農業農村部2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息

摘要：農業農村部2019年上半年國家農產品質量安全例行監測(風險監測)信息。監測結果顯示,2019年上半年農產品質量安全水平持續穩定向好。據了解,今年國家農產品質量安全例行監測計劃進行了再次調整,擴大監測范圍,完善隨機抽樣程序,加大“三前”(食用農產品從種植養殖環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前)抽樣比例以及增加畜禽和水產品禁用藥物參數等,監測工作科學性和針對性進一步增強。上半年共監測31個省(區、市)和5個計劃單列市,共235個大中城市的1027個蔬菜、163個水果和76個茶葉生產基地、828輛蔬菜和126輛水果運輸車、331個屠宰場、347個養殖場、1449輛(個)水產品運輸車或暫養池、2069個農產品批發(農貿)市場,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品108個品種,監測農獸藥殘留和非法添加物參數130項,抽檢樣品21312個。抽檢總體合格率為97.2%(按照2018年同口徑統計,總體合格率為97.6%,同比上升0.5個百分點)。