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    HILIC-MS/MS模式測定甘藍中11種強極性、親水性農藥殘留

    黃景輝; 羅科麗; 黃兵 廣東省中山市食品藥品檢驗所; 中山528400; 廣東省南雄市食品藥品監測中心; 韶關512400
    • 結球甘藍
    • 農藥殘留
    • quechers
    • 強極性農藥
    • 親水性農藥

    摘要:研究建立超高效液相色譜串聯質譜同時測定蔬菜中11種極性、親水性農藥殘留的方法。樣品使用酸化乙腈和EN 15662萃取包提取, PSA凈化, HILIC色譜柱分離,電噴霧離子化, MRM (多反應監測)模式采集,使用基質標外標法定性定量。11種農藥在適當的濃度范圍內線性良好, R2均>0.992;方法定量限為0.04~8.00μg/kg。各農藥在其添加水平內,平均回收率為66.9%~114.5%,相對標準偏差(RSD, n=6)為0.8%~9.6%。該方法快速、簡便,有較好的檢測靈敏度與準確度,滿足多種極性、親水性農藥殘留檢測的要求。

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