生做不同工程的設(shè)計(jì)題目就體現(xiàn)了不同工程的差別。

在本科畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生必須通過(guò)大學(xué)所學(xué)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐、試驗(yàn)制作、資料收集整理、文獻(xiàn)查閱等，對(duì)需要解決的實(shí)際工程問(wèn)題進(jìn)行深入的分析和研究，在專(zhuān)業(yè)教師的指導(dǎo)下，提出解決問(wèn)題的可行性方案。這要求學(xué)生具有綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，也要求學(xué)生在解決實(shí)際工程問(wèn)題時(shí)需要一定的創(chuàng)造性。土木工程專(zhuān)業(yè)創(chuàng)造性還體現(xiàn)在學(xué)生要面對(duì)各種不同工程條件和各種潛在的影響，來(lái)創(chuàng)造性地提出新方案，解決不同工程的實(shí)際問(wèn)題。

三、傳統(tǒng)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)模式存在的問(wèn)題

第一，缺乏系統(tǒng)性。土木工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中明確解釋其培養(yǎng)目標(biāo)是：能夠從事土木工程設(shè)計(jì)、施工、管理等方面的高級(jí)技術(shù)人才。主干課程主要以結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)理論與施工為主，因此在學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)中應(yīng)主要加強(qiáng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練與實(shí)踐。但是，從往年參加畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生所選擇的課題來(lái)看，名目雖多，真正進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的學(xué)生人數(shù)不到20%，進(jìn)行施工組織設(shè)計(jì)的占了大部分（55%以上）。因此，筆者認(rèn)為，畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目應(yīng)慎重考慮，內(nèi)容應(yīng)結(jié)合四年所學(xué)的知識(shí)以結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與實(shí)踐為主，同時(shí)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專(zhuān)業(yè)特色增加一些其它方向的題目（如巖土方向增加煤礦相關(guān)的設(shè)計(jì)，建工方向增加施工管理，交通方向增加交通規(guī)劃與管理等），重點(diǎn)突出，方向明確。這樣才能正確引導(dǎo)學(xué)生，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向和將來(lái)工作的走向。

第二，缺乏現(xiàn)實(shí)性。畢業(yè)設(shè)計(jì)是具體的有目的的行為活動(dòng)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過(guò)程是一個(gè)模擬現(xiàn)實(shí)的過(guò)程。盡管我們的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目大多數(shù)情況下提供的是一些假想的條件，但這些條件也是仿照真實(shí)的設(shè)計(jì)提出來(lái)的，因此畢業(yè)設(shè)計(jì)中應(yīng)把這些假想的條件當(dāng)作一種真實(shí)的情況對(duì)待。但是在學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，脫離實(shí)際、憑空想象的成分占了大部，現(xiàn)實(shí)的東西少了。對(duì)國(guó)家頒布的相關(guān)規(guī)范、圖集知之甚少，沒(méi)有仔細(xì)閱讀。因此設(shè)計(jì)出來(lái)的圖紙有許多地方明顯與國(guó)家現(xiàn)行的規(guī)范不符。對(duì)現(xiàn)實(shí)工程中的設(shè)計(jì)和施工過(guò)程缺乏整體認(rèn)識(shí)，使得在設(shè)計(jì)過(guò)程中不能有效的結(jié)合實(shí)際，不少東西憑空想象，和實(shí)際情況嚴(yán)重脫鉤。這也使得我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)的管理和監(jiān)控。

第三，缺乏能動(dòng)性。部分學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中自覺(jué)能動(dòng)性和創(chuàng)造性能力不足，過(guò)分依賴(lài)專(zhuān)業(yè)教師的指導(dǎo)，不對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)課題所要做的工作進(jìn)行深入剖析。一方面說(shuō)明學(xué)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)掌握不牢，另一方面也說(shuō)明學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力不足。

第四，缺乏重視。畢業(yè)設(shè)計(jì)一般都是在大學(xué)最后階段完成，一方面學(xué)生對(duì)于這最后階段的實(shí)踐課程有些放松，另一方面大部分學(xué)生忙于找工作或其它事情，這使得學(xué)生對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)的重視程度嚴(yán)重降低，投入畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和精力減少，學(xué)習(xí)積極性下降。在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生一邊忙于應(yīng)付畢業(yè)設(shè)計(jì)，一邊忙于找工作或忙于考研，有的學(xué)生甚至覺(jué)得畢業(yè)設(shè)計(jì)就是走走過(guò)場(chǎng)，對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)認(rèn)識(shí)不夠?qū)е聡?yán)重不重視。加上有的學(xué)校和老師監(jiān)管力度不夠，對(duì)學(xué)生聽(tīng)之任之，導(dǎo)致學(xué)生自由散漫，畢業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)然就不能到達(dá)應(yīng)有的基本要求。

