中國成人飲酒與代謝綜合征的關系

摘要：目的分析中國18歲及以上成年男性和女性飲酒與代謝綜合征(MS)的關系。方法以2010-2012年中國居民營養與健康狀況監測為依托,采用與人口成比例的多階段分層整群隨機抽樣方法選取102591名18歲及以上成年人,采用家庭詢問調查問卷收集對象基本信息、健康相關行為和疾病史等數據,通過食物頻率法收集調查對象的飲酒信息,代謝綜合征的診斷采用NCEPATPⅢ標準。采用Logistic回歸分析飲酒與MS的關系。采用限制性立方樣條模型分析飲酒與MS的劑量-反應關系。結果中國18歲及以上成年人的飲酒率為33.66%;與不飲酒者相比,男性每次飲酒量≤20 g人群MS患病率較低(OR=0.77,95%CI 0.66~0.90)。男性每次飲酒量與MS存在線性相關,女性每次飲酒量與MS不存在線性相關。在男性中,飲酒類型與MS不存在相關,飲用白酒、啤酒、葡萄酒和混合酒的男性患MS的OR分別為0.91 (95%CI 0.81~1.03)、0.90 (95%CI 0.75~1.08)、0.85 (95%CI 0.54~1.36)和0.96 (95%CI 0.84~1.10)。相比不飲酒女性,飲白酒或混合酒的女性患MS風險較低,OR值分別為0.74(95%CI 0.56~0.98)和0.78(95%CI 0.66~0.91)。飲酒頻率與MS無顯著性相關,在男性中P趨勢=0.11,在女性中,P趨勢=0.31。結論男性每次飲酒量與MS存在線性相關,每次飲酒量>20 g會增加MS的患病風險;女性每次飲酒量與MS不存在線性相關。