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高脂飲食易損腸道菌群
科技日?qǐng)?bào)
- 腸道菌群
- 高脂飲食
- 易損
- 隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)
- 生物系統(tǒng)工程
摘要：6月4日,記者從浙江大學(xué)獲悉,該校生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院李鐸教授課題組完成了國內(nèi)首個(gè)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)和腸道菌群的大型隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn),通過向百余名志愿者提供為期半年的全食物供給,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)高脂肪低碳水化合物飲食對(duì)健康人腸道菌群、糞便代謝物及血漿炎癥因子會(huì)產(chǎn)生不良影響。相關(guān)成果近日發(fā)表于國際期刊《腸道》。
- 腸道菌群
- 高脂飲食
- 易損
- 隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)
- 生物系統(tǒng)工程
摘要：6月4日,記者從浙江大學(xué)獲悉,該校生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院李鐸教授課題組完成了國內(nèi)首個(gè)結(jié)合營(yíng)養(yǎng)學(xué)和腸道菌群的大型隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn),通過向百余名志愿者提供為期半年的全食物供給,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)高脂肪低碳水化合物飲食對(duì)健康人腸道菌群、糞便代謝物及血漿炎癥因子會(huì)產(chǎn)生不良影響。相關(guān)成果近日發(fā)表于國際期刊《腸道》。
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飲料工業(yè)
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- 工業(yè) 快捷分類
- 雙月刊 出版周期
主管單位：中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì);主辦單位：中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)
