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    首頁 > 期刊 > 人文社會科學 > 經濟與管理科學 > 市場研究與信息 > 銷售與市場·管理版 > 只賣一道菜的黃燜雞米飯能火多久? 【正文】

    只賣一道菜的黃燜雞米飯能火多久?

    陳小華
    • 米飯
    • 連鎖加盟
    • 店面

    摘要:“一只雞的傳說,一道菜的餐廳。”在濟南、南京、杭州、鄭州等許多城市,黃燜雞米飯一夜走俏。“黃燜雞”品牌的混雜以及部分連鎖加盟的無序,使得不少店面看起來只是想在這場迅速升溫的盛宴中撈一把就撒。曾連續3天在不同的店里吃黃燜雞米飯,店面都不大,裝修卻還考究,看起來比較干凈,每份價格大多在15~20元,生意都非常好。

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