第五，缺乏績(jī)效性。在往年畢業(yè)設(shè)計(jì)中，學(xué)生時(shí)有抄襲的現(xiàn)象。由于有的學(xué)生平時(shí)就不好好學(xué)習(xí)，在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段根本就不能把已學(xué)知識(shí)綜合聯(lián)系在一起，也就不能獨(dú)自完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，所以有時(shí)候他們就抄襲別的同學(xué)的資料，稍作修改就為己用。有的學(xué)生甚至就拿著施工單位的施工組織設(shè)計(jì)直接作為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)使用，使得這樣的畢業(yè)設(shè)計(jì)一點(diǎn)理論知識(shí)體系都沒(méi)有，根本無(wú)法達(dá)到畢業(yè)設(shè)計(jì)要求。

四、大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)管理模式的構(gòu)建

第一，構(gòu)建新型的實(shí)習(xí)管理模式。實(shí)習(xí)是學(xué)生把理論和實(shí)際相結(jié)合的重要階段，同時(shí)也使學(xué)生了解現(xiàn)實(shí)工程中的一些施工過(guò)程、施工工藝，使得學(xué)生在畢業(yè)之后能以最快的速度融入現(xiàn)實(shí)工程當(dāng)中去。這就使得我們需要增加實(shí)習(xí)時(shí)間。同時(shí)，需要加強(qiáng)監(jiān)管，只有在加強(qiáng)監(jiān)管過(guò)程中才能使老師認(rèn)真負(fù)責(zé)起來(lái)，才能使學(xué)生能真正在實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)到知識(shí)，而不是把實(shí)習(xí)當(dāng)作形式，甚至當(dāng)作旅游。根據(jù)土木工程專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)及培養(yǎng)目標(biāo)，改革計(jì)劃，增加實(shí)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)習(xí)監(jiān)管。在以往的教學(xué)計(jì)劃中，最后一學(xué)期雖然沒(méi)有上課課程，但還有為期3-5周的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)，加上3-5周畢業(yè)實(shí)習(xí)，這樣留給畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間大概只有5-6周時(shí)間。在這樣的時(shí)間內(nèi)要求學(xué)生完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計(jì)本身就不太現(xiàn)實(shí)。所以我們從2012級(jí)教學(xué)計(jì)劃開(kāi)始，決定最后一學(xué)期全部安排為畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間，這樣時(shí)間就能得到保障。

第二，科學(xué)的選題管理模式。畢業(yè)設(shè)計(jì)題目是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步，也是重要的一步。選定題目也就選定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的基本框架和內(nèi)容。故選題是順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的先決條件。在以往畢業(yè)設(shè)計(jì)題目方面，一般是專(zhuān)業(yè)教師隨便擬定一些題目，這些題目并不都是實(shí)際工程題目，甚至有可能和實(shí)際工程完全脫鉤。實(shí)際上，在畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的選擇上，有兩種方式可供選擇，一種是學(xué)生自己根據(jù)以后工作單位的實(shí)際工程項(xiàng)目進(jìn)行自己選題，另一種是指導(dǎo)教師根據(jù)已有工程或項(xiàng)目為學(xué)生選題。不管是那一種選題方式，所選題目都應(yīng)該緊密結(jié)合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向，密切聯(lián)系實(shí)際，盡可能結(jié)合生產(chǎn)、科研或?qū)嶒?yàn)室建設(shè)，做到真題真做。同時(shí)應(yīng)注意專(zhuān)業(yè)知識(shí)和設(shè)計(jì)內(nèi)容的應(yīng)用和結(jié)合，適當(dāng)拓寬知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)性，注意設(shè)計(jì)的深度和廣度，使學(xué)生能力所能及地完成有效的畢業(yè)設(shè)計(jì)。同時(shí)，系或教研室應(yīng)定期組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師對(duì)學(xué)生的選題、審題進(jìn)行集體論證，要求選題恰當(dāng)、內(nèi)容適中、結(jié)構(gòu)合理。實(shí)踐證明，所有學(xué)生從接觸任務(wù)開(kāi)始就目的明確、興趣濃厚、主動(dòng)積極，是高質(zhì)量完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。

