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    首頁 > 期刊 > 自然科學與工程技術 > 農業科技 > 農業綜合 > 熱帶作物學報 > 琯溪蜜柚品質綜合評價及優質高產的營養診斷 【正文】

    琯溪蜜柚品質綜合評價及優質高產的營養診斷

    吳良泉; 張世昌; 朱東煌; 林鋒; 羅麗娟; 李薈星; 鄭明瑜; 李延; 陳立松 福建農林大學資源與環境學院; 福建福州350002; 福建農林大學國際鎂營養研究所; 福建福州350002; 福建省農田建設與土壤肥料技術總站; 福建福州350003; 平和縣農業農村局; 福建漳州363700
    • 琯溪蜜柚
    • 品質
    • 綜合評價
    • 葉片營養診斷
    • dris

    摘要:通過對302個代表性蜜柚果園的品質成分和葉片營養狀況進行系統分析,探討琯溪蜜柚果實品質評價中的主要影響因子以及對不同區域和土壤類型果園的果實品質進行綜合評價,確定高產優質果樹葉片養分元素適宜含量,并采用診斷施肥綜合法(DRIS)對蜜柚果園進行了營養診斷研究。結果表明:經因子分析,提取出3個特征根>1的公因子,累積貢獻率為69.7%,第1公因子中起主要作用的指標是固酸比、可溶性固形物和總糖,方差貢獻率為36.8%;第2公因子中起主要作用的指標是粒化率和開裂瓣數,方差貢獻率為20.3%;第3公因子中起主要作用的指標是單果重和可滴定酸,方差貢獻率為12.7%;東半縣的果實品質綜合評價得分要優于西半縣,山地紅壤的果實品質綜合得分要優于水稻土;琯溪蜜柚優質高產生產的葉片元素含量的適宜范圍分別為:N2.15%~2.80%,P0.12%~0.17%,K1.25%~1.85%,Ca2.10%~4.25%,Mg0.25%~0.55%,S0.25%~0.40%,Mn20~145mg/kg,Zn25~50mg/kg,B35~135mg/kg;通過DRIS營養診斷表明,東半縣山地紅壤果園最缺乏的元素是B、Mg和Ca,東半縣水稻土果園最缺乏的元素是Mg、N和P,西半縣山地紅壤果園最缺乏的元素是Zn、Ca和Mg,西半縣水稻土果園最缺乏的元素是Zn、K和S。因此,為滿足人們對果實品質的更高要求,亟需根據新的營養診斷標準和區域的差異性調整施肥策略,實現琯溪蜜柚果實產量和品質的協同提高,促進琯溪蜜柚產業的可持續發展。

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