第三，完善的題型庫(kù)管理模式。為了真正讓學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，切實(shí)做到理論聯(lián)系實(shí)際，可以采取題型庫(kù)選題模式，題型庫(kù)可以采用模擬題型與實(shí)際題型相結(jié)合的方式。在每年的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，可以選擇結(jié)合實(shí)際工程或項(xiàng)目的題目，也可以從實(shí)際工程或項(xiàng)目中簡(jiǎn)化或抽象出來(lái)的一些模擬題目，在條件允許的情況下也可以選擇實(shí)驗(yàn)研究類(lèi)型的題目，如結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)化、編制具體工程的施工實(shí)施方案、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)性分析等。讓學(xué)生“真槍實(shí)彈”地參加實(shí)際工程方案的設(shè)計(jì)，學(xué)生就會(huì)有一種成就感、滿足感，這有利于激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，建立正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)態(tài)度，大大地提高他們的熱情。

第四，有效的創(chuàng)新管理模式。為了更好地發(fā)揮學(xué)生的自覺(jué)性和主觀能動(dòng)性，可以鼓勵(lì)學(xué)生了解當(dāng)前實(shí)際工程技術(shù)中的一些難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題，結(jié)合生產(chǎn)尋求畢業(yè)設(shè)計(jì)課題。對(duì)于學(xué)生結(jié)合實(shí)際工程自己擬定的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，在評(píng)定時(shí)應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)某煽?jī)獎(jiǎng)勵(lì)，以激發(fā)學(xué)生的自覺(jué)學(xué)習(xí)性和主觀能動(dòng)性。同時(shí)，專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)避免全程式指導(dǎo)或填鴨式的教學(xué)方式，要引導(dǎo)學(xué)生了解并熟悉解決問(wèn)題的方式和方法。提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本能力。“授之以魚(yú)不如授之以漁”，教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)教給學(xué)生一種思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的方法。

第五，系統(tǒng)的質(zhì)量管理模式。對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控是提高設(shè)計(jì)質(zhì)量的保證。學(xué)校教學(xué)和相關(guān)管理部門(mén)以及各二級(jí)學(xué)院（系部）應(yīng)制定相關(guān)的管理辦法、實(shí)施措施和監(jiān)督制度，加強(qiáng)過(guò)程化管理和監(jiān)督，抓好畢業(yè)設(shè)計(jì)的每個(gè)環(huán)節(jié)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)成立由相應(yīng)人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組和督導(dǎo)組，深入到畢業(yè)設(shè)計(jì)各個(gè)環(huán)節(jié)中進(jìn)行督促指導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人或相關(guān)指導(dǎo)教師進(jìn)行交流，做到及時(shí)處理。二級(jí)學(xué)院或系（教研室）對(duì)指導(dǎo)教師的聘任、畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題審題、畢業(yè)設(shè)計(jì)的全程管理、畢業(yè)論文評(píng)閱、畢業(yè)答辯、畢業(yè)資料存檔等環(huán)節(jié)的工作程序、工作方式、工作內(nèi)容、時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、分工負(fù)責(zé)等均應(yīng)有明確規(guī)定和實(shí)施細(xì)則。為了保證教師指導(dǎo)質(zhì)量和學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間，應(yīng)實(shí)施每日考勤制度，指導(dǎo)教師考勤學(xué)生，院系（教研室）隨機(jī)考勤指導(dǎo)教師和學(xué)生。為了確保進(jìn)度和質(zhì)量，實(shí)行每周匯報(bào)制度，學(xué)生每周須向指導(dǎo)教師匯報(bào)本周成果和下周計(jì)劃。整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)組織三次檢查，從選題――過(guò)程――成果進(jìn)行三維一體的質(zhì)量控制體系。

五、結(jié)語(yǔ)

土木工程本科畢業(yè)設(shè)計(jì)是大學(xué)教育的最后一個(gè)學(xué)習(xí)階段，也是大學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中的一個(gè)重要組成部分。本科畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是學(xué)生在教師指導(dǎo)下，綜合運(yùn)用大學(xué)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)解決實(shí)際工程問(wèn)題的一項(xiàng)綜合實(shí)踐活動(dòng)。對(duì)土木工程專(zhuān)業(yè)而言，畢業(yè)設(shè)計(jì)也是學(xué)生初步熟悉工程設(shè)計(jì)、工程施工、工程管理等實(shí)際工程諸多環(huán)節(jié)的重要階段，為學(xué)生以后的工作和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。土木工程專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，該專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)基本上都要有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)大學(xué)階段理論學(xué)習(xí)的全面總結(jié)，是應(yīng)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的綜合應(yīng)用，它的實(shí)踐性、綜合性以及重要性是其它教學(xué)環(huán)節(jié)所不可代替的。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 高等學(xué)校土木工程專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì).高等學(xué)校土木工程專(zhuān)業(yè)本科教育培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案及課程教學(xué)大綱[M].北京：中國(guó)建筑工業(yè)出版社.2002，（11）：3～10.

篇(7)

[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程雙師教學(xué)

引言

2014年，國(guó)務(wù)院通過(guò)了加快現(xiàn)代職業(yè)教育的決定，標(biāo)志著研究型和應(yīng)用技術(shù)型將是我國(guó)高等院校發(fā)展的兩種模式。根據(jù)市場(chǎng)需求培養(yǎng)應(yīng)用型人才，是應(yīng)用型大學(xué)改變傳統(tǒng)教學(xué)模式的目的所在[1]。應(yīng)用型大學(xué)飯店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型的管理人才，滿足我國(guó)飯店業(yè)對(duì)高層次管理人才的需求。傳統(tǒng)的飯店管理課程教學(xué)模式未將管理理論的教學(xué)貫穿在實(shí)際的業(yè)務(wù)管理之中，分離了理論與實(shí)踐教學(xué)，導(dǎo)致培養(yǎng)的人才具備了一定的管理理論和實(shí)踐業(yè)務(wù)能力，但無(wú)法勝任管理工作的現(xiàn)狀。培養(yǎng)適合飯店需求的應(yīng)用型管理人才是當(dāng)前應(yīng)用型大學(xué)開(kāi)設(shè)飯店管理課程的目的所在，本研究基于對(duì)應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程存在問(wèn)題的剖析，試圖尋求一種全新的教學(xué)模式，提高飯店管理課程的教學(xué)質(zhì)量，滿足市場(chǎng)對(duì)飯店管理人才的需求。

應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

1.人才培養(yǎng)方向與飯店人才需求不一致

飯店業(yè)是我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大，運(yùn)行最成熟的產(chǎn)業(yè)要素，但與之相對(duì)應(yīng)的飯店管理高等教育卻在整個(gè)旅游高等教育中沒(méi)有受到應(yīng)有的重視，導(dǎo)致了飯店人才供需嚴(yán)重不一致的現(xiàn)狀。為了深入的了解榆林市飯店人力資源需求現(xiàn)狀，筆者對(duì)80家飯店進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)研，結(jié)果顯示：90%的飯店管理層認(rèn)為現(xiàn)在最需要專(zhuān)業(yè)人才的崗位是領(lǐng)班崗位。具有熟練業(yè)務(wù)操作能力和一定管理理論的基層管理人才是榆林飯店業(yè)最需要的人才。

2.“應(yīng)用型”教學(xué)理念尚未全面落實(shí)到具體教學(xué)環(huán)節(jié)

應(yīng)用型大學(xué)的核心功能之一就是培養(yǎng)“應(yīng)用型”的人才，而不具有“應(yīng)用型”特色的教學(xué)模式就難以培養(yǎng)出“應(yīng)用型”人才[2]。飯店管理課程兼具理論性和實(shí)踐性，需要學(xué)生掌握飯店各個(gè)部門(mén)的業(yè)務(wù)操作知識(shí)，并且了解一定的管理理論，并能將理論應(yīng)用到飯店具體的業(yè)務(wù)管理之中。飯店管理課程在課程教學(xué)改革上如何使理論與實(shí)踐相統(tǒng)一，如何培養(yǎng)學(xué)生具體業(yè)務(wù)技能的同時(shí)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)飯店管理職能理論知識(shí)，是一個(gè)值得深入考慮的問(wèn)題。目前，根據(jù)應(yīng)用型大學(xué)的“應(yīng)用”定位，學(xué)校在飯店管理課程中只是簡(jiǎn)單的增加了實(shí)驗(yàn)課時(shí)，而不注重實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式。這種形式上的改革并未將“應(yīng)用型”教學(xué)理念真正的落實(shí)在具體的教學(xué)環(huán)節(jié)之中，難以實(shí)現(xiàn)“應(yīng)用型”導(dǎo)向教學(xué)。

3.“雙證”及“雙師”型師資力量不足

“雙師型”教師是未來(lái)應(yīng)用型大學(xué)中的核心教學(xué)師資力量，單一的“學(xué)術(shù)型”教師已經(jīng)不能適應(yīng)“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。“雙師型”教師是指兼具飯店管理理論知識(shí)和飯店管理業(yè)務(wù)知識(shí)的“雙證”教師，也是對(duì)共同教授一門(mén)課程的學(xué)校理論型教師和企業(yè)中實(shí)踐型管理教師的稱(chēng)謂。飯店管理課程兼具理論和實(shí)踐特性，是一門(mén)典型的需要“雙證”教師進(jìn)行教學(xué)的課程，同時(shí)也是一門(mén)非常適合“雙師”型師資教學(xué)的課程。世界飯店管理專(zhuān)業(yè)排名第一的瑞士洛桑酒店管理學(xué)院正是因?yàn)橹铝τ谂囵B(yǎng)實(shí)踐性酒店管理人才，并重理論與實(shí)踐教學(xué)，才取得了舉世矚目的成就。

4.“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合不夠緊密

飯店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)及科研應(yīng)與當(dāng)?shù)氐娘埖戤a(chǎn)業(yè)相適應(yīng)，一方面教學(xué)過(guò)程中注重以飯店實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)進(jìn)行移動(dòng)課堂教學(xué)，另一方面在教師的科學(xué)研究上及本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)上，應(yīng)針對(duì)本地飯店業(yè)發(fā)展中所遇到的實(shí)際問(wèn)題。同時(shí)，學(xué)術(shù)研究成果同應(yīng)在飯店業(yè)中進(jìn)行推廣和應(yīng)用。轉(zhuǎn)型期的新建本科院校，正在積極與本地酒店進(jìn)行合作，積極拓展實(shí)訓(xùn)基地，取得了一定的成績(jī)。但是，由于本科教學(xué)課程的設(shè)計(jì)及酒店經(jīng)營(yíng)的特征，目前的實(shí)訓(xùn)基地，僅僅作為大四學(xué)生上半學(xué)期的實(shí)習(xí)基地，尚未與學(xué)院日常的教學(xué)相結(jié)合，也并未與學(xué)生畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)相結(jié)合，飯店管理課程的“產(chǎn)學(xué)研”一體化并未真正實(shí)現(xiàn)。

應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程“雙師”教學(xué)模式構(gòu)想

1.“雙師”教學(xué)模式理論模型構(gòu)建

飯店管理課程不僅要求學(xué)生掌握飯店業(yè)務(wù)的應(yīng)用技能，而且需要學(xué)生基于對(duì)業(yè)務(wù)的理解，掌握飯店管理理論，因此，僅僅一個(gè)學(xué)期的課程設(shè)置不足以實(shí)現(xiàn)該課程的實(shí)際教學(xué)目標(biāo)。“雙師”教學(xué)模式將《飯店管理》的課程教學(xué)與《前廳與客房管理》、《餐飲管理》及《康樂(lè)管理》等課程結(jié)合起來(lái)，將飯店管理課程設(shè)置轉(zhuǎn)變?yōu)轱埖旯芾韺?zhuān)業(yè)設(shè)置。 “雙師”教學(xué)模式拓寬了原有飯店管理課程的內(nèi)涵，使其成為一個(gè)飯店管理方向的課程體系，體現(xiàn)了理論和實(shí)踐教學(xué)的完善和統(tǒng)一。理論從“飯店認(rèn)知――領(lǐng)班管理――部門(mén)經(jīng)理管理――飯店的經(jīng)營(yíng)管理”逐步深入，實(shí)踐從“崗位認(rèn)知――業(yè)務(wù)技能――飯店經(jīng)營(yíng)管理層面的實(shí)訓(xùn)”步步提升，實(shí)踐與理論知識(shí)緊密結(jié)合。

2.“雙師”教學(xué)模式解析

“雙師”教學(xué)。“雙師”教學(xué)包括“雙證”型教師的教學(xué)和學(xué)院與企業(yè)雙種類(lèi)型教師的教學(xué)。飯店管理課程教學(xué)的教師配置應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一，根據(jù)不同深度的理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容選擇不同類(lèi)型的“雙師”組合。基于實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)的飯店基礎(chǔ)理論與崗位認(rèn)知教學(xué)以“雙證”教師為主，而基于“移動(dòng)”課堂模式及酒店平臺(tái)的教學(xué)內(nèi)容則以?xún)煞N類(lèi)型教師共同教學(xué)方式為主。“雙證”教師具有基本的飯店業(yè)務(wù)技能及豐富的飯店管理理論知識(shí)，能夠基于學(xué)院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡(jiǎn)單業(yè)務(wù)技能的教授和飯店管理理論知識(shí)的講解。

理論與實(shí)踐的分解與統(tǒng)一。飯店管理課程不僅要求學(xué)生掌握飯店業(yè)務(wù)的應(yīng)用技能，而且需要學(xué)生基于對(duì)業(yè)務(wù)的理解，掌握飯店管理理論，因此，僅僅一個(gè)學(xué)期的課程設(shè)置不足以實(shí)現(xiàn)該課程的實(shí)際教學(xué)目標(biāo)。為了更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的銜接和統(tǒng)一，飯店管理課程與該方向其他課程進(jìn)行融合的同時(shí)，需要將理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分解，逐步達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才的教學(xué)目的。

教學(xué)方式的靈活性。“雙師”教學(xué)模式采取了以“實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)”及“酒店平臺(tái)”為基礎(chǔ)的實(shí)踐教學(xué)模式，同時(shí)應(yīng)用了“課堂教學(xué)”及“移動(dòng)課堂”為基礎(chǔ)的理論教學(xué)模式。教學(xué)方式的靈活性，突破了原來(lái)以課堂教學(xué)為主的局限性，使教學(xué)方式真正的服務(wù)于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的。

畢業(yè)設(shè)計(jì)的“應(yīng)用”導(dǎo)向性。“應(yīng)用”導(dǎo)向性不僅僅體現(xiàn)在飯店管理課程的培養(yǎng)過(guò)程及培養(yǎng)目的上，也體現(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上。畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題來(lái)源于飯店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理之中，由飯店管理人員與教師共同擬定，使選題兼具理論性和應(yīng)用導(dǎo)向性。畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文的撰寫(xiě)中，主要應(yīng)用實(shí)證研究方法進(jìn)行論證，體現(xiàn)論文研究過(guò)程中的科學(xué)性。考核方式注重其理論的創(chuàng)新性和解決實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用性，由學(xué)院與企業(yè)兩種類(lèi)型導(dǎo)師共同打分。研究成果應(yīng)用于飯店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)管理之中，真正體現(xiàn)應(yīng)用型大學(xué)的“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的目標(biāo)。

3.實(shí)施“雙師”教學(xué)模式的具體方案

“雙師”教學(xué)模式在具體的實(shí)施上分為4個(gè)不同的階段，在教學(xué)安排上逐步深入，教學(xué)目的上逐步提升，最終實(shí)現(xiàn)“應(yīng)用型管理人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。 “雙師”教學(xué)模式的具體實(shí)施分為四個(gè)階段，第一階段的學(xué)習(xí)主要了解飯店基礎(chǔ)理論，并對(duì)飯店各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)操作進(jìn)行簡(jiǎn)單的認(rèn)知；第二階段的學(xué)習(xí)主要以掌握飯店業(yè)務(wù)操作能力為主，同時(shí)了解基層管理人員的管理職能；第三階段主要對(duì)飯店中層管理進(jìn)行針對(duì)性的教學(xué)，使學(xué)生熟悉各個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)操作流程，掌握飯店中層管理理論；第四階段主要針對(duì)飯店業(yè)存在的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)，并將研究成果應(yīng)用到實(shí)際的飯店管理之中。通過(guò)“雙師”教學(xué)模式的訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)能在服務(wù)操作、基層管理、中層管理以及整個(gè)飯店企業(yè)運(yùn)作中的任何環(huán)節(jié)進(jìn)行工作[2]。

結(jié)語(yǔ)

“雙師”教學(xué)模式充分體現(xiàn)了應(yīng)用型大學(xué)對(duì)新建本科院校的創(chuàng)新要求，真正將頂層設(shè)計(jì)充分落實(shí)到教學(xué)環(huán)節(jié)之中。飯店管理“雙師”教學(xué)在課程設(shè)置、教學(xué)模式及教學(xué)目的和人才培養(yǎng)上體現(xiàn)了“應(yīng)用”特征，使飯店管理課程與區(qū)域飯店產(chǎn)業(yè)業(yè)相結(jié)合，與應(yīng)用型管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合，符合應(yīng)用型大學(xué)應(yīng)用教學(xué)的要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]阿依古麗艾力：《高校課程教學(xué)模式與方法探討》，《時(shí)代教育》9：95。

[2]朱士中：《新建本科院校轉(zhuǎn)型不宜跟風(fēng)》《光明日?qǐng)?bào)（高等教育）》，2014-11-23（13）。